Juanchi's Burger: Bruklindən Madridə çox ləzzətli
The gurme burger qızdırması Madriddə dayanılmaz şəkildə davam edir, o qədər ki, bu ləzzətdə ixtisaslaşan yeni yerlər açmağı dayandırmırlar. Bu dəfə danışırıq Juanchi's Burger , kimin hamburgeri ən yaxşısı seçildi Bruklin, Nyu Yorkdan.
"Böyük rəqabətə baxmayaraq, Madriddə qəbul çox yaxşı keçdi" dedi Eduardo Guedes Conde de Penalverin binalarına cavabdehdir . Onun sözlərinə görə, uğurun səbəbləri bununla bağlıdır ətin öz resepti – qəti gizli –, sənətkar sousları və onun orijinal aktivləşdirilmiş karbonla hazırlanmış qara çörək , "bu tərkib hissəsi ona daha dumanlı, möhtəşəm və misilsiz bir ləzzət verir", Eduardo əlavə edir.
Juanchi's Burger-in başqa bir güclü nöqtəsi qarnirlər tipikdən kənara çıxan Qızardılmış kartof s, əslində burada hamburgerimizin müşayiəti ilə sifariş verə bilərik qarğıdalı, şirin kartof və ya salat ; və başlanğıclar arasında biz tapırıq tequeños və ya tostones , yeməkləri xatırladan Venesuela mənşəli restoranın.
Ulduz burgerlər arasında və ya ən çox tələb olunanı Orijinal (200 q mal əti, amerikan pendiri, bekon, karamelize edilmiş soğan, kari və barbekü sousu) və Truffle ilahəsi (200 q mal əti, brin pendiri, karamelize edilmiş soğan, rukkola üstü ilə mini bibər və truffle bal).
Bundan əlavə, onlar da tərəvəz , təbii ki, zövq ala biləcəksiniz a yalnız sizin üçün hazırlanmış versiya , ilə hazırlanmışdır göbələk, noxud, çuğundur və ya mərcimək, pendir (isteğe bağlı), avokado və sevimli Juanchi sousu.
BƏZİ TARİX
Qrup səyahətə başladı 22 il əvvəl Venesuelada , xüsusilə Karakasın ticarət mərkəzlərində, lakin fərqli bir konsepsiya ilə. Təklif etməyə başladılar fast food , biznes inkişaf etdi və onlar Big Apple-a, Williamsburg (Brooklyn) məhəlləsinə köçmək qərarına gəldilər, "çünki Nyu Yorkda uğur qazansanız, dünyanın istənilən yerində uğur qazana bilərsiniz", onun yaradıcıları vurğulayırlar.
Dilsiz
Orada yeni konsepsiyanı formalaşdırdılar Juanchi's Burger ondan ilham alır əl işi , mərc etmək fermalardan ət mal-qaranın sağlam qidalandığı, tərəvəzlər üzvi əkinçilikdən əldə edilir və çörək turş xəmirdən hazırlanır . Binaların dizaynına gəlincə, onlar rəssama etibar etdilər Alexander Minnot sənaye dizaynının elementləri, rəng toxunuşları və ağac kimi isti materiallar arasında düzgün tarazlığa nail olan.
Nyu-Yorkdan sonra onlar yollarına düşdülər Mayami - onların hamburgerləri şəhərin ən yaxşı beşliyindədir - və nəhayət, onlar Madridə gəldilər və bir ildən sonra 5 françayzinq mağazası açdılar, Las Tablas, Malasaña, Leganes, Conde de Penalver və Cava de San Miguel arasında , sonuncu ikisi ən böyüyüdür.
NİYƏ QAYITIB
dadmaq Patacon Burger (200 q mal əti, ızgara ağ pendir, avokado, bal sousu, Juanchi'sdən zəncəfil və tərxun) çörək yerinə iki tost arasında verilir, bir ABŞ və Venesuelanın birləşməsi , cəhd etməyə dəyər çox orijinal təklif.
Əgər ətyeyən bir heyvansınızsa, bunu bilmək sizə maraqlı olacaq qrup bu yaxınlarda hamburgerlərinin ölçüsünü genişləndirdiyini elan etdi.
“Biz mədəniyyət qurmaq üçün gəlmişik, miras qoymağa gəlmişik” . Juanchi's Burger-in devizi belə deyir, onlar Madriddəki sevimli hamburger restoranınız olmağı bacaracaqlarmı?
Juanchi's Burger-dən Patacones
YENİ NORMALLIQ
The San Miguel müəssisəsi müvəqqəti bağlanıb , eləcə də Restoran təmiri üçün Las Tablas (Əlbəttə, sonuncu aşağıdakı vaxtlarda çatdırılma və götürmə xidmətləri göstərir: çərşənbə və cümə axşamı saat 13:00-dan 16:00-a qədər və 20:00-dan 23:00-a qədər; Cümə-Bazar günləri saat 13:00-dan. 16:00-a və 20:00-dan 23:30-a qədər). The Conde de Penalver və Manuela Malasañadakı restoranlar Onlar bazar ertəsi və çərşənbə axşamı bağlanır və çərşənbədən bazar gününə qədər saat 13:00-da açılır. saat 16:00-da və 20:00-dan 23:00-a qədər. restoranı Madriddəki Sambil Outlet Ticarət Mərkəzi Bazar günündən cümə axşamına qədər saat 13:00-dan açıqdır. saat 17:00-da və saat 20:00-dan saat 23:00-da; Cümə və şənbə günləri saat 13:00-dan 17:00-dək. və 20:00-dan 23:00-a qədər. Hər hansı bir müəssisədə həftə sonları əvvəlcədən bron etmək tövsiyə olunur.
Ünvan: Calle del Conde de Penalver, 60; Azofra küçəsi, 3; Manuela Malasaña küçəsi 3; San Miguel zirzəmisi, 6; Euskadi küçəsi 31, mərtəbə 2 C.Ccial Sambil Outlet, Mağazalar 201 və 202. Xəritəyə bax