təmiz sinif
Heç kim mübahisə edə bilməz ki, nə olursa olsun Savoy Hotel American Bar olub, var və həmişə də olacaq ən yaxşı saytlar zaman almağı dayandırmağa imkan verən bir şüşə . Əgər reytinqlərə və siyahılara inanırsınızsa, keçən ay bu tarixi bar elan edildi dünyada ən yaxşı (ilk dəfə) siyahısında 50 ən yaxşı bar . Orada içmək necədir?
dəqiqlik nümayişi
bir neçə bar var özlərində bir tale , və Savoy's American Bar onlardan biridir. Açıldı 1893 , bunu deyirlər Uinston Çörçill, müntəzəm, hətta saxladı öz viskini orada və 20-ci əsrin bir çox ikonaları var Merilin Monrodan Frank Sinatraya və ya Maykl Keynə, yerə düşənlər. Sadəcə olaraq baxmaq lazımdır imzalanmış fotoşəkillər tarixinə heyran olmaq üçün barın divarlarından asılan.
Məlumatlı ziyarətçi barlardan birinin olduğunu tapmaqda təəccüblənməyəcək daha ənənəvi dünyanın öz girişi yoxdur . O, həmçinin mehmanxananın foyesinə yaxınlaşarkən yoldaşlarına deyəcək ki, bu küçə (Savoy Məhkəməsi) bütün ölkədə sağda sürdüyünüz yeganə, Avropanın qalan hissəsində olduğu kimi.
Savoy Hotel yerləşir Strand, Londonun mərkəzində, çox yaxındır trafalqar meydanı və Kovent bağı . Mehmanxana müştəriləri həm vaqonlarda, həm də avtomobillərdə gələndə onlara sağda sürməyə icazə vermək o demək idi ki, sürücü maşının ətrafında dolaşmağa məcbur deyildi onlar üçün qapını açmaq üçün.
Savoyda öz qaydalarını yazırlar
Savoy lobbisinin içərisinə girdikdən sonra Amerika Barı yerləşir və ya sol əl və o vaxtdan bəri var 1904. Siz pilləkənlərlə yuxarı qalxmalısınız -hərəkət qabiliyyəti məhdud olan insanlar üçün də giriş var- və orada bizi paltar geyinmiş diqqətli heyət qarşılayacaq. klassik və çox tanınan ağ gödəkçə . İnteryerlərin art deko üslubu o dövrü xatırladır Harry Craddock, Amerika Barında bəlkə də ən məşhur baş barmen, o qədər ki, hətta var öz mumdan heykəl Madam Tussaudsda.
müəllifidir Savoy kokteyl kitabı , 1930-cu ildə nəşr olunan və hələ də hesab edilən bir kitab bibliya barmenlər və bu günə qədər yenidən nəşr olunmağa davam edir. Eyni şəkildə, Birləşmiş Ştatlara mühacir olan britaniyalı Kraddokun sonuncu olduğu güman edilir. qanuni olaraq spirtli içki qarışdırmaq qüvvəyə minməmişdən əvvəl həmin ölkədə Quru qanun 1920-ci ildə, məşhur barmen doğma ölkəsinə qayıtmazdan qısa müddət əvvəl.
Əfsanəvi Harri Kradok
American Bar-ın menyusuna bəziləri daxildir əfsanəvi Craddokun yaradıcılığı , lakin tənqidçilərin bu barı təriflədiyi bir şey varsa, o da budur öz hekayənizdən qorxmayın və yeniliklərə sadiqlik və yeni istedad . Belə ki Erik Lorincz , Amerika Barı tarixində onuncu baş barmen təklif edir sahildən sahilə ölkəni gəzən menyu ilçe ilə başlayan beş hissəyə Kent, İngiltərə bağı (The Garden of England) və ilə bitən Castlerok, qalanın yeri Edinburq.
Kokteyllərin hazırlanması a dəqiqlik nümayişi dadlı. Miksoloqlar görünür anadangəlmə zəriflik Harry Craddock tərəfindən təqdim edilən ağ gödəkçənin saçları arxaya dağınıq və zərif güzgü bar arxasında onlar gücləndirir.
Pianoçu tərəfindən ifa olunan caz (hər gün saat 18:00-dan bağlanana qədər) əlavə edin cazibə və zəriflik otağa və bara baş çəkmək üçün daha bir səbəbdir. Xidmət əladır, Savoy kimi bir oteldən gözlədiyiniz kimi, eyni sifariş a kokteyl qazlı sudan daha çox.
Erik Lorincz, nəzarətdə
Ən ucuz kokteyllər buradan başlayır 16 funt sterlinq, 11.50 spirtli içki daşımayanlar üçün. Barda ən bahalı kokteyldir Sazerac, içində nə var 5000 funt sterlinq hazırlandığı butulkaların yüksək qiymətinə görə. 11:30 ilə 16:00 arasında kiçik bir menyu təklif edirlər nahar pomidor, mozzarella və hisə verilmiş qızılbalıq və ya qəhvə və kekslər daxildir.
Gözləməmək üçün ən yaxşısı - rezervasiyaları qəbul etməyin - adətən ilə üst-üstə düşən ən işlək saatlardan qaçınmaqdır teatr tamaşaları . Ona görə də ən yaxşısı ora getməkdir günorta dörd , ya da səkkizdən sonra. Bar buradan açıqdır 11:30 səhər ( 12 bazar günləri) qədər gecə yarısı gündəlik.
The etiket Amerikalı Ba r çox sərt deyil və həqiqətən kostyum və ya daban ayaqqabı ilə getməyə ehtiyac yoxdur. Cins şalvarlara girmək problem deyil, baxmayaraq ki, ümumi atmosfer adətən olur daha ayıq və veb saytı geyim kodunun olduğu barədə xəbərdarlıq edir "təsadüfi və zərif" və etiraf etmirlər idman geyimi.
Davamlı yenilik məktubu