Les Bains bar, sərin lüks
Bu eklektik ərazidə bitişik Haut Marais yeməkxanalar və mağazalar chinatown kimi bir yerdə mövcuddur Asiya ərzaq məhsulları rue au Maire-dən; the incəsənət qalereyaları yeni açılan kimi Məbəd ; kimi dəbli otellər Otel National des Arts et Metiers ; kimi çox gözəl restoranlar CAM idxal-ixrac ; ** Ineko, ** kimi instagrammerlərin kafeləri və bu dörddəbirli yerlərdən birinə çevrilən digər yerlər olmaq üçün yer Parisdən.
**OTEL: LES BAINS ** (7 rue du Bourg-l'Abbé, 75003)
Onun binası yerləşirdi Les Bains Guerbois , sonundan lüks hamamlar XIX əsr tərəfindən ziyarət edilmişdir Prust. çevrildi klub , 80-90-cı illərdə bu idi Paris gecə məbədi , ziyalıların, şou-biznesin adamlarının və yaraşıqlı qızların təyinatı. Orada, Jean Paul Gaultier, Mick Jagger, Jack Nicholson, Linda Evangelista və Warhol ritmində səhərə qədər rəqs etdilər Sevinc bölməsi və ya Depeche Mode.
Bu gün qəşəngdir beşulduzlu otel , Bir toxunuşla cinayətkar -klassik dəbdəbəli otellərdən uzaqda- və sızan otaqlar, suitlər və penthauslar Unikal şəxsiyyət.
Yeni restoranınız roxo , heykəltəraşlığı ilə seçilir tünd qırmızı dalğalar damın, onun yarpaqlı bitki örtüyü üçün və üçün yüngül həyətlərinin. qızartmaq Beynəlxalq reseptlər: lolipop makisi; croque müsyö truffle üçün; Comté ilə tapioka kromeskisi; ehtiras meyvəsi ilə marinadlanmış skumbriya və qarğıdalı köpüyü və ya kimchi ravioli.
Onun təsirli sonra emaye lava bar , onun barmenləri, əmr etdi Erik Sabloniere , onlar orijinal və ya böyük kokteyllər təqdim edirlər klassiklər tarixindən ilham almışdır. Arxa planda onların futuristləri nərdivanlar onun şanlı dövrünə ehtiram olaraq qoruyub saxladığı albomuna gətirib çıxarır onun mifik hovuzu və onun ağ-qara plitələr , həyat səhnəsi, şoular və DJ-lər geniş proqramda.
Les Bains üslubunda
**KAFE: PARTİZAN ** (36 Rue de Turbigo, 75003)
Bu yeni qəhvəni ən yaxşı şəkildə yekunlaşdıran onun əla olmasıdır sənətkar qovrulmuş dünyanın hər yerindən gələn, onun yaxşı musiqisi və onun yaxşı hisslər səhər tezdən.
Ayıq, lakin rahat məkanlarında çiyinlərini ovuşdururlar hipster və sevənlər yaxşı qəhvə . Günəşli günlərdə onun böyük pəncərələri havaya təmiz hava verir rue Saint-Martin , müştərilərini özlərində toplayır xarici banklar ya da onların üstündə oturub velosipedlər Günəşin altında. Qışda qəhvə içənlər espressodan həzz alır, kompüterdə yazı yazır, dünyanı düzəldirlər; kitaba bax Peter Lindbergh və ya ən son oxuyun Qonkur.
Erkən açın, günə yaxşı başlamaq üçün idealdır səhər yeməyi ; səhərin ortasında, fasilə üçün və ya günortadan sonra, kök tortu ilə kəsimi müşayiət edən, Peçenyelər və ya klassik kruvasanlar . Əgər fransızcaya cəsarət etmirsənsə, c'est ne pas grave; onların ofisiantları sizinlə danışacaqlar İngilis dili.
**UN BRUNCH: 46 & 3RD (46 Rue de Turbigo, 75003) **
46 və 3 gözəldir amerikan restoranı qəhvə mağazası tərzi Brooklyn . Onlar orada xidmət edir dadlı rahat yemək kimi keyfiyyətli mövsümi inqrediyentlərə əsaslanır Metzger əti, kofe Nə mənim ya da çörək Bo&Mie .
Onun ixtisası səhər yeməyi , Parisli yeməkləri hər gün sevindirəcək istənilən vaxt. hazırlamaq pancake fait maison omlet və pastırma ilə təzə maya; yumurta benedikt donuz və sote göbələk ilə; yumurta və sarımsaqlı çörək ilə ədviyyatlı soğan, bibər və pomidor raqutu. Və onlar üçün veganlar , üzüm, alma çipsləri, qızardılmış badam və kokos ilə evdə hazırlanmış qranola, badam südü və ya qatıqla verilir.
