48 saat İtaliyanın Parma şəhərində xəritəyə yerləşdirmə vaxtıdır
Bərabər hissələrdə dekadent və əzəmətli, Parma Bu, turizm dövrəsindən çıxmaq və qastronomiya, moda, tarix və mədəniyyəti sevən ölkənin mahiyyətini hopdurmaq üçün mükəmməl anklavdır.
Parma o şəhərlərdən biridir ki, turistlər oradan keçərkən çox da diqqət yetirmirlər İtaliya . Qonşuları Bolonya, Verona və Milan tərəfindən dəfələrlə aşağı liqaya düşmüş, bir vaxtlar tarixi ölkənin paytaxtı olanı kəşf etmək üçün yol boyu dayanmağa dəyər. Parma hersoqluğu 1848-ci il inqilablarından sonra İtaliyanın birləşməsinə nail olundu və nəhayət 1860-cı ildə Parma şəhəri öz başına İtaliya Krallığının bir hissəsi oldu.
yalnız bu detal üçün biz artıq xəritəyə qoymalıyıq , lakin bu gün bizi dolu bir yerə daxil edəcək çoxsaylı attraksionlar var həyatın, dadlı qastronomiya, təsirli abidələr, a həsəd aparan tələbə mühiti , dırnaq məşhur bənövşələr hər yaz çiçək açan, diqqətəlayiq orta əsr memarlığı və a mədəni və tarixi irs hər addımda yeni bir şey kəşf etmək üçün.
Amma deyin Napoleon başdan ayağa bu yerin fəth edilməsinə icazə verən.
Gözə dəyməyən bir şəhər... və etməməli
Böyüklüyünə görə bölgəyə aid olan bu şəhər Emilia-Romanya , piyada araşdırmaq asandır: onun turistik yerlərinin əksəriyyəti tarixi mərkəzdə yerləşir, Torrent Parma bankları (Po çayının qolu).
kimi də tanınır "musiqi paytaxtı" , paytaxtın özündə və ya onun ətrafında - böyük sənət xadimlərinin doğulmasını görmüşdür. Cüzeppe Verdi və ya Arturo Toskanini və bu gün hələ də şəhərdə onun musiqi izini görə bilərsiniz.
Parma hələ də qorunan yerlərdən biridir mədəni cəhətdən zəngin və əzəmətli keçmişin mahiyyəti gələcəyə baxmaq istəyən, lakin onu tanıdan və bənzərsiz edəni geridə qoymadan.
CÜMƏ
18:00 Baqajı tərk etdikdən sonra ətrafı gəzməyə başladıq Köhnə şəhər küçələrini ələ keçirmək. Kiçik ölçüsü və düz səthi sayəsində asandır velosipedlə bir yerdən başqa yerə hərəkət etmək . Beləliklə, biz şəhəri fərqli bir baxımdan kəşf edirik. Piazza del Duomo-ya daxil olun, pedal çevirmək və bu kimi abidələri görmək Santa Maria Assunta Katedrali Gecə düşəndə səyahətimizə başlamaq üçün qeyri-adi bir yoldur.
velosipedlə daha yaxşıdır
20:00 . Onun ən yaxşı cazibəsini yaşamaq vaxtıdır: qastronomiya . Çünki unutmaq olmaz ki, bu kimi qəbul edilə bilər "İtalyan qastronomiyasının paytaxtı" . Onun iki ulduz məhsulu, parmesan pendiri (parmigiano) və parma vetçina (prosciutto di Parma), onların özlərinin var Qorunan Mənşə Təyinatı.
Əslən şəhərdən və ya onun ətrafından, əksəriyyətində şərəflə dadmaq olar restoranlar, binalar və ya delikateslər biz oradan keçərkən ortaya çıxacaq. Məşhurları götürmək italyan qəlyanaltı, dan yaxınlaşmalıyıq Piazza Garibaldi çatana qədər Strada Luigi Carlo Farini, gecəyə başlamaq və ya sərinləşdirici spritz və ya pivədən həzz almaq üçün əla küçə.
İstər yerli sakinlər, istərsə də hər yaşdan turistlər bura yerdən yerə köçmək üçün gəlirlər və işdən gecə saatlarına qədər tez-tez dünyaca məşhur aperitifdən istifadə edirlər, xüsusilə həftə sonları.
