"Mosaico de los Amores" Cástulo'nun ləl-cəvahiratlarından biridir
Linares bu iyun ayı ərzində dərinləşmək istəyənlər üçün mükəmməl bir yerdir Jaen əyaləti . Və biz iyundan danışırıq, çünki İspaniyanın bu hissəsində temperatur hələ də xoşdur, iyul ayından şəhəri əsl sobaya çevirə bilər. Linares, əsasən turizmə məlum deyil, küçələrində çoxlu görməli yerlər saxlayan və ziyarətçiyə bütövlükdə hörmət bəsləyən bir yerdir. pulsuz tapas yemək festivalı dadlı yeməyi sevənlər üçün.
LİNARES, TARİXİ OLAN ŞƏHƏR
In Linares Sierra Morena bölgəsində məskunlaşan müxtəlif sivilizasiyaların keçidini müşahidə edə bilərik, iz buraxan mədəniyyətlər bu gün də qorunub saxlanılır . Şəhərin mənşəyi, Neolitdə artıq mövcud olan və "Linarium" adlanan yaşayış məntəqəsində inkişaf etmiş İber-Roma şəhəri olan Kastulo şəhəri ilə əlaqəli Roma hərbi yolunun adı ilə bağlıdır.
Linares süstlükdən yenidən üzə çıxdıqda, qurğuşun və mis mədənlərini ötən 19-cu əsrdə şəhəri yenidən doldurmaq üçün mükəmməl bir iddiaya çevirən zaman mədənçiliyin gəlişi ilə olardı. Minalar ilə dəmir yolu və 1898-ci ildə El Centenillo görünüşü gəldi , Hasseldem ailəsi tərəfindən qurulmuş bir mədən koloniyası, burada bəzi açıq şəkildə İngilis üslublu binaları görə bilərsiniz.
Faktiki olaraq, Roma dövrü şəhərin ən möhtəşəm dövrüdür , Orta əsrlərdə ağrı və izzət olmadan daha çox xərcləmək, II Felipe onun azad edilməsinə icazə verənə qədər birbaşa Baezanın idarəçiliyindən asılı olduğu bir vaxt.
Lordlar Mine
Bu koloniya öz məktəblərindən, xəstəxanasından, bazarından və onu çox müstəqil edən hər cür xidmətdən həzz alırdı. Lakin bu, 21 may 1991-ci ildə Linaresdə qalan sonuncusu olan Kruz mədənini bağlayaraq mədənçilik tənəzzülə uğradığından, bu, demək olar ki, bir əsr davam edəcək. şəhər ətrafında qalan şaxtalar hələ də ziyarət edilə bilər.
YOL XƏRİTƏSİ
Linares böyük şəhər deyil, belə ki, bir həftə sonu qaçışı onun təklif etdiyi hər şeyi asanlıqla görə bilərsiniz. Yol xəritənizdə unutmayın:
- Linares Markizlərinin Xəstəxana Muzeyi. Bu yaxınlarda ilk 100 ilini tamamladı və xəstəxanalardan biri olaraq siyahıya alındı İspaniyanın ən gözəli . Neo-Qotik üslubda, o, açıq şəkildə orada dincəlməyi xahiş edən və Madriddən köçürülən markizlərin qalıqlarının olduğu Neo-Bizans məbədinin içərisində gizlənir. Möhtəşəm məqbərə mərmər və tuncdan tikilmişdir.
- Küçələrdən və meydanlardan həzz alın . Çünki Linaresdə gəzmək, dönən hər küncdə sürprizi gizlədir. Köhnə Linares 16-cı və 17-ci əsrlərə aid bir vaxtlar böyük ticarət fəaliyyəti olan küçələrlə əhatə olunub. çox məşhurdur Xoruz Meydanı , 18-ci əsrə aid Posada del Gallo'nun yerləşdiyi yer, adını buradan götürür.
Linares Markizlərinin Xəstəxana Muzeyi
- Onun sarayları və əzəmətli evləri . Tarixi Linaresdən keçmək demək olar ki, hər döngədə saray tapmaqla sinonimdir. Biz sizə Linares şəhərindəki Tərcümə Muzeyi olan ** Pósito **-da, həm də Turist Bürosunun baş qərargahında olmağınızı tövsiyə edirik. Orada sizə sarayların və əzəmətli evlərin köhnə Linareslərindən keçərək piyada marşrutu necə edəcəyinizi izah edəcəklər. 1868-ci il İnqilabi Xuntasının təbliğ olunduğu 18-ci əsrə aid Pajares evi, 16-cı əsrə aid Zambrana sarayı, Orozko sarayı və ya Torreon evi, şəhərin Arxeologiya Muzeyinin hazırkı qərargahı.
