El Pesquero-dan duzda məşhur dəniz bas
CASSAI BEACH HOUSE (Colonia de Sant Jordi. Carrer Major, 21)
Cassai Beach House kimi restoranlar, çimərlikdə, dəniz qarşısında və yay axşamı üçün axtardığımız hər şeydir. Kabrera adasına baxır.
Köhnə bir balıqçı evində yerləşən, şəxsi toxunuş və detallara diqqət onu yüksək tavanlı, üzüm parçaları, dəniz aksesuarları və mavi çalarlarda mayorka parçaları ilə çox rahat bir çimərlik evinə çevirmək üçün heyrətamizdir (eyni binanın mağazasında bəzi hissələri almaq olar).
Geniş menyuya seçim daxildir İspan (və Mallorca) tapas , beynəlxalq yeməklər (nachos, tartars və sashimi kimi), salatlar, ətlər, təzə balıq, düyü yeməkləri, makaron və vegetarianlar üçün xüsusi menyu.
Günah sənin üçün darıxır Üzvi qaynadılmış yumurta ilə Majorcan tumbet , qızılbalıq tartar, avokado və köri südü. Həm də incə gato: badam tortu Cassai mətbəxinin şokolad sousu əlavə etdiyi dondurma ilə süfrəyə verildiyi adada məşhurdur.
PONDEROSA BEACH, Playas de Muro (Cassettes des Capellans, 12)
Ponderosa çimərliyi adanın digər ulduz restoranlarından biridir, burada çox dadlı yeməklərdən ləzzət ala bilərsiniz və bunu ayaqlarınız qumda batıraraq yeməkdən həzz ala bilərsiniz. Alcudia körfəzinin müstəsna mənzərələri.
Bu yer uzun illərdir mövcuddur və əslində 1957-ci ildə stend, bir neçə ildən sonra isə bar quranlar indiki sahiblərinin babaları və babaları olub. Yeni nəsil dekorasiyanı çox təzə bir üsluba uyğunlaşdırdı, Bali çətirləri və köhnə rəngli panjurlar.
Yer çox yaxşı tanınır bir çox palmesanos buraya köçür , Mayorkanın şimalında, bazar günü paelladan həzz almaq . Daha az ac gəlsəniz, onların bəzi başlanğıclarını seçə bilərsiniz: məsələn, İber vetçinası, ceviche və ya günün balıq tartarı ilə ahtapot kroketləri. Qato çox xüsusidir və burada onlar resepti yenidən ixtira etdilər, onu bir yemək kimi xidmət etdilər Rozmarin kremli püstə süngər tortu , palo mallorquín likörünün və beze südlü dondurmanın azaldılması.
RESTAURANT ES CANYIS, Port de Sóller (Platja D'En Repic küçəsi, 21)
Es Canyís yerləşir gözəl Soller körfəzinin bir ucunda və Tramontana bölgəsində həsəd aparan bir şəraitdə.
Bu yerin də tarixi var. Əvvəllər Bu, mayorkalıların piknik etmək üçün getdiyi bir maneə idi və bir az su istəmək, buna görə də bir çox sakinlər bunu yaxşı bilirlər. Hal-hazırda tərəfindən idarə olunur ailənin dördüncü nəsli , masalarda və sobanın dibində xidmət edir.
Onun menyusunda biz çox müxtəlif başlanğıclar, düyü yeməkləri, balıq və ət tapa bilərik. Şübhəsiz ki, onun incəliyini sınamağı məsləhət görürük balıq və dəniz məhsulları paella , dalğa Sóller lobster güveç.
Aydındır ki, onun karides Onlar da xüsusi diqqətə layiqdirlər, çünki Sóllerdən olanlar bütün adada qastronomik emblem kimi tanınırlar. Onları ızgara, həm də dadlı hazırlayırlar Təzə meyvə vinaigrette ilə karides carpaccio bu əsl ləzzətdir. Ulduz deserti onun zərif Üzən adasıdır və onu sınamamaq əsl səhv olardı.
ZEYTİN AĞACI, Deya (daşıyıcı oğlu Kanallar)
El Olivo iki restorandan biridir Hotel Belmond La Residencia Deyá'dan, Mallorca'nın ən gözəl kəndlərindən biri ilə Toskana havaları , dağların ətəyində vadidə yerləşir və dənizə baxır.
Düzdür, terrasdan suyu görə bilməsəniz də, bu yer yay gecəsinin yuxusuna çevrilən sehrli bir mənzərə təqdim edir. Zövq almaq üçün mükəmməl yer a qeyri-adi gün batımı və sərinləşdirici dəniz küləyi ilə romantik axşam Şimal Sahilinin.
Baş aşpaz Guillermo Méndez və komandasının Aralıq dənizi mətbəxi yerli məhsullarla hazırlanmış gurme təcrübəsi adanın ən yaxşı ləzzətlərindən həzz almaq. Biz a la carte, vegetarian və ya dequstasiya menyularını tapacağıq. öz bağından sitrus meyvələri ilə sote edilmiş rahib balığı və ya məşhur yerli əmzikli donuz , arzu olunarsa, şərab cütləşməsi ilə müşayiət olunur.