Siz yalnız küçədəki bəzi müəssisələrdə oturacaq seçməlisiniz və çox az qiymətə, içkimizi bufet kimi təqdim olunan yeməklərlə müşayiət edəcəyik -dən göstərir mini pizzalar, sendviçlər, kolbasalar, pendirlər və ya qoz-fındıq nahar vaxtına qədər aclığımızı sakitləşdirmək üçün.
Parmanın tarixi mərkəzi
Yeməkdən həddi aşan və sonra gələnlərə yer qoymayanlar var, buna görə də seçim var bardan bara keçin və bu şəkildə nahar edin.
yarısına qədər Luici Carlo Farini biz ** Il Tribunalino ** _(Luici Carlo Farini, 29) _ gözəl hava günlərində aperitifdən həzz ala biləcəyiniz geniş terrası ilə rastlaşırıq.
21:30 Süfrədə bəzi yemək yemək istəsək ləzzətli makaron və ya ət yeməkləri bölgəyə xasdır , yeməkxananı məyus etməyəcək iki variantımız var. Olduğumuz yerdən bir neçə addımlıq məsafədədir Trattoria del Tribunale _(Vicolo Politi, 5) _ harada at əti yeməkləri -İtaliyanın bu sahəsinə xasdır- və ya balqabaq dolması makaron Onlar zəmanətli uğurdur. Bir az daha gəzsək, onu taparıq Qızıl Xoruz _(Borgo della Salina, 3) _ tortelli di Erbetta və torta fritta e salume günün sifarişidir.
23:00 Yatmaq üçün geniş diapazon var yaşayış yerləri Parmanın mərkəzində bütün büdcələrə uyğundur. Şəhərin mərkəzində yerləşir Palazzo dalla Rossa Prati _(Str. Duomo, 7) _ çevrilmiş tarixi anklav duomo mənzərəli kilsə ilə eyni meydanda butik otel və vəftizxananın düz yanında olması onu şəhərin qalan hissəsini kəşf etməyə başlamaq üçün mükəmməl yer halına gətirir. Onların diaphanous boşluqlar, onun dekorasiyasına ətraflı diqqət yetirilir və nümunəvi xidməti ilk andan qonağı fəth edir.
İtalyan makaron, Parmada başqa cür necə ola bilərdi?
ŞƏNBƏ
10:00 AM. . Səhər yeməyində bizə möhtəşəm bir xərac verdikdən sonra rahat ayaqqabı geyinmək və şəhərin daş döşənmiş küçələrini vurmaq vaxtıdır.
Turumuza çox yaxından başlaya bilərik sel parma çayı, xüsusilə də Ducale Parkı (İtalyanlara sadəcə olaraq tanınır 'Bağ' ) layihəsi idi farnes ailəsi 16-cı əsrin sonu və 17-ci əsrin əvvəllərindən bu günə qədər onilliklər ərzində genişlənmişdir. dəbdəbə və gözəlliklə dolu əzəmətli park.
çata bilərik Trianon fəvvarəsi O, parkın sonunda yerləşir, daha sonra biz mühasirəni tərk edənə qədər addımlarımızı izləmək üçün.
11:30 Tam qarşı tərəfdə, çayın o tayında bizi ən sevimli memarlıq elementlərindən biri gözləyir: Palazzo della Pilotta . tərəfindən belə adlandırılmışdır top oynayıram şəhərdə yerləşən ispan əsgərlərinin.
Farnese Teatrı
Bu gün geniş çeşiddə ev sahibliyi edir mədəni və tarixi yerlər sənətsevərlər üçün əsl incidir. Ümumilikdə, biz bu konqlomerat daxilində tapa bilərik Galleria Nazionale, Arxeologiya Muzeyi, Palatine Kitabxanası və Farnese Teatrı.
Kütlənin istifadəsinə verilən kitabxana misilsiz gözəlliyə və möhtəşəmliyə malikdir Farnese Teatrı ayrıca qeyd etməyə layiqdir, çünki birinci şəxsdə yaşamayana qədər içəridə gizlənən hər şeyi təsəvvür etmək olmaz.
