Bu, Taiyaki adlanır və Madridə düşən dondurma ilə doldurulmuş yeni balıqdır
Yaponca səslənir? Bu dəniz növü oradan gəlir. yenidir yumşaq dondurma doldurulmuş balıq (Sandy növü) dondurma səhnəsində inqilab etməyə gəlmişlər.
Bu, Taiyaki adlanır və Madridə düşən dondurma ilə doldurulmuş yeni balıqdır
Biz göy qurşağı, su pərisi tostları, təkbuynuzlu süd kokteylləri, suşirritlərin paralel dünyasında yaşayırıq... Biz uşaqlar və görünən hər (dəli) tendensiyanın sadiq davamçılarıyıq. Var minilliklər Y əsas cərəyan . Hər şeyin yeni olan ovçular dənizində dalmağa davam etmək üçün lazım olan şey gəldi.
Taiyakilərin mənşəyi Doğan Günəş ölkəsinə gedib çıxır. Şərq yapon şirini kimi doğuldu şirin lobya tortu (azuki lobya) desert üçün yeyildi, lakin tezliklə kiçik balıq üçün imkanlar göründü. Asiyadan Nyu Yorka getdi və burada özünü dondurma ilə doldurmağa başladı. İndi o, Madridə çatıb.
Qardaşlar Luis və Miguel Aliff və onların ortağı Cüzepina Palladino ** La Pecera**-nın yaradıcılarıdır, bu şəhərin yüksək temperaturunu limansız və dənizçilərsiz boğmaq olar. Nyu-Yorkda məhsul haqqında öyrəndikdən sonra fikirləşdilər Madridin imkanları var idi. “Biz orijinal Yapon reseptinə dəyişikliklər etdik İspan damaq və dadına uyğunlaşdırın. Yumşaq dondurma ilə daha mürəkkəb bir şey etmək istədik. Bizim taiyakilər dəndir vanil və ya şokolad və onların qarınlarında bir sürpriz var, Nutella ”, biznesin başında bir ailə kimi bir araya gələn bu üç sahibkarı şərh edin.
Onlar gözəldirlər, diqqəti çəkirlər və ən yaxşısıdırlar, çox yaxşıdırlar. İş asandır, istədiyiniz balıq bazasını (vafli və pancake arasında), dondurmanın növünü və yeməyi seçirsiniz. əlavələr. Onların iki sabit dondurması var vanil və şokolad və yeni ləzzətlərlə dönəcək daha iki **(indi onlar matcha və duzlu karameldir) ** Bütün bunlar binaya bitişik kiçik mətbəxdə hazırlanmışdır.
Bəzi nümunələr bunlardır Koko balığı şokolad, qızardılmış kokos ilə, Qarğıdalı lopaları və Nutella və ya göyərçin balığı vanil, şirin popkorn, şokolad və duzlu karamel sousu ilə. Baxmayaraq ki, şübhəsiz ki, kartın şahıdır təkbuynuzlu balıq : gofret, ağ şokolad, cheesecake və (aman tanrım) pambıq konfet. Daha "darıxdırıcı" və ya daha az cəsarətli olmaq üçün, onlar da taiyaki ilə eyni şövqlə bəzəyən və mövsümü bəzədən klassik çəlləklərə və konuslara malikdirlər.
La Peceranın tərəzisi
Digər bir artı yerlidir . “Biz istəyirdik ki, La Pecera-da təcrübə qısa olsa da, cazibədarlığını dayandırmasın” Bu səbəbdən interyer dizaynını studiyaya həvalə ediblər. Mika Moka və nəticə inanılmazdır. Balıq pulcuqları şəklindəki divarlar 360 təcrübə olaraq yaşanacaq və kef ediləcək 'suda balıq'.
La Pecera binasının içərisində
ƏLAVƏ XÜSUSİYYƏTLƏR
Onların daha çox istinadla artırmağı planlaşdırdıqları kiçik içkilər menyusu da var. Siz portağallı kapuçino, matcha latte və ya çai latte yeyə bilərsiniz. Və diqqət yetirin, çünki bizə bir ipucu verdilər: yay üçün sərxoş olan dondurmalarla çox əyləncəli bir şey hazırlayırlar.
NİYƏ GEDİRƏM?
Çünki trendlərdən asılı olmayaraq, bu kombinasiya qalib atdır. Taiyakilər_ həqiqətən yaxşıdır. Və ona görə ki, onu sosial şəbəkələrinizə yükləmək istəyirsinizsə (əvvəlcə dedik ki, biz ümumiyik) dondurmanızı çəkib dünya ilə paylaşa biləcəyiniz ideal divar var.
DATADA
Ünvan: Velard, 2
Cədvəl: Bazar ertəsindən cümə gününə qədər saat 14:30-dan 22:30-a qədər, şənbə və bazar günləri isə saat 13:00-dan 23:00-dək.
Burada taiyakilər vanil və şokoladdan hazırlanır