kalamar sendviçi
Onun uğurunun 60-70-ci illərdə valideynlərimizin, o vaxtkı tələbələrin qoxuya bildiyi qızardılmış yeməklərdə öz öncülləri var. Plaza Mayor ətrafında və uzaq olmayan küçələrdə Fuencarral kimi ya Yenilik edin . yeməkdir səhər yeməyi, nahar, qəlyanaltı və ya hətta axşam yeməyi üçün mükəmməldir . Başqa sözlə, hər zaman bir stəkan soyuq, yaxşı hazırlanmış pivənin müşayiəti ilə yemək yeyə bilərsiniz.
kalamar ola bilər unlanmış və ya çırpılmış yumurta ilə; Roma üslubunda və ya tempurada; kiçik parçalara, zolaqlara, böyük və ya kiçik üzüklərə kəsin, ayaqlı və ya ayaqsız . Çörək geniş və ya dar, qabıqlı, baget, ciabatta, bulka və ya ənənəvi tapança olacaq. Alioli sousu, mayonez, limon ilə müşayiət oluna bilər və ya olmaya da bilər. Həmişə yanınızda, çox soyuq pivə, spirtli və ya spirtsiz, lakin daha yaxşı yerli pivə: Mahou.
Ağzınız hələ də sulanmayıb? Yaxşı, gedək istəklərinizi harda təmin edə biləcəyinizi görək.
Sergi Arolanın kalamar yaradılması
1. qucaq köpək _(San Lorenzo, 9. Telefon: 913190697) _
restoranı Xavyer Munoz-Kalero Madrid bar qastronomiyasının emblemlərindən birini unutmaq istəmədi. sendviç Mülayim alioli ilə kalamar və qırmızı soğan halqaları var . bir ləzzət
iki. MƏRİ EVİ _ (Plaza Mayor, 23. Telefon: 915591007) _
Müasir məkan və çoxlu tələbatla, burada kalamar sendviçinin qiyməti 2.90 bar və stolda 3.50. Dadlı sendviçdən əlavə, cəhd etməyə dəyər Xistorra ilə Fransız omleti.
Lapdog kalamar sendviçi: yaxşı souslar!
3. PLAZA MAYOR PİVƏ zavodu _(Plaza Mayor, 2. Telefon: 913650646) _
Qurumun adından da göründüyü kimi, içəridə davam edirik qızıl mil kalamar sendviçlərindən, əsas meydan . Burada qamış və bir sendviç dar çörək və kiçik kalamar üçün çıxa bilər €4.50 . Bundan əlavə, hər bir içki üçün Madrid qastronomiyasının digər delikateslərini kəşf etmək üçün ideal yer olan tapa verirlər.
dörd. MAGERIT _(Plaza Mayor, 22. Telefon: 915473162) _
arkadaların altında Plaza Mayordan, onun ən işlək yerlərindən birində biz bu sendviç mağazasını tapırıq ( €2,90 kalamar olan) və Madrid tapas tortilla şişləri və ya qızardılmış qulaq.
5. MÖHVƏT _(Plaza Mayor, 33. Telefon: 913363966) _
Qırmızı bir fasadın arxasında bir yer tapa bilərik pivəni çox yaxşı tökürlər və yaxşı kalamar sendviçi var. Bəli, həqiqətən, qiymeti cüzi bahadir.
Castizo yox, aşağıdakı
6. BRILLIANT _(İmperator V Karlos dairəsi. Telefon: 915392806) _
Bu yer 1952-ci ildən bəri mifikdir, Atocha stansiyasına çox yaxındır Reina Sofia Muzeyi . və ya əvvəl dayanmaq üçün idealdır qatarı tutduqdan sonra . Və ya Madridin sənət qalereyalarında ən müasir rəsmləri görmək üçün yolumuzda. Onların müxtəlif çörək və sendviç formatları var və kalamar, böyük olanlar, onlar adətən yumşaq və ya şirəli olurlar . Təbii ki, mifik bahadır. Sandviç sizə 6,50 avrodan baha başa gələ bilər.
Parlaq kalamar sendviçi
7. POST BAR _(Poçt, 13. Telefon: 913642984) _
Bütün həyatın tipik yeri həmişə sıx olan bir metal çubuq ilə , buna görə də stul tapmaq çətindir, verilən, digər tərəfdən, onun ölçüləri. Bir kalamar sendviçi tapacaqsınız ki, bu incə kəsilmiş ilə , qamışla birlikdə, sizə təxminən 4,80 avroya başa gələcək.
