Haro, La Riojada yeddi şərab sevgisi
...Və onların hamısının sizə bu _wineloverismo ilə əylənmək təklifi var._*
Burada, İspaniyada, birləşdirən künclərdən birinə sahibik şərab, mədəniyyət və turizm cəlbediciliyi dünyanın ən təəccüblü. Bəli və bəlkə sən içən, oenofil, turist , sən heç bilmirsən.
Haroda, La Riojadadır və Barrio de la Estación adlanır . Niyə bu qədər gözə çarpır? çünki a beş yüz illik şərab zavodlarının unikal, canlı və şıltaq kolleksiyası ilə harmoniyada mövcud olan 20-ci əsrdə doğulmuş digər iki nəfər.
Yalnız bir kvadrat kilometrdə toplanan bu birləşmə a İspan şərabının tarixi ilə gəzin onun əsas şahidlərinin bəziləri tərəfindən görüldü, təkrarolunmaz şərabları səssizcə qoruyan divarlar və şüşə rəfləri.
Haro, La Rioja küçələri
Amma hər şey içmək deyil və burada ləzzət ala bilərsiniz Riojan mənzərəsi ölkənin maye coğrafiyasının bu mühüm küncünü əhatə edir, ona görə də mən sizə bəzi fikirlər verəcəyəm ki, siz burada əylənəsiniz. şərab əyləncə parkı o nədir Stansiya Məhəlləsi.
Keçmiş-gələcək memarlıq birləşməsinə heyran olun Lopez De Heredia - Viña Tondonia . Nəinki səyahət demək olar ki, mifikdir yeraltı qaralamalar , dünya üzrə hərraclarda maraqla qarşılanan şərablarla, lakin artıq zahirən onların mağazasına baş çəkərək, əslində bir stend tərəfindən yaradılmışdır. Zaha Hadid "zərgər" kimi 2010-cu ildə Brüsseldə keçirilən universal sərgiyə aparmaq üçün şərab zavodunun sifarişi ilə modernist üslubda və ağacdan tikilmiş başqa bir vitrin.
Və sonra əlbəttə kiçik terasınızda tondoniya var.
Lopez de Heredia - Viña Tondonia
dalış a CVNE-də yüz əlli ildən çox olan şüşə rafı. Və onunkini aça bilmədiyi üçün qəzəbindən ağlayır Yüzillik Qapısı 1879-cu ildən, şərab zavodunun qurulduğu vaxtdan bir əsr sonraya qədər köhnə üzümləri saxlayır.
Və studiyası tərəfindən tikilmiş barel anbarının inanılmaz damını nəzərdən keçirməyi unutmayın. Qustav Eyfel , binanın üstündən keçən və şərabxananın ulduzunun hazırda saxlanıldığı sütunlarla tamamilə ayrılan qayışlarla dəstəklənir, İmperator Qoruğu . Təəccüblü... və daha çoxunun başlanğıcında yarandığını düşünürsən iyirminci əsr.
Qomez Kruzadoda **terroirin necə şərh edildiyini kəşf edin **. Qonşuluqdakı bu kiçik böyük naməlum ən qədim və bilənlərdən biridir onun eniş-yoxuşlarla dolu hekayəsi ara verməyə dəyər (əlbəttə ki, şüşə əlinizdə).
Lakin əlavə olaraq, Gomez Cruzado var 21-ci əsrin fəlsəfəsi və ayaqları yerdə , heç vaxt yaxşı deyildi, çünki siz onları sınamadan oradan ayrıla bilməzsiniz terroir şərabları , üzümdən hazırlanmışdır unikal və xüsusi üzüm bağları.
Və kim bilir, əgər onların direktorlarına çox yaxınlaşsanız, David və Con Antoni , hələ də sizi köhnə üzüm bağlarından birində pirzola yeməyə aparırlar.
