Trevélez, Əndəlüs səması parmaklarınızın ucunda

Anonim

-nin mənzərələri Sierra Nevada onların bu dünyaya aid olmayan bir gözəlliyi var. Və o qədər ki, ən gizli şəhərlər idi şiddətlə müdafiə etdi bu torpaqları zəbt etmiş müxtəlif fatehlər tərəfindən.

Təsəvvür oyananda oyanır Qranadanın Alpujarralarını gəzirik yırğalanan magistrallardan aşağı menderes qeyri-mümkündür və bu bizi Əndəlusun damına aparır. Biz onurğa sütunundan keçirik Sierra Nevada Milli Parkı İspaniyanın cənubundakı ən yüksək şəhərə çatmaq.

Qrenada Trevlez

Trevelez, Qranadanın tipik küçəsi.

TREVÉLEZ, ANDALUSIA ƏN HÜKSƏK KƏNDDİR

Ən yüksək nöqtədə günəşlə nin təhqiredici ağlığı ağardılmış evlər Alpujarra şəhərləri çox asanlıqla göz qamaşdırır. Ola bilsin ki, sığınan müsəlmanların niyyəti bu idi bu torpaqlarda Qranada Krallığından qaçaraq o dövrdə yeni fəth edildi. Ancaq Trevelez üçün xristianlar gələ bilmədi, bəlkə də ona görə təxminən 1500 Bu gözəl Qranada şəhərinin yerləşdiyi metr hündürlük çox böyük maneə idi müsəlmanlar Onlar bundan istifadə edib bu torpaqlarda gizləniblər.

Biz qeyri-bərabərliyi aradan qaldırırıq Mulhacenin ətəyi Bu şəhərə çatana qədər dağda dayanmış kimi görünən, az qala meydan oxuyaraq cazibə qanunu. Bizi gözləyən Sierra Nevada'nın möhtəşəm mənzərəsi Trevélez-i eksklüziv kluba daxil etməyə imkan verir. balkonlar Əndəlüsdəndir və boş yerə deyil, çünki bu, ondan biridir əla attraksionlar turist.

Bu çox çəkmir Trevélez qastrollarında, lakin bunun üstündə yüngül bir yüklə bunu etmək məsləhətdir. Çünki Trevélez üzərində çəkilir yamaclar bir-birini izləyən sıldırım təpələr, bəziləri ilə a başgicəlləndirici meyl səviyyəsi. Lakin bu əlavə səy onun gözəl Alpujarras evləri ilə əvəzlənir daş qırıntıları eyvanlarla doludur ətirşah min rəngin və hər pəncərədən səyahətçini qarşılayan xalqının hərarəti.

Trevélez-i aşağıdan yuxarıya bölən üç məhəllə var və hər üçü də küçələri ilə marşrut yaratmaq üçün yaxşı işarələnib. Məqsəd unikal mənzərəni müşahidə etmək üçün hər döngədən istifadə edərək zirvəyə çıxmaqdır. Barrio Medio-dan istər mənzərələrin, istərsə də şəhərdəki bir çox fəvvarələrin fotoşəkilini çəkməyi dayandırmamaq çətinləşir.

məcbur deyilsən unutmaq olan bir sahədə olduğumuzu ərimək böyük bir su axınına imkan verir, çox yaxşı istifadə edilmişdir qonşuda Lancaron, baharı ilə məşhurdur. Trevélez fəvvarələrinin çoxu idi suvarma çuxurları mal-qara üçün, amma bu gün onlar Instagram yemidir. Həmçinin onun sütunlarından suyun səsi sizi yol boyu müşayiət edir və həmişə dəvət edir təzələmək çünki yüksək temperaturlara baxmayaraq, su həmişə çıxır şaxta boruları üçün.

keçir Orta rüb birincisini kəşf etdik "tinaos", La Alpujarra'nın tipik memarlıq quruluşu, xiyaban və ya arkadaya çox bənzəyir və tez-tez keçid kimi xidmət edir küçələr arasında, günəşdən qorumaq və ya məşğul olmaq üçün söhbət qonşular arasında. Bəzi "tinaos"lar hətta keçmirlər və keçirlər inteqrasiya olunmuş evin özünün içində, sanki a eyvan.

çatdıqdan sonra Yuxarı şəhər Ən yaxşı panoramik mənzərə bizi, Əndəlusun ən hündür yaşayış məntəqəsini gözləyir. Bu baxımdan siz görə bilərsiniz Sierra Nevadanın böyüklüyü, yalnız Trevelez evlərinin ağ sıçraması ilə narahat olan yaşıl dağları ilə təsvir edilmişdir. Üst hissəsi Mulhacen, gülün olduğu yer Virgen de las Nieves Ermitajı, şəhərin himayədarı.

Bu eyni bakirə, Barrio Altoda yerləşir San Antonio Ermitajı, ziyarət edilə bilən 17-ci əsr məbədi. Eyni əsrə aiddir Müqəddəs Benedikt Kilsəsi, Mudejar üslubunda və qalıqları üzərində inşa edilmişdir keçmiş Nəsrid məbədi şəhərdə mövcud olan. Və bunu etdiyimiz yer budur ilk dayanacaq günə davam etməzdən əvvəl.

Trevlez vetçinaları

Trevélez vetçinaları.

HAM, ONUN ƏN ŞARKILI VƏTƏNDAŞDIR

Trevelesi xəritəyə salan şeylərdən biri də şübhəsizdir onun məşhur vetçinası. Əsrlər boyu Alpujarralarda vetçinalar hazırlanırdı, lakin o qədər deyildi 1862 Trevélez hamın layiq olduğu tanınmasını aldı. Bu da sayəsində oldu Kraliça II Elizabet, həmin il bu vetçina verdi fərqləndirici "Tacın Möhürü".