- Castulo . Siz Linares-i ziyarət etmədən tərk edə bilməzsiniz qədim İber-Roma şəhərinin xarabalıqları de Cástulo, şəhərdən 6 km. Cástulo Arxeoloji Ansamblı səyahətçiyə təklif edir keçmişə səyahət , öz termal hamamları, limanı, nekropolu və çoxlu hərəkətli çiçəklənən bir şəhərə çevrilən bir çox infrastrukturu olan bir şəhərə. 4-cü əsrdən, çox yaxşı qorunmuş vəziyyətdə olan sevgilər mozaikasının şəklini çəkməyi unutmayın.
Linares şəhərindən 5 km aralıda xarabalıqlar
İçində olduğumuzu unuda bilmərik zeytun yağı torpağı , demək olar ki, bütün yeməklərində çox diqqət çəkən bir tərkib hissəsidir. Linaresdəki masada zeytunu qaçırmaq olmaz (heç bir zeytun, xahiş edirik) ədviyyatlı, orada demək olar ki, hər şeyi müşayiət edir, çörəyin özündən daha çox.
YEMƏK!
Həqiqətən qoyan bir şey varsa Linares arenada tapas birinci divizionda oynayır. Və Linaresin biri olduğunu söyləmək olar üç və ya dörd tapas ilə birdən çox məmnunluq hiss edə biləcəyiniz qastronomik şəhərlər və “artıq yeyib” deyə düşün.
İndi istiliklə çox mövcud olur pipirrana, bu ölkəyə çox xas olan təzə salat əsasən pomidor, bibər, xiyar və soğandan ibarətdir. Həmçinin migas, gazpacho və ağ sarımsaq; cod ilə sıyıq və ya kartof. Və əlbəttə ki, cır-cındır, qeyd etmək üçün yalnız Ubeda və ya Baezada yeyilməyən bir yeməkdir.
Tapas barlarını seçərkən, Linares əsl partiyadır . dayanmalısan Karbonçuluq (Zabala, 9), münasib qiymətləri və səxavətli porsiyonları ilə, burada hər bir sapın bir mineral adı var və bu, şəhərin mədənçilik ənənəsinə işarədir.
Linares, insanın özünü daha çox məmnun hiss edə biləcəyi qastronomik şəhərdir
Başqa bir vacib dayanacaq nöqtəsidir qalereya , Paseo Marqueses de Linares-ə perpendikulyar olan kiçik bir küçədə, burada qızardılmış snouts tapasları ilə biznesə başlaya bilərsiniz, əsl ləzzət. The Dağ barı (Servantes, 8) tipik bara misaldır ki, burada pivə ilə başlayıb, sabah yoxmuş kimi yemək yeyirsiniz.
Böyüklər arasında başqa bir böyükdür kərtənkələ (Pérez Galdós, 27), Manoletenin dayanacağı deyilən tipik öküz döyüşü. tortilla və qızardılmış burun qəhrəmanlarıdır . Və əlbəttə ki, qaçıra bilməzlər "Jambonlar" , Linaresin (Avda. España 83) girişində yerləşən Café Mañas, burada hər içki ilə xorizo və ya qan kolbasa birəsindən qarışıq sendviçə və ya mini hamsi sendviçə qədər dəyişən tapa təqdim olunur. Fürsətdən istifadə edib deyirik ki, bu, bizim sevimlimizdir.
Əgər işiniz masa arxasında oturmaqdırsa, Linares masa və süfrə restoranlarına gəldikdə də batareyaları qoyub. Darçın Çubuğu (Rep. Argentina, 12) təxminən 45 avroya dequstasiya menyusu kimi füzyon üçün müəyyən nodlarla yaxşı tipik Əndəlus yeməkləri ilə cavab verə bilər. Başqa bir çox yaxşı seçimdir Hisslər (Doktor, 13) , Linaresdə qastronomiya baxımından da rəqabət aparmağa hazır olduqlarını göstərən yüz illik bir evin üzərində inşa edilmiş imza mətbəxi məbədi.
Manoletenin dayandığı deyilən tipik korrida 'kərtənkələ'
Maraqlananlar üçün BONUS TREK
- Linaresin öküzləri Əfsanəvi meydandır. Orada Ernest Hemingway kimi böyük şəxsiyyətlər iştirak edirdi və öküz döyüşünün əfsanəsi orada öldü: Manolete. Əslində getdi Linares Markizləri Xəstəxanası ölümcül yaralı öküz döyüşçünün köçürüldüyü, lakin onun həyatı üçün heç bir şey edilə bilmədi.
- Linares Doğulduğu torpaqdır məşhur müğənni Rafael . Əslində, sənətçinin şəhərdə öz muzeyi var, burada onun geniş peşəkar karyerasını tanımaqla yanaşı, bu böyük musiqiçi haqqında bir az daha çox öyrənmək üçün qapı açılır.
- Kəklik tapası sifariş etsəniz, gözlədiyinizi tapa bilməyəcəksiniz . Orada deyilir.
'Linares': Romalılardan tapasa qədər