Terroir yenidən şərh edildi
Bunun nə olduğunu öyrənin La Rioja Alta S.A.-da şərabı rəf edin. Burada şərabın köhnə çənlərdə necə hazırlandığını, artıq istifadə edilməməsinə baxmayaraq mükəmməl şəkildə qorunub saxlanıldığını bilməklə yaxşı vaxt keçirə bilərsiniz. canlı raket izlə , çəlləklərdə qalan şərabın çöküntülərinin təmizlənməsinə xidmət edən və operatorların həyata keçirdikləri prosedur şam işığında əl işi.
o qoxular hələ gənc gəldi Onlar sizə tüpürcək tökəcəklər, buna görə də sakit yeməkxanada təqdim olunan böyük aşpazlar komandası tərəfindən hazırlanmış ənənəvi yeməyi sifariş etmək istəyə bilərsiniz: Rioja tipli kartof, qara pudinq... və yaxşı Viña Ardanza. Başqa nə üçün?
Daxil et ən klassik müasirlik in Bodegas Bilbaínas - Viña Pomal. Bu şərab zavodu qatar relslərinin düz yanındadır və gənc yaradıcıları cəlb edən gözəl bir layihəyə başlamışdır... şərabla az və ya heç bir əlaqəsi olmayan.
Və odur ki, bir sıra tatuajçılar buranı tərk edir onun əsərləri ilə piroqrafik nəsil çəlləkləri , onları əhatə edən şərabdan ilhamlanaraq. Bəli, şərabın da təməlqoyma və müasir düşüncələrə ilham verə biləcəyini sübut edən ağacdan orijinal sənət əsərləri.
Başqa vaxt keçirmək istəyirsinizsə, soruşun kavasının əl ilə çıxarılması, orijinal tamaşa, demək olar ki, məhv olmaq üzrə ticarət.
Məhəllənin müasiri
**Muga ilə Rioja üzüm bağının üzərindən uçun **. Ən heyrətamiz təcrübələrdən biri və yalnız başgicəllənmə olmayan şərab həvəskarları üçün uyğun olan şey, ətrafı əhatə edən mənzərə üzərində bir şarda uçmaqdır. Stansiya Məhəlləsi : üzüm bağları, təpələr, kiçik kəndlər, arxa planda inanılmaz Sierra de Cantabria...
Lüks bir kapitanla, Oskar Ayala, ilə yüklənmiş bir şarın idarələrində Cava Conde de Haro (hündürlükdə gözəldir), özünüzü yaxşı vaxt keçirməyə icazə verə və bu torpağın niyə xüsusi bir maqnitizmə sahib olduğunu başa düşə bilərsiniz. Əgər hündürlükdən qorxursunuzsa, turlara çıxa bilərsiniz segways və ya bir stəkan iç Xüsusi Seçim öz obyektlərində tikilmiş nəhəng taxta çənlər arasında.
islatmaq şərabçılıq in RODA şərab zavodları . Məhəllənin ən gənci (onun 30 yaşı təzəcə tamam olub) üzüm bağının onun şərablarının xarakterini ən çox müəyyən edən şey olduğunu unutmadı və o, şərabın xarakterini ən çox müəyyən edən şeydir. Ən yaxın üzüm bağı olan Perdigona at arabasında əyləncəli ekskursiya.
orda olarsan möhtəşəm mənzərə ilə qəlyanaltı ya da şərab zavoduna qayıdıb ərazinin ən gözəl guşələrindən birində edə bilərsiniz (məhəllədə ən çox sevdiyim yerlərdən biridir, qərəzsiz deyiləm): şərab zavodunun Ebro yanında olan qaralama . 2010 Roda (sifarişlə...), bir az pendir və İber ətləri və... dünya dayansın.
Stansiya Rayonunun Dequstasiyası . “Professionallar” üçün şərab: **növbəti iyunun 16-da Stansiya Rayonunun Dequstasiyasının üçüncü buraxılışı keçiriləcək **, yeddi şərab zavodunun qapılarının hər birindən ən yaxşı iki şərabı dadmaq üçün açılacağı gün (bəziləri ilk dəfədir) və bir az tapas hazırlayın Francis Paniego (El Portal de Echaurren) və Ignacio Echapresto (Moncalvillo Sale).
_*Colectivo Decantado-dan sitat gətirmək, əgər belə olmasa, bizi danlayır (yaxud bizə müəllif hüququnu tələb edir...) _