Bəli, Madridin ortasında zeytun bağı və meyvə bağıdır.
Bu zeytun ağaclarının kölgəsində Napoleon oturdu Yəqin ki, Qurtuluş Savaşını geri çevirmədən necə uduzduqlarını ağılamaq. Bir əsr sonra, Xose Kastilyexo, hüquqşünas, pedaqoq, Institución Libre de Enseñanza-nın şagirdi, mədəniyyət və bilik vasitəsilə bu ölkəni inkişaf etdirməyə inananlardan biri O, eyni zeytun ağaclarını Madriddən qaçaraq aldı, amma çox uzağa getmədən.
Həmin zeytun ağacları o vaxtlar Şamartin de la Rosa şəhərinə aid idi, bu gün də belə qalır Plaza de la Castilla yaxınlığında, Chamartin məhəlləsinin ortasında bir Aralıq dənizi vahası, bir cənnət ki, orada bir anlıq hekayələrlə nəfəs alırsan, siqaret çəkmirsən.
Olivar de Kastilyexoda bıçaqla kəsilmiş palamutla qidalanan İber vetçinası
Bu belədir Kastilyexo zeytun bağı, yüz yüz ildən çox yaşı olan zeytun ağacları olan bağ (artıqlığa dəyər) ki bu yay ictimaiyyət üçün yenidən açılır çox cəlbedici mədəni və qastronomik təkliflə.
** Castillejo Fonduna məxsus, ** rəsmi sahibinin varisləri, Madriddəki bu unikal məkanı qorumaq üçün yaradılmışdır, onun yaşıl qapılarının nə vaxt açıldığını bilmək üçün istifadə etməli olduğunuz yerlərdən biridir. Zeytun ağaclarının altında, qaya güllərinin, süpürgələrin, rozmarin və yasəmənlərin arasında maşınların səsi eşidilmir və yaxınlıqdakı Paseo de la Castellana-nın hündür binaları demək olar ki, görünmür. Buna görə də, Yay gecəsi planı üçün mükəmməl yerdir. Yuxu kimi görünənlərdən biri.
Artıq şəhərdə olmadığını düşünəcəksən...
İyunun 14-dən sentyabrın 14-dək açıq olacaq; hər gün günortadan sonra Estrella Damm səhnəsində əvvəlcə klassik musiqi konsertləri, sonra isə şam yeməyi təqdim edəcək.
Konsertlər (bəzi gecələr, tamaşalar) saat 20:00-da başlayır və bitdikdə (demək olar ki, həmişə sifarişlə) Olivarın sonuna gedə bilərsiniz, burada köhnə çardaqların və zeytun ağaclarının altındakı bəzi taxta masalar çevrilib. Malquerida, yüngül və yay yeməkləri üçün nəzərdə tutulmuş yalnız gecələr açılan restoran.
Yəni təzə yeməklər, bölüşmək, beynəlxalq və müasir mətbəxlə qısa bir gəzinti. başlayaraq qovun carpaccio ilə camışlı burrata, bıçaqla doğranmış palamutla qidalanan İber vetçinası, şarküteri və pendir taxtası... və ilə bitir _sweet&ch_ili toyuq milanesitas, guakamanqo ilə cochinita pibil tacos və ya parmesan və xardal dondurma ilə biftek tartar.
Napoleon bu zeytun ağacına söykənmiş ola bilər.
NİYƏ GEDİRƏM
Çünki bu yerin Madriddə olduğunu bilmirsinizsə, onu kəşf etməlisiniz. Əgər bilsəydiniz, geri qayıtmaq istəyəcəksiniz.
ƏLAVƏ XÜSUSİYYƏTLƏR
Bağın daha bir küncü var, biri də açıq havada, lakin onu əhatə edən və bağçaya çevrilmiş bitki örtüyünə görə daha inamlıdır. Şəxsi tədbirlər üçün mövcud olan Voll Damm sahəsi 100 nəfərə qədər.
Yüngül və beynəlxalq yeməklər.
Konsertlərdən sonra şam yeməyi başlayır.
*Məqalə 24 iyul 2018-ci ildə dərc edilib və 21 may 2019-cu ildə yenilənib
Ünvan: C/ Menéndez Pidal, 3B Xəritəyə baxın
Telefon: 663 95 90 50
Cədvəl: Konsertlər 8-dən 21:30-a qədər. 21:30-dan gecə yarısına qədər şam yeməyi. Bazar və bazar ertəsi bağlıdır.
Əlavə cədvəl məlumatı: [email protected]
Yarı qiymət: €25 / Konsertlər €10