Nahara kimi yeməklər əlavə edirlər dumanlı qab beş hisə verilmiş dənli bitkilər, badımcan püresi, oeuf mollet və qızardılmış balqabaq toxumu ilə və bitirmək üçün douceur , hil kremi və Filadelfiya ilə kök keksi qlasi.
**TƏRƏBƏZLİ RESTAURANT: RIZ RIZ ** (221 rue Saint Martin, 75003)
Riz Riz a vegetarian bu pəhrizin pərəstişkarları və ya olanlar üçün modaya əməl edin ; onun iştahaaçan bəzəyi aydın və təravətləndirici , bukolik pəncərələrlə Passage de l'Ancre , sizi istirahətə dəvət edir.
Orijinal reseptləriniz üçün 100% evdə hazırlanmışdır istifadə edərək, ənənəvi və müasir yeməkləri qarışdırın düyü bütün versiyalarında. Nəticədə tapacaqsınız meze qabı göbələk arancinis, humus və balqabaq ilə; pesto, reyhan, şam qozası və qurudulmuş pomidor ilə onigiris; soxmaq qabı yaşıl qulançar, tofu, tempura, qara düyü və badımcan kürüsü; Nori və ya üzərində Yapon düyü ilə pişi suşi əjdaha köri hom mali düyü və yaşıl tərəvəz köri əsasında. Özləri ilə sizi əzizləyəcəklər düyü pudingi və giləmeyvə , kokos və vanil; onun moruq maliyyəçisi və ya onun ulduz deserti banan çörəyi.
Yaxınlıqdakı rue des Gravilliers-də rastlaşacaqsınız Düyü Barı , paketiniz; çünki bəli, yemək mümkündür sürətli və balanslı.
Riz Riz: evdə hazırlanmış, sürətli və balanslı
**ONLAR ÜÇÜN BUTİK: OLOW ** (48 rue de Montmorency, 75003)
Bu Fransız markası kişi hazır geyim və gündəlik aksesuarları iddia edir evdə hazırlanmış. Keyfiyyətli geyimlərini belə tikirlər ailə istehsalı daha çox Portuqaliyadan istifadə edir təbii məhsullar.
Sizin təmkinli dekorasiya butikiniz sadə və müasir şüarına əməl edin “İncəsənət, qaçış və poeziya” , buna görə də mədəni tədbirlər, sərgilər və ya təşkil edirlər konsert s hansı ki, onlar məlum edir gənc vədlər. Bundan əlavə, onlar kimi bədii əməkdaşlıqları ilə öyünürlər Quentin Monge sonuncu üçün Paris Moda Həftəsi.
**ONUN ÜÇÜN BUTİK: AMALTHÉA ** (39 Rue des Gravilliers, 75003)
Eyni xətti izləyən bu kosmetik marka iddia edir davamlı inkişaf , faydalanaraq sərvət kremlərini yaratmaq üçün təbiət. hazırlamaq sadə məhsullar , sağlam və bio, hər bir dəri növünə uyğunlaşan həm üçün üz bədənə gəldikdə.
Onların ətraf mühitə olan qayğıları hər tərəfdən gedir: şüşələri təkrar istifadə edilə bilən , sadəcə onları doldurmaq üçün butikə gedin.
**KİTAB MAĞAZASI: MARIAN GOODMAN ** (66 rue du Temple, 75003)
Bu Amerika livreri Marian Qudman, üzrə mütəxəssis müasir incəsənət , məhəlləsi ilə sərhəddədir Le Marais ; sizi vurğulayır parlaq fasad ağ, eyni küçədəki 79-dakı qalereyasından fərqli olaraq, gizli böyük darvazanın arxasındakı həyətdə.
Paris kitab dükanı buna həsr edilmişdir gözəl nümunələr , bədii kitablar, xüsusi nəşrlər, dünyanın aparıcı muzeylərindən sərgi kataloqları və monoqrafiyalar təmsil etdiyi rəssamların (Gerhard Richter, Kristian Boltanski, Maurizio Cattelan, Juan Munoz...).
üçün də yer ayırın imzalar və ya buraxılışlar kitablar, mütaliələr və ya sərgilər; hazırda, Lawrence Weiner adı altında sərgilənir Qatlanmış Dalğalar.
məktublar və gözəllik