Funky Bakers, Born məhəlləsində tortların davamlı çatdırılması.
Paseo del Born nömrə 10-dan bəzi maraqlı xoşbəxtlik çantaları və ya təsisçisinin dediyi kimi xoşbəxt çantalar paylanır. -nin sifarişlərindən gedir Funky Bakers , Barselonanın Born məhəlləsinin ən füsunkar guşələrindən birində yerləşən beynəlxalq deli-çörəkxana.
Onun sahibi ** Seyma Özkaya Erpul** adlı türk qadını Barselonaya və bu məhəlləyə 10 il məskunlaşaraq aşiq olub, öz evində sahibə kimi bacarıqlarını dərk etdikdən sonra buna başlayıb.
Tezliklə bir çox səyahətçi və yerli sakin tortlarından, çörəklərindən və sendviçlərindən həzz almağa başladılar və pandemiyanın bütün qonaqpərvərlik bizneslərini vuracağını proqnozlaşdırmaq üçün heç bir şey olmasa da, Seyma artıq məhəllədə dayanıqlı çatdırılma sistemini işə salıb . Onun elçiləri şirin sifarişlər paylayır və paylayırlar, nə çox, nə də velosipedlə.
Funky Bakers nə qədər nazlı olur.
kimi sütunlar Km0 yemək, keyfiyyət və yüksək dozada sevgi Yarandığı gündən bəri əskik olmadılar və daha çox Funky Bakers 2000-ə qədər sifariş yaymağı bacaran 50 günlük həbs zamanı.
Amma bəli, hər şey yaxşı bir komandanın əməyi sayəsində oldu: Kayansel Barselonada yaşayan bir illüstrator, üz-üzə fotosessiya təşkil etmək mümkün olmadığı üçün məhsulları çəkməyi təklif etdi; Asya , kosmosun sakini və veb proqramçı, Funky Bakers' Instagram-a qoşulmuş onlayn satış sisteminin qurulmasına cavabdeh idi; və təsisçisi Səkkizinci Marsel Baer , o, Funky Bakers-a ikonik Janus modeli olan çantaları təkcə sifariş göndərmək üçün deyil, həm də müştəriləri evdə qalmağa və onlayn mağaza vasitəsilə sifariş verməyə təşviq etmək üçün hədiyyə etdi.
Onun məşhur San Sebastian tərzi cheesecake, La Viña'nın reseptinə görə.
Tortlardan əlavə, Funky qonşularının anbarlarını ** süd, yağ, qatıq və ya sərbəst yumurta** kimi əsas ehtiyaclarla doldururdu.
Lleronada yerləşən və torpağa həsr olunmuş 37 nəsli olan Can Margens-dən meyvə və tərəvəzlər; və məsul olan evə hər cümə axşamı çiçəklərin çatdırılması donna ləkəsi , Funkinin dostu və digər məkanlar arasında Hotel İncəsənətini bəzəməkdən məsuldur.
Çallah, hər cümə günü Funky-də bişirilən yəhudilərin hörülmüş çörəyi.
NƏ SORUŞUNUZ
Funky Bakers emalatxanası kiçik -40 m2-dir, lakin müştəriləri El Borndan dünyaya səyahət etməyə məcbur edən 40-a qədər məhsulu hesablamaq üçün kifayətdir. Ən çox satılanlardan biri olan La Vinanın reseptinə görə San Sebastian tipli cheesecake və ya empanada kimi türk mənşəli digər pastalardan borek və ya maya ilə hazırlanmış şirin tort adlanır babka , şokoladlı və ya darçınlı versiyada mövcuddur.
The limonlu pasta , kolbasa rulonları, salat sendviçləri ilə kristal çörək Avstraliya ilhamı və ya şoko-çipli şoko peçenyesi digər ixtisaslardır.
Üstəlik, hər cümə günü Funky Bakers çörək bişirir çallah , Şabbat və ya digər bayramlarda yeyilən yəhudilərin hörülmüş çörəyi; şənbə burger çörəyi ; və bazar günü Ramazan Pidasi , tipik bir türk focaccia.
Onların sendviçlərində və digər reseptlərdə tapılan çörəyin qalan hissəsi Paul de kimi yaxınlıqdakı təchizatçılardan gəlir Sarı çörək , turş xəmirdən hazırlanmış və üzvi unla yavaş-yavaş mayalanmış dadlı çörək hazırlayan və Bulud küçəsi , çovdar çörəyini bişirən və özü olmayan; Elias sobası gündəlik olaraq klassik inteqral və ekoloji çubuğunu paylayır.
Qəhvəni unutmadan Möhtəşəm , başqa bir doğulmuş biznes. Glutensiz seçimlər axtarırsınızsa, Seymanın tövsiyə etdiyi seçimlər bunlardır: Hər cümə günü təzə bişmiş qlütensiz çörək, güc topları, qlütensiz şokoladlı matcha tortu, çia pudinqi, qranola, evdə hazırlanmış humus və ya günün vegan topları.
Telefon: 931546713
Cədvəl: Hər gün səhər 08:00-dan 14:30-a qədər və cümə axşamı, cümə və şənbə günləri saat 21:00-a qədər.