Tam taxta konstruksiya ilə idi 1618-ci ildə Giovanni Battista Aleotti tərəfindən tikilmişdir və İkinci Dünya Müharibəsi zamanı demək olar ki, dağılsa da, yenidən quruldu və ictimaiyyətə yenidən açıldı 1962 . Barok üslubunda, bu gün belə xüsusiyyətlərə malik bir neçə mövcud teatrdan biridir, onu a edir memarlıq incisi həm yerli əhalinin, həm də turistlərin aşiq olduğu.
14:00 Hələ görməli olduğumuz şeylərə görə, ən yaxşısı nəyisə tez yeməkdir, amma italyan kuccinasının əmr etdiyi kimi onu dadlı etməkdir. Belə bir təsvir deyilir pepen (Borgo Vicolo Sant'Ambrogio, 2), şəhərin mərkəzində bir neçə addımlıqda yerləşir. Piazza Garibaldi və Università degli Studi di Parma.
Onların dadını sınayın gurme sendviçləri Bu, İtaliyaya səfərimizdən həmişə xatırlayacağımız bir təcrübədir. Bəli və ya bəli nə soruşmalıyıq? Kvintessensial sendviç at ətini ehtiva edən bir sendviçdir, ona görə də seçim etməliyik xam at pesto ya polpete di at . Tamamilə dadlı!
16:00 Gəlin ziyarətə davam edək Teatro Reggio və Basilica di San Maria della Stecatta. Buradan bir neçə addımdır Piazza del Duomo əsas iddia kimi onun kafedralı ilə. kimi adlanır Santa Maria Assunta Katedrali , Romanesk üslubundadır və 11-ci əsrin sonunda tikilmişdir. Yanında da var Vəftizxana, Episkop Sarayı, Chiesa di San Giovanni Evangelista.
17:30 Bəzilərini ziyarət etmədən və ya dadmadan Parmada ola bilmərik möhtəşəm ət və pendirlər bölgənin rəmzidir. Onunla başlayaraq Prosciutto di Parma və pendir üçün parmigiano , amma orada dayanmadan... bresaloa, salsiccia, salam, ləkə və pancetta Onlar ət həvəskarları üçün əsl zövqdür.
Möhtəşəm Piazza Garibaldi-ni geridə qoyaraq, məşhur olanı keçirik Farini vasitəsilə dayanmaq sayı 9 . Bunlardan biri budur pendir və kolbasa məbədləri bütün Parmada ən yaxşı tanınır, Prosciutteria di Silvano Romani.
Parmada İtalyan müalicəvi ət məbədi
1965-ci ildə yaradılmışdır San Lazzaro məhəlləsi , hazırda müstəsna gurme məhsulları üçün iki alış nöqtəsinə malik olmaqla öyünə bilər. etmək vacibdir cinsinizi yoxlamaq üçün texniki dayandırın və niyə də olmasın, İspaniyaya qayıdarkən suvenir kimi götürmək üçün yaxşı bir yük almayaq. ¡ Ailəmiz, dostlarımız və həmkarlarımız qalan günlərimiz üçün bizə təşəkkür edəcəklər!
20:00 Ənənəvi verə bilərik passegiata İtalyan və günü təravətləndirici ilə bağlamaq üçün hər hansı bir yer seçin pivə, şərab və ya spritz . Bu fasilədən sonra Parmanın ən simvolik yerlərindən birində şərəfli nahar vaxtıdır: Trattoria Corrieri _(Küç. Konservatoriya, 1) _.
-dən aparıcı 1800 təklif - yəqin ki - ən yaxşı makaron yeməkləri . Və bu, mübaliğə deyil. Şöhrətinə görə tövsiyə olunur Ehtiyat . İlk baxışdan kiçik görünsə də, yaxşı hava günləri üçün verandası olan böyük iki mərtəbəli məkanın qarşısındayıq.
Damalı süfrələr və ofisiantların bir yerdən başqa yerə gəlib-gedən çılğın gəliş-gedişləri bizim özümüzdə tapdığımız bariz nümunədir. ənənəvi trattoria. Haradan başlamaq lazımdır? By kolbasa ilə müşayiət olunan qızardılmış tort, və makaron yeməkləri ilə davam edin (məsələn, rago ilə tagliatelle, tris di ravioli və raqu ilə cappelletti).
Parmada ən yaxşı makaron?