Adi bar və əvvəllər heç vaxt olmadığı kimi sendviç
** 8. İDEAL ** _(Düymə panelləri, 4. Telefon: 915217218) _
O, Plaza Mayordan bir neçə metr məsafədə yerləşir, buna görə də Madrid de los Austria ilə gəzintidən sonra getmək üçün idealdır. Sizin qəlyanaltılarınız təzə çörək və tender və şirəli kalamar əsl çöküşdür. Və hətta daha acsınızsa, həmişə onların İspan tortilla şişlərini sınaya bilərsiniz ya da onların şücaətli kartofları.
Təzə bişmiş çörək ilə: yenilməz
9. ZƏNG _ (Düymə panelləri, 6. Telefon: 913642984) _
Təkrar etmək istəsəniz, əvvəlkinin yanında. Bu şöhrət və ənənə yeri və qəlyanaltı tapa bilərsiniz bütün ölçülü kalamar ilə geniş və qabıqlı çörək . Və sendviç və kanya bir neçə dəfə çıxa bilər €4.50.
10. LİANA KAFETERYASI _(Girona, 14. Telefon: 913664621) _
Bu tipik Madrid meyxanası qırmızı taxta fasadla zövq almaq üçün əla kalamar sendviçi təklif edir ətrafınızdakı tarixin dadı.
on bir. SOL MAYOR PİVƏ zavodu _(Poçt, 5. Telefon: 915217218) _
Bu adətən İspan barı, bir əcnəbini görüşə aparmaq üçün mükəmməldir castizo sözü nə deməkdir , üzrə ixtisaslaşmışdır hər növ qızartma . Və təbii ki, bu qızartma içərisində kalamar əskik ola bilməzdi hissələrdə və ya sendviçdə.
Zəng
12. QALAYLAR _(Düymə panelləri, 5. Telefon: 913663028) _
Beş avroya biz **rustik ciabatta çörəyində (3 avro)** şirəli kalamar sendviçlərini dada bilərik. üçün də tipik yerdir dekorasiyanın həqiqiliyini xarici dostlarınıza öyrədin və ətraf mühit.
13. RUA EVİ _(Ciudad Rodrigo, 3. Telefon: 915427074) _
Bu yerdə siz həmişə kalamar sendviçi almaq üçün növbələr tapacaqsınız və bilirsiniz, insanlar gəlsə, Bir şey üçün olacaq . Və bu, Madridin mərkəzində olmaqdan başqa, qiymətlərinin nə qədər ucuz olmasıdır keyfiyyətini itirmədən.
14. NƏFƏS _(İnfanta, 34. Telefon: 915228825) _
Bəziləri bunu getmək üçün bar kimi təyin edirlər pələng dolu olanda . Bu son yerdə onlar qamış ilə çox səxavətli tapas qoyurlar, buna görə də ardıcıllıq üçün El Respiroda eyni səxavətə sahib olduqlarını söyləməliyik. Qapaqlar hər cürdür , amma biz, buna görə də bu yer bu siyahıdadır, biz kalamar sendviçini vurğulamaq istəyirik ( €5.20 ) . belə səxavətli qapaqlar kimi.
on beş. Qəlyanaltılar _(Marques de Urquijo, 1 və Gaztambide, 27. Telefon: 915482045) _
Aclığınızı doyurmaq üçün bir sendviç içmək üçün tipik bir yer yerləşdiyi yerə görə hərəkətdə olmağa səbəb olur. Sandviç, geniş və yumşaq çörək ilə yeddi və ya səkkiz üzükə qədər sığdıra bilən çox böyük kalamardır. Qamış və sendviç çıxır €4.80.
* Bu məqalə ilk olaraq 14 iyul 2014-cü ildə dərc edilib. Sergi Arolanın restoranının silinməsi ilə yenilənib.
*** Sizə də maraqlı ola bilər...**
- Niyə kalamarlı sendviç Madridə xasdır?
- İspaniyada ən yaxşı kartof tortillaları
- İspaniyada ən yaxşı rus salatları
- İspaniyanın ən yaxşı şücaəti
- İspaniyada ən yaxşı kartof çipsləri
- İspaniyanın ən yaxşı kroketləri
- Planetin ən yaxşı 24 pendiri
- İspaniyanın 51 ən yaxşı yeməyi
- Yalnız Madridlisinizsə başa düşəcəyiniz 57 şey
- Madrid haqqında bilməli olduğunuz 100 şey - Mənə necə olduğunuzu deyin, mən sizə Madridin hansı məhəlləsində yaşamaq lazım olduğunu söyləyim - Qastronomiya ilə bağlı bütün məlumatlar
Onun fasadı kalamar sendviçləri qədər mifikdir