Kabriel çayı El Vallecillo, Terueldən keçir
Cabriel çayının sahilində, şam meşələri və Aralıq dənizi kolları zeytun, badam və üzüm ağaclarının üstünlük təşkil etdiyi geniş əkin sahələri ilə qarışdırılır.
Jucar çayının əsas qolunun suları qeyri-adi rəng və saflıq selində axır, Teruel, Valensiya, Albasete və Kuenka əyalətlərindən keçən 200 kilometrdən çox məsafədə, Aralıq dənizinin sularında duzlu ölümə doğru çılğın yarışında köhnə Sukro çayına - Romalılar tərəfindən Jucar'a verilən ad - qoşulmadan əvvəl.
Kabriel tərəfindən yuyulan və yalnız 20.000 nəfərin yaşadığı dörd əyalətə yayılmış ən azı 52 bələdiyyə Ribera del Cabriel Bələdiyyələr Birliyi , simvolu kənd İspaniya ki, yavaş-yavaş və sağalmaz şəkildə boşalır.
Bununla belə, kənd turizmi və YUNESKO-nun son təyinatı Kabriel Vadisi Biosfer Qoruğu kimi üfüqdə ölkənin bu ərazisini əhalisizləşdirməklə təhdid edən qan tökülməsini dayandırmaq üçün parlaq bir fürsət kimi görünür.
Jucar çayının əsas qolunun suları Teruel, Valensiya, Albasete və Kuenka əyalətlərindən keçir.
YUNESKO-nun BİOSFER QORUĞU
Onun sıx həcmi Cabriel-i çevirir vadinin flora və faunası üçün mühüm hidroloji qoruq və həyat mənbəyidir.
Çayın ətrafında formalaşan mənzərə, sularının saflığı – hövzəsinin əhalisinin azalması və ona təsir edə biləcək iqtisadi fəaliyyətlərin olmaması səbəbindən Avropada ən yaxşı keyfiyyət hesab edilir–, onun mühüm tarixi keçmişidir – Villar del Humo mağara rəsmləri kimi mühüm arxeoloji saytlar tərəfindən dəstəklənir, Dünya İrsi Saytı elan edilir– və onun biomüxtəlifliyi , YUNESKO-nun 2019-cu ilin iyulunda Valle del Kabrielin uzadılmasını elan etməsinə səbəb oldu. Biosfer Qoruğu.
Və Valle del Cabriel-də çox müxtəlif bitki örtüyünə sahib olmaqdan əlavə, onlar yaşayırlar. yırtıcı quşlar, məməlilər – tutulmaz çay su samuru kimi– sürünənlər, amfibiyalar və balıqlar.
Hələ də bu gözəl torpaqlara lövbər salan insanlar bu təyinatı ümid dolu gözlərlə görürlər, getdikcə cüzi olan əkinçilik və heyvandarlıq gəlirlərini artan turizmdən əldə edilən gəlirlə tamamlaya bilmək.
Kabriel suları Casas de Ves, Albacete-dən keçərkən
Açıq havada fəaliyyətlər
Kabriel Vadisi əhatə etdiyi hər şeylə kənd turizmi üçün ideal yerdir. Az yamaclı və bütün tamaşaçılar üçün uyğun olan çoxlu yollar, Onlar kənd təsərrüfatı bitkilərinin terraslarının meşəlik yamaqlarla növbələşdiyi - qovaqların, söyüdlərin və ağ şamların üstünlük təşkil etdiyi tarlalardan keçirlər və qamış, qamış və qamış kimi tipik sahilyanı bitki örtüyü.
Ən işlək marşrutlardan bəziləri Su Oraq (PR CU-50, 8 km), yəni Xorreralar (PR CU-53, 13,5 km) və bu dörd çay (PR CU-54, 20 km).
Daha güclü duyğular axtaranlar kimi fəaliyyətləri seçə bilərlər dağ velosipedi turu (MTB CU-02) və kanyoninq (Las Chorreras Milli Abidəsində). Adrenalin pompalayan macəraların zirvəsində -ing ilə bitən iki təcrübə var: bungee jumping və rafting.
