Benlloc kilsəsinin qapısında oturur
Hələ də kəşf edilməmiş ərazilər var ölkəmizdə turizm baxımından. Plane de l'Arc, in Castellon, Onlardan biridir. Onun adını verən Roma tağı bu gün dairəvi yoldadır. Bu, hələ də heyrətləndiricidir, demək lazımdır, amma, axırda, o, həm də yol ayrıcında, küçənin yanında tikilmişdir. Augusta vasitəsilə İspaniyanı birləşdirən ən uzun Roma yolu Pireneylər Gades ilə (yəni, Cadiz).
Bu yolun köhnə planı toxunur yeddi kənd (Benlloc, Cabanes, Le Coves de Vinromà, La Torre d'en Doménec, Vall d'Alba, Vilfamés və Vilanova d'Alcolea) Bu Aralıq dənizi sahillərinə paralel vadi və ondan gedən dağ silsiləsi ilə ayrılır Penisola qədər Benikasim . İçəridə vaxtın (və istənilən səyahətin) fərqli bir sürətlə keçdiyi La Plana şəhərləri var.
Köhnə Vilafames şəhəri, Plana de l'Arcda, Castellóndakı orta əsr şəhəri.
Ərazini kəşf etməyə başlamaq üçün yaxşı bir yoldur velosipedlə gəzin. İcarəyə götürə bilərsiniz Ecokm Velosiped və öz başınıza buraxın və ya şirkətlərin bəyənməsinə icazə verin La Saria ya Viu Təcrübələri. Görəcəksiniz ki, bura kənd təsərrüfatı sahəsidir Badam sahələri çoxdur. Üzümü onilliklər əvvəl əvəz etdilər, lakin indi üzüm bağları tədricən bir zamanlar tutduqları yerə qayıdırlar.
Bir hissəsi olan digər elementlər Kənd mənzərəsi de la Plana de l'Arc qorunub saxlanılmışdır, baxmayaraq ki, bu gün onlar düşünülmüş olduqları funksiyanı itirmişlər. nəzərdə tuturam camaşırxana, dakı kimi Üç Borunun Fəvvarəsi, Benlloc-da. Bu yaxınlarda bərpa olunub və möhtəşəmdir, iki nəhəng daş hövzəsi ilə kənarlardakı plitələri elə parıltı ilə çox hamar saxlayır ki, qadınların əlləri əsrlər boyu paltarlarını ovuşdurarkən onu verir. **
Bu yaxınlarda bərpa edilmiş Fuente de los Tres Canosun camaşırxanası bizə bu qədim görüş yerlərinin ab-havasını xatırladır.
Su, yeri gəlmişkən, ola bilər ümumi bir ip bu əraziyə turlarınız üçün. Bu lavabolara, fəvvarələrə və oluklara əlavə olaraq siz də təqib edə bilərsiniz Seniaların marşrutu. Senia bir su çarxıdır, quyudan suyun çəkilməsinə imkan verən hidravlik cihazdır. Ərəblər bu alətlərin dizaynını təkmilləşdirdilər və onları suvarma üçün müstəsna istifadə üçün uyğunlaşdırdılar.
Plana de l'Arc boyunca siz bu su çarxlarını tapa bilərsiniz, lakin xüsusilə Vall d'Alba şəhərində, edə biləcəyiniz altı kilometrlik bir marşrutun olduğu yerdə gəzmək və ya velosiped sürmək və bu dəyirmanların necə işlədiyini və başqa hansı elementlərin ilə bağlı tikildiyini bilməyə imkan verir bağçılıq və suvarma mədəniyyəti, quyular, bəndlər, kanallar, sisternlər və ya sisternlər kimi.
Senias və ya su çarxları marşrutu sizi su yolları boyunca 6 km aparır.
Marşrut şəhərin girişindən başlayır, nə idi Pou Genişinin istirahət yeri, yerli mal-qaranı su ilə təmin etmək üçün quyunun qazıldığı kəsişmə köçəri, həm heyvanların, həm də dağlardan enən çobanların olduğu yer Ustadlıq.
Quyu hələ də buradadır, bordürü və hər şeyi var, amma yoxa çıxan şey onun əvvəllər olduğu çoxlu suvarma çuxurlarıdır. Eyni yerdə davam edir Senieta, Bu vəziyyətdə insan istehlakı üçün nəzərdə tutulmuş başqa bir quyu və su çarxı, əlbəttə ki: Senia del Rosso. Buradan marşrut əkin sahələrinə daxil olur, Regalın ardınca, əncir ağaclarının, qamış tarlalarının və ya müxtəlif bitki və ağacların bitdiyi çay, yerin təkindən axan suyun hesabını təşkil edir.
Val-d'Albada siz yaxşı yeyirsiniz. Cal Paradís-də aşpaz Miguel Barrera Michelin ulduzuna sahibdir.
Lakin Plana de l'Arc ərazisi Sahilin bir hissəsi də var, beləliklə su mövzusu dənizlə davam edir Kabanlar, ya çimərliklərində, ya da Prat de Cabanes-Torreblanca Təbiət Parkı, Castellón əyalətindəki bataqlıqların əsas sahəsi olan bataqlıq və bataqlıqların dar sahil zolağı.
Bura yaxın, içəri duz qülləsi, Siz həmçinin bölgənin qala gözətçi qüllələrindən birini tapa bilərsiniz. Torre de La Sal, digərləri kimi, 15-16-cı əsrlərdə dəniz quldurlarının gəlişini xəbərdar etmək üçün sahildə tikilmişdir, lakin onun yeri (və təbii ki, adı) Roma dövründə burada mövcud olan qədim duz qabları , eləcə də ilə Peniskoladan alınan duz vergisi, orta əsrlərdə feodala ödənilən vergi.
