Otellər və suallar: romantika başladı
Otellər inkişaf edib şərabla gözəl sevgi hekayəsi . Birləşdikdən sonra növbəti addım pendiri aldatmağa çalışmaq ola bilər və pendir ilə . Yaxşı yox. Fransız, İsveçrə, İtalyan və ya İspan kimi pendir mədəniyyətlərində belə, müttəfiq olaraq pendiri olan bir otel tapmaq asan deyil. Pendir kimi olduğu üçün riskli bir ittifaq olduğunu söyləmək lazımdır pis qırılma , onu sevirsən və ya dözə bilmirsən. Bundan əlavə, o, deyək ki, qızılgül və portağal çiçəyinə aid olmayan aromatik dəyərləri əlaqələndirdi. Amma onu sevirsənsə Bu süd kütləsinə ehtiram göstərən bir oteldə olmaq çox xoşdur. Və burada, biz danışırıq zövqlər.
İspaniyada üslub məşqləri azdır pendir oteli. Asturiasda Casín pendiri istehsal edən Redes pendir fabriki kimi qonşu otelləri olan ənənəvi pendir fabrikləri var. Onun bir hissəsidir Agroturizm Reciegos , olduqca cazibədar. Həqiqətən də, Asturiya, daha təbii, pendir və yaşayış yerini birləşdirən, lakin həmişə pendir fabrikindən yaranan kiçik kənd otelləri şəklində olan ərazi. Cənuba səyahət etməlisən Salamancaya, gözə çarpan bir təklif tapmaq üçün.
pendir otağı
adlanır Hacıenda Zorita ; Bu, təmkinli profili, davamlı izdihamı və güclü ambisiyaları olan maraqlı bir yerdir. Hacienda Zorita otelidir Arribes del Duero Təbiət Parkı, Duero Vadisində. O vaxta qədər hər şey normaldı. O, qonaqpərvər evdə və 1366-cı ildən Dominikan haciendasındadır. Bu, artıq o qədər də normal deyil. Amma bu otel (gözəl, ərköyün) bütöv bir ekosistemin bir hissəsidir; Zorita ekosistemi aşağıdakıları əhatə edir: istehsalı şərablar, balzam sirkəsi, İber palamutla qidalanan ətlər, bakirə zeytun yağı və bəli, çiy qoyun südü ilə pendirlər.
Xüsusilə dörd öz pendiri; onlar: pendir çəmən qoruğu (müalicə müddəti 9 ay), üzvi pendir (Şiraz şərabında 6 ay müalicə olunub), əsl keçi pendiri (kəklikotu üçün 6 ay kəsmə) və çəmən tortu ; bu sonuncu pendir SuperGold 2013 Qızıl Mükafatı; yəni dünyanın ən yaxşı tort tipli pendiri üçün mükafat. Bu, artıq çox az normaldır. Həm də otağın mərkəzində şərabların, yağların və bəli, pendirlərin dequstasiyası yoxdur. 1366 barel. Xeyr. Normal deyil.
Otelofillər pendirlilərlə görüşür
-nin bütün məhsulları Zoritanın Mətbəxi tərəfindən istehsal olunan məhsul xəttinin adıdır Haciendas qrupu fəlsəfəsinə cavab verir yavaş qidalanma ; Digər qaydalarla yanaşı, bu hərəkət ənənəvi məhsulları və yerli qastronomik ənənələrin qorunmasını qoruyur. Bundan əlavə, burada hər şey ləng gedir: pendirləri müalicə etmək vaxt aparır və heç kim prosesləri sürətləndirmir. Şeylər olması lazım olanda olur. Pis görünmür deviz.
Hacienda Zoritanın ətrafında tapırıq üzvi ferma , südündən pendir hazırlayan churra qoyununu gördüyümüz yerdə; həm də (mühitdə kamuflyaj olunduğu üçün çətin ki, görürük) müasir arxitekturaya malik pendir fabriki. Pendirçilər, siz/biz şanslıyıq, çünki ziyarət edə bilərsiniz, Daxildir a kor pendir dadmaq Pendir aludəçiləri üçün pendir deliriumu. Xeyr, bütün bunlar hələ də normal deyil.
Zövqlər yuvası
Zoritada pendir zirzəmisini görmək və qoxulamaq olar. Pendir zirzəmiləri yeni şərab zirzəmiləridir; bəzi otellərin xidmət etdikləri pendirlərə dəyər vermək və yeri gəlmişkən, özləri haqqında qavrayışı yaxşılaşdırmaq üçün müraciət etdikləri bir rahatlıq. Biz onları Torontodakı Ritz Carlton və ya Çikaqodakı Park Hyatt kimi otellərdə görə bilərik; nə maraqlıdır, heç biri pendir mədəniyyəti deyil. Bəlkə də buna görə onlar oteli bu cür məkanla təmin etməyi daha ekzotik və/yaxud təsir edici hesab edirlər. 200-dən çox müxtəlif pendir növü olan İspaniyada niyə belə cavas tapa bilmirik? Burada həll edilməli bir sirr var.
Pendir qəbulu
Pendir istehsal etməyən digər mədəniyyətlərdə gördüyümüz pendirdən istifadəni burada tapmaq da çətindir. Məsələn: biz otelin qəbuluna gəlirik və kimsə bizə şərab və pendir kimi görünən sıxılmış süd pastası təklif edir. Məhz, Otağımızı hazırlayarkən bizə şərab və pendir təklif edirlər. Burada pendir empatiya və incəlik elementi kimi görünür. Kitabxana və ya Kasablanka kimi bəzi Nyu-York otelləri bunu çox asan edir. Bu şəhərdə pendir mədəniyyəti kiçik və sənətkar istehsalçılar sayəsində şirin bir an yaşayır.
Otel-pendir işi hələ başlanğıc mərhələsindədir. Onlar bir-birlərini tanıyırlar və bir-birlərinə nə gətirə biləcəklərini görürlər. Pendir həvəskarları və otel həvəskarları aydındır: o romantikanın gələcəyi var.
@anabelvazquez-i izləyin
_ Sizə də maraqlı ola bilər..._* - Meyvə bağı olan otellər, yəni AGROHIPSTERS
- Yalnız bir oteldə tapdığımız beş gadget
- İspaniyada ən yaxşı otel səhər yeməyi
- Mükəmməl otel yastığı haqqında dialoq (dialoq).
- Oteldən götürə biləcəyiniz və edə bilməyəcəyiniz şeylər - Oteldə sevdiyimiz şeylər - Hamımızın oteldə etdiyimiz şeylər
- Oteldə on əhəmiyyətsiz təfərrüat (lakin biz bunu qiymətləndiririk) - 10 gözlənilməz otel təfərrüatı - Anabel Vázquez-in bütün məqalələrini oxuyun
- Bütün suitesurfing
Nyu Yorkda pendir və şərab qəbulu