Yerli qastronomiyaya səyahət.
Səyahət edərkən, tətil günlərimizi vacib planlar, məcburi ziyarətlər və bizi xəyal etdiyimiz yerə yaxınlaşdıran ənənələrlə doldururuq. Amma bunu hamımız bilirik bir yerin mahiyyətini tanımağın ən yaxşı yollarından biri onun mətbəxindən keçir . Qastronomiya bir şəhərin ən böyük təmsilidir və ilə vərəqdə dünyanı yemək üçün 100 tatlar dünyanın ən məşhur yeməklərini kəşf edə bilərsiniz onları sınadığınız zaman.
İspan paellası, yapon suşisi, italyan pizzası... Həyatımız boyu sınadığımız demək olar ki, bütün yeməklər özləri ilə müəyyən bir milliyyət daşıyır. Arzu etdiyimiz yerlərin uzun siyahılarını artıq yığsaq, niyə tüpürcək axdığımız dünyanın yeməkləri ilə bunu etməyək?
Layihənin yaradıcısı, Enjoyers-dan Carlos Martínez Traveller.es-ə yemək dünyasına başlama səbəbini izah etdi: “ Səyahət edərkən qastronomiya çox vacib bir şeydir . Bir ölkəyə gedəndə onun tipik yeməklərini dadmağa və yerli qastronomik təcrübədən həzz almağa çalışırsan”. Əslində, dünyanı ulduz yeməkləri ilə gəzmək, bu dəfə mədənizlə səyahət etməyin başqa bir yoludur.
Artıq təsəvvür etdiyimiz kimi, bütün ölkələri bir araya gətirmək mümkün deyildi, amma görünən 100 tatlar sadiq bir təmsildir ən populyarlarından. Biz cızdıqca tapacağıq Belçikadan vafli, ABŞ-dan mac və pendir, Hindistandan tikka masala və ya Meksikadan tacos al pastor , şirindən duzluya qədər səyahət edən bir çox başqaları arasında.
Bu vərəqin funksiyası, illüstrasiyaları ilə füsunkar bir bəzək olmaqdan əlavə, yalnız səyahət zamanı cızmaqda deyil. Enjoyers-dən onun istifadəsini üç şəkildə təklif etdilər: hər bir ölkənin tipik yeməklərinin nə olduğunu kəşf edin və səyahət zamanı dadın , Axtar həmin yeməyi təqdim edən yaxınlıqdakı restoran onu sınamaq və ya karantindən sonra kulinariya bacarıqlarımıza hörmət olaraq, onları evdə çoxaltmağa cəsarət edin.
Hər halda, ilə bu vərəq tam hüquqlu bir gurme olmağa can atacaq . Həm onları yenidən sınamaq, həm də yenilərini kəşf etmək, çantalarınızı yığmaq və ya evdən zövq almaq üçün, bu qastronomik siyahı bizi dünyanı dadla səyahət etməyə məcbur edir.