-dən tullanmaq 30 metr məsafədə yerləşən körpü Mavi sularda Cabriel qəsəbəsində edilə biləcək bir şey bizə yol göstər . Daha yüngül bir şey mövzusudur şişmə qayıqla çaydan aşağı enmək, çünki o, çox tələbkar rapidlərə malik deyil.
Təbiəti sevən, lakin böyük fiziki səyləri çox sevməyənlər üçün, Cabrielin təmiz və təmiz sularında vanna qəbul etmək və ya quş seyr etmək yaxşı seçimdir. Səbr və yaxşı avadanlıqla onlar **qızıl qartalları, Bonelli qartallarını və uzunqulaqlı bayquşları müşahidə etmək üçün optimal ərazidə olduqlarına görə minnətdar ola bilərlər. **
Cascada del Molino de San Pedro, Sierra de Albarracín-də
İsti bulaqlar və istirahət
Bununla belə, Valle del Cabriel-də təklif olunandan daha böyük istirahət yoxdur bəzi spalar, məsələn, La Concepción, Villatoya'nın Albacete şəhərinə yaxın.
Burada üç yay təmin edir bir az qələvi və sərt, təxminən 28 dərəcə olan, müalicəvi xüsusiyyətləri XIX əsrin ortalarında həkimlər tərəfindən təsdiqlənmiş sular (baxmayaraq ki, onlar 18-ci əsrdən istifadə olunurdu). O vaxtdan bəri Valensiya, Kastilya-La-Mança, Araqon və hətta Mursiyanın müxtəlif yerlərindən insanlar xroniki revmatizm və digər xəstəliklərin təsirlərini aradan qaldırmaq üçün Kabriel spalarına gəlirlər. **
Hazırda özümüzü aniliyin və burulğanın hökm sürdüyü bir cəmiyyətdə tapmaq üçün Cabriel spalarına gedənlər az deyil. həsəd aparan təbii mühitdə istirahət edin.
Termal su dövrələri, saunalar, türk hamamları, xromoterapiya, hidromasajlar, buz fəvvarələri... Bunlar mövcud istirahət variantlarından yalnız bir neçəsidir.
QASTRONOMIYA
Dincəlməyin başqa bir yolu qastronomiyadır və Kabriel Vadisində bu zəngin və müxtəlifdir. Bölgənin tipik qidaları bunlardır morteruelo, ajoarriero, qazpaço, miqas, sıyıq, ov yeməkləri, güveç, longanizas, qara pudinq və ya mançeqo ratatouille , dadlı olan fransız tostu, muffinlər, rulonlar (tavada qızardılmış), alma börəkləri və şirniyyat bölməsinə daxil edilən müxtəlif növ tortlar.
Restoranlar Diana Evi (Alborea, Albacete) və El Moli evi (Alcalá del Júcar, Albacete) bu gözəl qastronomik təklifləri dadmaq üçün iki yaxşı seçimdir.
Alcala del Jucar
TARİX VƏ İRS
Alcala del Jucar bölgənin ən mənzərəli şəhərlərindən biridir. evləri Jucar çayının sularının üstündən yüksələn bir qıvrımla bir-birinə dırmaşır. Onun daş döşənmiş küçələri, köhnə kilsələri və dünyada bənzərsiz öküz meydançası onun ən diqqət çəkən turistik yerlərindən bəziləridir.
Ərazidə müəyyən Roma yollarının qalıqları olmasına baxmayaraq, Kabriel Vadisinin ən qiymətli arxeoloji incisi Villar del Humo (Kuenka) mağara rəsmləri.
Yalnız otuzdan çox stansiya əhəngli divarlarında yerləşir Simli Sierra – eramızdan əvvəl 6000-1500-cü illər arasında olan dövrə aiddir. C.- qırmızı, qara və ağ rənglərdə göstərmək, ovçuluq, yığıcılıq, müharibə və rəqs kimi dövrün gündəlik həyatının səhnələrini təmsil edən antropomorfik və zoomorfik fiqurlar.
Bu qaya nümunələrindən belə görünür ki Bu gözəl yerlər tarixdən əvvəl insanlar tərəfindən məskunlaşıb və o zaman yavaş-yavaş boşaldılan o gözəl İspaniyanın dramını dərk etməliyik. **
Villar del Humo (Kuenka) mağara rəsmləri.