22:30 Şirniyyatdan dadmaq olar qaçmaq və ya bizə yaxınlaşın Gioelia Cremeria , yaxın vaxtlara qədər kimi tanınırdı Emilia Cremeria (Via Farini, 29). Xammalın keyfiyyəti, yerləşdiyi yer və çoxlu ləzzət çeşidi, onu Parmanın əsaslarından birinə çevirdilər. İtalyan dondurmasının məbədi bu idi.
BAZAR GÜNÜ: MODENA QAÇIŞ
9:30 İcarəyə götürülmüş avtomobildə və ya qatarda, ayıran məsafə Modena Parma demək olar ki, o qədər əhəmiyyətsizdir ki, məşhurların olduğu şəhərə yaxınlaşmağa dəyər balzam sirkəsi sizə təklif edə biləcəyi hər şeyi bilmək (kiçik deyil).
Bir saatdan az bir səfərdə, bir sahib olmaqdan öyünə biləcək bu yerə çatırıq akademik mühit, a mədəni təklif İtaliyanın digər anklavlarına həsəd aparan heç bir şey yoxdur və Emilia-Romagna bölgəsinə xas olan ləzzətli qastronomiya.
səhər saat 11:00. Modena turumuzda nələri qaçırmamalıyıq? Şəhərin düz mərkəzində yerləşir Piazza Grande ilə tarixi mərkəz tərəfindən mühafizə olunur Duomo şəhərin (yaradıcılarından biri romantik üslub Avropada ən aktualdır). Katedralin hər iki qülləsi olaraq bilinir Girlandin, Duomo və Piazza Grande Onlar YUNESKO-nun Dünya İrsi Saytıdır.
Muzeylərə, saraylara və kilsələrə gəldikdə, Modena bu barədə çox şey söyləyə bilər. Palazzo Ducale, Chiesa di Santa Maria delle Assi, Parrocchia di San Francesco di Assisi, Chiesa di San Pietro və ya Palazzo dei Musei Onlar mütləq ziyarət edilməlidir.
12:30 Səhər saatlarında, Albinelli bazarı tam sürətlə gedir. stendlərlə doludur təzə makaron, tərəvəz, balzam sirkə tərəvəzləri, kolbasa, pendirlər, yağlar və hətta lambrusko onlar bizim mütləq məhvimizə çevriləcəklər. Bəzi bazar köşklərində iştahımızı açıb dükana davam edə bilərik onların makaron və soyuq ətlərinin bəzilərinin dadına baxır . Bir şüşə almağı da unutmayaq balzam sirkəsi.
Torrechiara qalası
14:00 Bu ziyarətdən sonra oturmağı seçsək, düz yanında marketlər var Bottega Mamma Puglia _(Va Luigi Albinelli, 32) _ və Trattoria Aldina (Luici Albinelli vasitəsilə, 40). Birinciyə getsək, dadına baxmalıyıq dadlı panini İtaliyanın müxtəlif guşələrindən ilhamlanmış müxtəlif inqrediyentlərdən; İkinci yerə üstünlük versək, şübhəsiz ki, yeməklərimizdə makaron üstünlük təşkil edəcək. Hər ikisi 100% dadlıdır.
15:30 Yeməkdən sonra, Enzo Ferrari Muzeyi . Sərgidə məşhurun yaradıcısının həyat və yaradıcılığından bəhs edilib Avtomobil markası və dizayner avtomobillərini necə qiymətləndirəcəyini bilənlər üçün bu, əsl fantaziyadır.
17:00 Muzeydən ayrıldıqdan sonra Parmaya qayıtmaq üçün avtomobil və ya qatarla getməyin vaxtı gəldi. Geri dönərkən, biz çatana qədər bir az yayına bilərik Torrechiara qalası Aşağıdakı vadini qoruyan dağ massivinin üstündə dayanan bütün İtaliyada ən yaxşı qorunan qalalardan biridir.
Budur gün batımını izləmək üçün mükəmməl yer . Bir dəfə bu komik anın şahidi olduqdan sonra son saatlarımızı orada keçirmək üçün şəhərə getməyin vaxtı gəldi. Bundan layiq olduğu kimi həzz almağın vaxtı çatacaq, elə deyilmi? Əlbəttə ki, ən təmiz hedonistik üslubda.
Modena Katedrali