Mükəmməl xammal çörəkləri və diqqətli işlənmə prosesləri
The İmza çörək dövrəsi 2020 artıq işləyir. tərəfindən təşkil edilmişdir pepa , bu qrup kiçik müttəfiq çörəkçilər imza çörəklərini bu qrupu təşkil edən çörəkçilər tərəfindən öz dövrələrindən biri üçün yaradılmış çörəklər kimi müəyyən edir. Ümumilikdə İspaniyanın hər yerindən olan 15 çörək zavodu xammal və proseslərə maksimum diqqət yetirərək müştərilərə reseptinə və əla hazırlanmasına görə unikal məhsul təklif etmək.
Dövrün müddəti ərzində, hər bir çörəkçi bir çörək yaradır və onu La Pepa-nı təşkil edən digər çörək zavodları ilə bölüşür ki, öz müəssisələrində hazırlaya bilsinlər. , mümkün qədər orijinala oxşamağa və müştərilərinə satmağa çalışırlar.
WhatsApp qrupu vasitəsilə, bu reseptlər İspan coğrafiyasının müxtəlif nöqtələrinə səyahət edir bu qrupu təşkil edən çörək zavodlarının yerləşdiyi yer, La Pepa-nın katibi Nuria Qutierrez Traveller.es-ə izah etdi.
In Martın 29-a qədər davam edən İmza Çörək Dövrünün birinci mərhələsi, artıq satışda yeddi var . Of qəhvə likörü brioche Compostela Pan da Moa tərəfindən yaradılan 10-16 Fevral həftəsi üçün gedirik kikos ilə çörək satın alına bilən Murcian La Subirana 23 fevrala qədər.
Martın 1-dən sonra və ona qədər növbə çatacaq əncir və pendir ilə çovdar Kataloniyalı Forn Noeyə təhvil verəcək Kapari və zeytun ilə La Vera paprika ciabatta 2 və 8 mart tarixləri arasında əldə edilə biləcək ilicitana Paneko Elx. The şokoladlı çörək və qara pivə Albacete'dən Vamos de pan, 9 və 15 mart tarixləri arasında işığı görəcək; izlədi panviche Madridin La Miguinasından. 2020 İmza Çörək Dövrünün bu birinci mərhələsi bağlanacaq müsli çörəyi La Tahona de Nijar.
Beləliklə, bu müddət ərzində hər həftə əsərlərdən biri Circuit-in baş qəhrəmanı olacaq. hər bir çörək zavodunun çörəkçiləri onu hazırlayıb öz mağazalarında satışa çıxarırlar. Bir neçə aydan sonra başlanması gözlənilir daha səkkiz çörək ilə dövrənin ikinci mərhələsi.
“Müştərilərimizi bir neçə həftə ərzində bütün çörək sexlərimizdən ala biləcəyiniz müxtəlif və dadlı çörəklərlə ovsunlayın” 2020-ci il İmza Çörək Dövrünün məqsədidir ki, burada artıq qeyd olunan çörək zavodlarına əlavə olaraq Bekari Master Bakers, Ecotahona del Ambroz, Babette's sove, San Bartolomé sove, La Tradición, Los panes de Paco, La Tahona da iştirak edir. və Pan de Oro.
Author Bread Circuit 2020-nin çörək və çörək təqvimi