Pou de Beca agroturizm restoranında cəhd etdiyiniz hər şey Km 0-dandır.
Orta əsrlər və daha əvvəllər bu bölgədə yaşayan bir çox zeytun ağaclarıdır. Bu terraslı dağ məhəllələrində görə biləcəyimiz bəzi nümunələr qonşu Maestrazgo-nun ən məşhuruna həsəd aparmır. Onlar bükülmüş gövdələri və budaqları olan böyük ağaclardır və farga, canetera, sevillenca və ya borriolenca kimi yerli növlər müxtəlif yağlar verən və yəqin ki, indiyə qədər cəhd etməmisiniz, buna görə də bir şüşə almaqdan çəkinməyin.
Və bu bizi qastronomik bölməyə gətirir. In təqaüd pou, a Vall d'Alba dağ silsiləsi hissəsində aqroturizm, bölgənin fərqli yağlarının dadına baxa biləcəksiniz. Təbiət, adət-ənənələr və regionun irsi ilə təmasda olmaq və onlardan həzz almaq, xüsusən də qastronomiya vasitəsilə bu biznesə Nico rəhbərlik edir. Buna görə də yavaş yemək fəlsəfəsinə əməl edin və mətbəxi mövsümi, yaxınlıq və kilometr 0 məhsulları ilə hazırlıqlara əsaslanır.Güclü dadların sürprizinə hazır olun!
Susana Forn Ca Pedro-da mifik qırmızı kokasını hazırlayaraq işə əl atır.
Bənzər bir fəlsəfə ilə, lakin daha kreativ mətbəxi ilə və avanqard cərəyanlar daxilində yerləşən, şəhərin mərkəzində, Cal Cənnəti. -nin yeməkləri bu Michelin ulduzunun menyuları onlar hər mövsümün məhsullarına uyğunlaşırlar, lakin bəziləri var Aşpaz Migel Barrera kimi geri çəkilə bilməz Sardina və ızgara sarımsaq ilə penjar pomidor. Özləri hazırladıqları çörəyi də qaçırmayın.
Məhsullara gəldikdə, yağlara əlavə olaraq, nuga və marzipandan qaçırmamalısınız Ağut nuqa, Benlloc-da, burada da var Forn Ca Pedro. Burada hər şey əl işidir və Susananın hazırladığı odun sobasından gəlir köhnə ənənəvi reseptlərdən götürülmüş şirniyyat və koka . Ulduz məhsuldur qırmızı kola, Yeməkdən yorulmadığın yeməklərdən biri olan paprikalı kola, bilirsən...
Masía Pepi-də Centelles şərab zavodu daha çox olmamaq və şərablarını dadmaq üçün yerlərdən biridir.
Benlloc və Vilanova d'Alcolea arasında siz tapa bilərsiniz Mas de Rander şərab zavodu, şərab turizminə də açıqdır; və içində Les Coves de Vinroma ziyarət etməlisən Tot de Poble pendir fabriki, Burada Oscar və Mayte sınaya biləcəyiniz gözəl pendirlər hazırlayır dequstasiya - dequstasiya onlar təşkil edir və hansı ki, sizin köhnə kimi birinə aşiq olmanız qəribə olmayacaq, normal bir şey, əlbəttə ki, bir neçə il əvvəl ikinci mükafatı qazandığı üçün İspaniyada ən yaxşı pendir.
Bütün bunlardan başqa, bilməlisiniz ki, Castellón-da var az qala bir din olan qastronomik məhsul: sevgilim deyirlər qaymaq çünki onu hazırlayarkən spirti (rom, brendi və ya konyak), şəkəri, iki qəhvə dənəsi və (sahədən asılı olaraq) bir parça limon qabığını qismən yandırırlar. Sonra qəhvə əlavə edilir və çox isti verilir. Bu səyahətin hər elementi kimi yavaş-yavaş dadmaq...
15-ci əsrə aid sarayda inanılmaz müasir incəsənət muzeyi olan maraqlı MACVAC yerləşir.
Vilafames Bu, marşrutun son dayanacağıdır. Rahat olun, çünki görmək üçün çox şey var və üstəlik, şəhər bir təpənin üstündə olduğu üçün təpələrə qalxmalısan. The qala, heyrətamiz dairəvi qülləsi və qırmızımtıl divarları ilə küçələrin orta əsr planının qorunub saxlanıldığı, lakin Qotika və ya Barokko memarlığına aid binaların, məsələn Palau del Batle, Ölkənin ən cəlbedici muzeylərindən birinə ev sahibliyi edən 15-ci əsrə aid möhtəşəm saray, Müasir İncəsənət Muzeyi Visente Aguilera Cemi, MACVAC.
Hər şey altmışıncı illərin sonlarında başladı sənətşünas və esseist Visente Aguilera Cerni merinə müasir incəsənətin monoqrafik muzeyinin yaradılmasını təklif etdi. İlk sərgidə cəmi 15 əsər var idi. Bu gün kolleksiya bəzilərindən ibarətdir 700 əsər kimi aparıcı milli və beynəlxalq avanqard sənətkarların Pablo Pikasso, Endi Uorhol, Olqa Adelantado, Eusebio Sempere, Joan Miro, Soledad Sevilla, Pep Agut, Dora Maar və ya Juan Genovés, bir çox başqaları arasında. Tur cazibəni artırır, çünki bina köhnə sarayın bütün otaqlarını qoruyub saxlayır, ona görə də o, cazibəni artırır. böyük labirint hər yeni otaq (hamısı fərqli) əvvəlkindən daha gözlənilməz işi gizlədir. **Əgər kimsə Plana de l'Arkdakı sürprizlərin bitdiyini düşünsə... **