O vaxtdan bəri Trevélez ham özünə məxsus bir quruma çevrildi Qorunan Coğrafi Göstəriş Şurası. Çünki Trevélez vetçinasından hazırlanmağa davam edir ənənəvi yol, təbii qurutma prosesi ilə və böyük seriyalı istehsaldan qaçınmaqla. Buna görə də vetçina quruducuları İllərdir qapılarını açırlar Səyahətçilər bir az daha çox bilmək istəyən.

Trevélezdə bir neçə quruducu ziyarəti qəbul edir. Onun işi bunu etməkdir Vallejo, Trevélez vetçinasının sütunlarından biri, burada donuzun kəsilməsindən boşqabdakı son nəticəyə qədər tam bir tur keçirə bilərsiniz. Hətta ona baş çəkə bilərsiniz Ham Muzeyi, haqqında bir az daha çox məlumat əldə edə biləcəyiniz bir yer Tarix bu ləzzətdən və yaxşı şərabın dadına səbəb olur.

Burada Trevélez vetçinasının olduğunu öyrənirik bu xarakterik dad, ki, müəyyən bir şəkildə kəsilməlidir və bu laklanmalıdır heç bir şəkildə deyil. Burada vetçina bir sənətdir və quruducuda dadmaq yeməyə hazırlamaq üçün mükəmməl başlanğıc nöqtəsidir.

Piedra Ventana Trevlez-də qızardılmış ət

Piedra Ventana, Trevelezdə qızardılmış ət.

SADƏ, ZƏNGİN VƏ... GÜÇLÜ MƏTBƏX

Trevelezdə çoxlu yerlər var harda yemək seçmək. Ortaq məxrəcdir Alpujarra yeməyi, bir növ yemək birləşdirilmiş çox maddə olmadan, lakin treveleña masasının vacib hissəsidir. Alpujarra yeməyi yaxşı bir ovuc bir araya gətirir Torpaq məhsulları ki, qızardılmış yumurta və yoxsul kartof ilə müşayiət olunur. Qara pudinq, xorizo, qızardılmış yaşıl bibər və bel Bəzi bölgələrdə hətta müşayiət olunan foodporn-a bu xəracın baş qəhrəmanlarıdır kolbasa və ya qabırğa. Və əlbəttə ki vetçina, qaçırılmayan Alpujarra yeməyinin əsas elementi.

Təzə pivə və Alpujarra yeməyi Bu, indi istilik yandığı üçün mükəmməl birləşmədir, baxmayaraq ki, burada hər yerdə tapıla bilən başqa yeməklər var, məsələn, migas del pastor və ya sarımsaqlı uşaq. Əsas odur ki, tez gedib terraslarda rezervasiya edin, çünki onlarla yemək dəbdəbəlidir meh Sierra Nevada və belə təsirli mənzərələr.

Sizdə möhtəşəm mənzərələri olan bir terasınız var restoran və otel Forge (Posadas, 9), restoran ənənəvi mətbəx Alpujarreña burada siz də qala bilərsiniz və yeri gəlmişkən, çox mürəkkəbləşməyəcəksiniz. ailə saytı, miqaları ilə məşhurdur və siz də yeyə bilərsiniz yaxşı ətlər. Başqa bir seçimdir daş pəncərə (Ugicar, 36), yəqin ki, yerli əhalinin sizə tövsiyə etdiyi yerdir böyük porsiyalar, onların qrilləri və cheesecake.

Otel və restoran La Fragua Trevlez

Otel və restoran La Fragua, Trevelez.

Yatmaq üçün Trevelez var geniş çeşidli evlər və kənd yaşayış yerləri oteldən başqa seçimlərə üstünlük verənlər üçün hər cür. Hətta Düşərgə mükəmməl bir rəsədxana olduğu üçün müəyyən şöhrəti inhisara alır gözəl ulduzlu səmalar Sierra Nevadadan. Bir lüks.

PLUS...

Baxmayaraq ki, şəhər öz əhəmiyyətinə malik idi Yenidən fəth, Onun mənşəyi daha əvvəl olduğu məlumdur, çünki mövcud olduğuna dair sübutlar var Roma qəsəbəsi Bəzi Roma qalıqları sayəsində tapıldı Onlar III əsrə aiddir.

Trevelezin suvenir mağazaları, Əndəlusun ən yüksək şəhəri və eyni zamanda ən turistik şəhərlərindən biri, çox rənglidirlər. Bu da satdıqları üçün alpujarra jarapas. Jarapalar birdir rəngli xalçalar əl ilə hazırlanmış çox tipik yun və parça qırıntıları ilə.

Təbiət həvəskarları əylənə bilər çoxlu marşrutlar gəzinti buradan Milli Parka yola düşür. hamısı var işarələnmişdir və onların müxtəlif çətinlik səviyyələri var. Siz hətta məşq edə bilərsiniz alabalıq ovu, çox Alpujarreño balığı tapıldı Trevelez çayının suları

Alpujarra şirini tərifinə görə bu, qızardılmış badamla hazırlanmış və beze ilə örtülmüş yüngül soplillodur. İçində Orta rüb onları satır, aşılmaz, Frederik (Həbsxana, 25), biri çörəkxanalar abidəsi olması lazım olan şəhərin. Həm də düzəldirlər bəziləri piononos...

Daha çox oxu