Hər bir yemək üçün qabın dizaynından tutmuş incə və zərif təqdimat üçün hər bir inqrediyentin tərkibinə qədər hər şey ətraflı öyrənilir.
SEA CLUB, Cala Blava (daşıyıcı d'Enderrocat s/n)
Bir uçurumun üstündə gizlənmişdir Cala Blava sahilində, Palmaya çox yaxındır , yay yeməyindən həzz almaq üçün bu ideal çimərlik klubudur.
Restorandır Cap Rocat otelinin daxilində , 19-cu əsrin sonlarına aid köhnə hərbi qala lüks otelə çevrildi. Gələn kimi hiss edə biləcəyimiz bir şey, ağ tunika geyinmiş bir işçinin bizə qatılacağı və binaları gəzərək birbaşa masaya getmək üçün bizə bir araba təqdim edəcəkdir.
Restoran, mayorka parçaları kimi yerli elementləri özündə birləşdirən qumlu tonların, dəniz mavilərinin çox zərif dekorasiyasını təqdim edir.
sənin məktubundur qeyri-rəsmi, lakin əla keyfiyyət və müxtəliflik , bütün ziyarətçilərin zövqünü qane edən bir şey tapması üçün təfərrüata diqqət yetirilir. Biz sevirik badımcan tartar, arugula və keşniş pesto ilə burratina ; the qırmızı karides kokası şəkərli pomidor ilə və reyhan pesto . Həmçinin müxtəlif meyvələr və qatıqlı dondurma ilə dadlı qaymaqlı reyhan.
HOTEL HOSPES MARICEL & SPA, Palma (ctra. Andratx, 11)
Maricel oteli fərqli bir plan təklif edir, çünki o, təklif edir səhər ilk işdən başlayan və brunch vaxtı bitən səhər yeməyi . Təcrübə otelin terrasında baş verir, buradan dənizin gözəl mənzərələrindən həzz ala bilərsiniz.
Bu təklifdə heç bir menyu yoxdur və eyni menyu heç vaxt təqdim edilmir, çünki yeməklərin tərkibi ilin fəsillərinə uyğun olaraq dəyişir. Bu mövsüm üçlükdən başlayaraq onu təşkil edən on yemək var təravətləndirici smoothies (detoksifikasiya, antioksidan və tonik). Sonra onlara xidmət edilir ekzotik meyvələr ofisiantın suya (sözün həqiqi mənasında, suvarma qabı ilə) davam etməsi otlar və çiçəklərin infuziyası . Daha sonra, kimi ləzzətlər tarak və zəng "parıldayan mavi" , qreypfrut və karamelize edilmiş banan emulsiyası ilə.
Son toxunuş, qonaqları təravətləndirici üzgüçülüyün gözlədiyi onun yanında yerləşən kiçik çimərlikdir.
ILLETAS SPA, Palma (Illetas gəzinti yeri, 52A)
Bu spa bir sıra ibarətdir Illetas'ın məşhur körfəzi boyunca daş terraslar Palmadan maşınla cəmi 15 dəqiqəlik məsafədə restoranda dadlı yeməklərdən ləzzət ala, günəş şezlonglarında dincələ və yaxşı üzməyə bilərsiniz.
Menyu müxtəlif menyu təklif edir səhər yeməyi, nahar və şam yeməyi , buna görə də biz ondan praktiki olaraq həzz ala bilərik günün istənilən vaxtı . Biz yay üçün ideal yeməklərin geniş seçimini tapacağıq, məsələn, çox təzə Dəniz bas ceviche, qarğıdalı və manqo ilə karides.
Həmçinin qəlyanaltı və ya paylaşmaq üçün bəzi isti başlanğıclar, makaron, paella, təzə balıq və dadlı ətlər. Onların ixtisaslarından biri marinadlanmış toyuqdan asılan şişdir və bişmiş kartof ilə tərəvəz. Çimərlik təcrübəsini tamamlamaq üçün spirtli və spirtsiz şərab və kokteyl seçimini də xüsusi qeyd etmək lazımdır.
BALIQLIQ RESTAURANTI, Palma (La Lonja limanı, s/n)
İçində xurma şəhəri Lonja və Paseo del Borne yaxınlığında, Paseo Maritimoda çox yaxşı yerləşmiş emblematik Restoran Pesquero kimi dəniz kənarında terrası olan başqa yerlər tapacağıq. Bu yerdə yemək yemək bunu bir yerdə etmək kimidir balıqçı iskelesinde taxta qayıq mənzərəli qayıqların yanında, onların gəlib-getməsinə tamaşa edir.
Balıqçılıq Restoranı Palma sakinləri arasında yaxşı tanınır və səhər 10: 00-dan 1: 00-a qədər fasiləsiz olaraq açıqdır, buna görə də səhər yeməyi, nahar, şam yeməyi, tapas və ya gecə içki içmək üçün idealdır.
Onların dadını sınamağı məsləhət görürük artishok romesko sousu ilə, kroketlər monkfish və karides və ya onun məşhur duzda levrek , çox təzə, sulu və bişirməyə hazırdır. Şirin üçün, onların qatıq və manqo tortu, çox yaxşı hazırlanmış və istənilən isti gün üçün idealdır.