Yemək zövqdür... və daha çox, Viqoda
Son illərdə şəhər Viqo ən safı birləşdirmək üçün yenidən kəşf edilmişdir Qalisiya ənənəsi edən cari və səyahət təklifləri ilə a qastronomik təyinat həqiqətən iştahaaçan.
Biz bütün bələdçilərdə olan mövzulardan və adlardan kənar bir səfər təklif edirik ən dadlı Vigo :
PurOsushi
_(Rúa Castelar 8) _
Andres Medici , On ildir şəhərdə yaşayan Argentinalı, şübhəsiz ki, bu kiçik yerin məsuludur Şimal-qərbdəki ən maraqlı Yapon barı , burada hər gün dənizin təklif etdiyinə əsaslanaraq menyunu yenidən kəşf edir.
The Yapon mətbəxi dənizdəki əsas sütunlarından birinə malikdir və burada siz Atlantik okeanının əsas limanlarından birindəsiniz və onun məhsulları üzrə ən böyük ekspertlərdən birinin əlindəsiniz: barınızda yer sifariş edin və həzz alın.
kero
_(Rua Kastelar, 6) _
Qalisiya məhsulu ilə Peru mətbəxi və ehtiva edilən qiymətlər bəzi güclü tərəflərdir John C. Perre t bu yerdə mövcud Viqo mətbəxinin ən qaynar bölgələrindən birinin mərkəzində, çayın qovuşduğu yerdə yerləşir. Castelar və Luis Taboada küçələri.
GƏNC
Onlar otuz yaşlarında bir ovuc aşpazdırlar, hansılar ki, inqilab edir şəhərin qastronomik panoraması d yaxşı vibes və həyasızlıq nöqtəsinə əsaslanır.
Corvo Uşaq Təmiz hava kimi gəldi Ey Berbes məhəlləsi, limon verbena García Barbon və tezliklə kimi adlar Othilio , Darı minibarı və ya ** La Bastarda Tavern .**
Vigo idillik natürmort
Ancaq bunların hamısı arasında yalnız birini saxlamalı olsaq (baxmayaraq ki, niyə hamısını sınaya biləcəyimizi seçə bilərik), bu, şübhəsiz ki, Pis şey , layihəsi Dieqo və Mark , kimi təyin etdiklərini tətbiq edən iki gənc aşpaz piç mətbəxi : xırtıldayan əriştə ilə tarak saşimi, koklet və dəniz yosunu ilə turbot, mal əti picaña nigiri...
SÖZ SÖZÜ, AMİN
Sandviç onlardan biridir Viqonun şəhər mədəniyyətinə istinadlar . Əgər köçmə zamanı Total Sinister, Low Blows və ya Os Resentidos-u tapmaq asan idisə ızgara vetçinalı sendviç in Və ya donuz əti , hələ də orada olan ** Casco Vello ** siz gözdən keçirmək istəsəniz, son illər bu sektorda da inqilab etdi.
Nümunə olaraq xidmət edir Yuxarıda qeyd olunanlardan qovrulmuş bibər və arugula ilə İber churrasco sendviçi Othilio , quraşdırılmış ahtapot, alma və pomidor aioli dişləmək və ya toyuq çəkdi of ildırım və şimşək .
Ancaq arxasında gözəl bir hekayə olan bir şey istəyirsinizsə, ziyarət etməyi unutmayın qalisian : Qalisiyanın cənubundakı bir sıra təsərrüfatları bərpa edən layihə tərəfindən hazırlanmış hamburgerlər pulsuz inəklər ənənəvi şəkildə və işə yerləşdirmə mərkəzi yaratmaq. Hamburgerlərdən daha çox olan burgerlər.
VİQONUN BOUZAS MƏHVƏLƏSİNDƏ YEMƏYİN
Mərkəzlə çimərliklər arasında yerləşən dənizkənarı məhəllə çevrilir axşam yeməyinə çıxmaq üçün daha maraqlı bir alternativdir və ya şərablar və terraslar ilə bir günortadan sonra.
Beni Couso, başında Paturo meyxanası , Casco Viejo'nun qəlbində xoş bir yer, məhəlləni yenidən ixtira edənlərdən biridir.
Ancaq daha çoxu var: ** La Carpintería **, Pinche Pancho Mezcalería və ya Və ya croque Onlar ərazini gəzərkən yadda saxlamalı olduğunuz adlardır.
Viqonun mərkəzini tərk etməyə dəyər olduğu üçün Meksikalı Bouzas
MARQUÉS DE VALLADARES PENDİR FABRİKİ
Pendir sevirsinizsə, işləyən bu kiçik mağazada qaçınılmaz bir tarix var Qalisiyadan olan sənətkar istinadlarının ən yaxşı seçimlərindən biridir.
The Qalisiya pendiri Bunun xüsusi rolu var, lakin yarımadanın qalan hissəsindən, Fransadan və ya Böyük Britaniyadan gələn ən yaxşı pendir istehsalçılarının məhsulları Alejandro-nun şəxsən seçdiyi piştaxtada yer tutur.
Və daha çox maraqlanırsınızsa, onlardan birinə yazılmağınızdan əmin olun tez-tez dadmaq.
ŞƏrablar və meyxanalar
mənim üçün , səksəninci illərin klassikası, onun olmasına baxmayaraq, yenidən çevrilmişdir mifik midye onlar hələ də oradadırlar, onları müşayiət edirlər vermut.
Hər halda, əşyanız şərab dünyasıdırsa, ziyarəti qaçıra bilməzsiniz Lume de Carozoya və ** Malauva Şərab Barı,** burada orijinal sürprizlər və araşdırmağa dəyər bəzi mətbəx təklifləri tapa bilərsiniz.
ÇAYIN O TARAFINDA
Əgər bu şəhərə ilk səfərinizdirsə, limana enməyi unutmayın, bir neçə dəqiqədən bir gedən bərələrdən birinə bilet alın və Cangas.
Cəmi 20 dəqiqə ərzində ətraf mühitin dəyişməsi köklüdür və siz özünüzü bir yerdə tapacaqsınız estuarların balıqçı kəndi limandakı çoxlu **meyxanalardan birini araşdıra və ya kiçik plaza deldə Artemar Tienda y Degustación** axtara bilərsiniz. Eirado do Sinal , və dəniz yosunu və keyfiyyətli yerli qoruqların xüsusi rol oynadığı təkliflərindən həzz alın.