Təbiətin ortasında əlaqənin kəsilməsi
Çayın sularını bağlayan bataqlıqlar arasında Quadiana Badajoz əyalətində uzanır Ekstremal Sibir, namizədliyini qürurla müdafiə edən Biosfer Qoruğu əsasında YUNESKO tərəfindən verilmişdir yarpaqlı meşələr, uzun çəmənliklər, çoxsaylı vəhşi fauna və güclü yerli mətbəx.
1-ci GÜN: SCARAPUCHES, BERREA VƏ REGİONAL RƏQSLER
Onlar deyirlər ki, ola bilsin ki, bölgənin yaşadığı dövrdə yaşadığı anonimlik və rabitə çətinliyi ona Sibir Ekstremena nomenklaturasını qazandırıb. Həqiqət budur ki, biz Madriddən maşınla cəmi iki saat yarıma əkdik N-502 ilə, biz Talavera de la Reina yüksəkliyində A-5-dən götürürük.
Əməliyyat bazamız buradadır hersoq dəmirçi, García de Sola su anbarının yaxınlığında. Bizdə ** La Huerta de los Nogales, ** bucolic-də yaşayış var bağ evi Lourdes və Carlos tərəfindən ətraflı şəkildə baxılan kənarda, şəhərdən 5 dəqiqəlik piyada getmək üçün kifayət qədər yaxın və kifayət qədər uzaq sahənin ortasında, dağın ətəyində zeytun bağları ilə əhatə olunmuşdur.
Sibirin müxtəlif şəhərlərindən ballı şirniyyatlara və qoz-fındıqlarına əsaslanan günorta qəlyanaltısı ilə məşhur Extremadura qastronomiyasını kəşf etməyimiz çox çəkmədi: oynaqlar, canelillas, yumurta sarısı donuts, balqabaq quyruğu, bal çiçəkləri, bodigos, chaquetías ...
Sakit olun və yerli faunanın görünməsinə icazə verin
Herrera'nın mərkəzində kiçik bir kəşfiyyat paradından sonra biz rayonuna köçdük Peloche. Üç əsrdən çoxdur ki, hər il yanvarın 17-ni qeyd edirlər "rəqqaslarının rəqsi ilə San Anton kultu", təntənəli gitara ritminə.
Yalnız müqəddəslərin günündə küçədə rəqs edə bilərlər, ona görə də biz bələdiyyə obyektlərində məşq görməklə kifayətlənməliyik. Ən cazibədar olanı isə qadınların kişilərinə hansı ehtirasla geyindirdiklərini görməkdir regional kostyum, burada ağ köynək və jilet hər cür bəzədilib dəsmallar, qərənfillər və yaylar.
Bitirmək üçün, biz qəlyanaltı əsasında qayıdırıq escarapuche, ətin və ya balığın qovrulduğu və sonra saatlarla yumuşatıldığı tipik bir Sibir yeməyi ana sirkəsi (süzülməmiş) və pomidor və soğan ilə salat kimi soyuq xidmət edin. tamamlayır turşu çörəkli toyuq və oynaqlar.
Rəqqaslar öz rəqslərini məşq edirlər
Amma heç bir şübhə olmadan Peloche'yi ən məşhur edən çimərliyidir, García de Sola su anbarının sahillərində mavi bayraq almağa can atır. Qiymətsiz bir şey görmək üçün vaxtında gəldik qürub ** La Barca del Tío Vito, ** yay və həftə sonları açılan çimərlik barından böyrülərə qulaq asarkən onun sularında.
Biz çətinliklə ac idik, amma nə üçün gəldiyimizi bilirdik, ona görə də yaxınlıqdakı başqa bir çimərlik barının salonunda nahar etməyə hazırlaşdıq: ** El Espolón, ** düz sahildə. a ilə açırıq merinos qoyun, verata keçi və inək pendirlərindən ibarət taxta ilə müşayiət olunur qızardılmış badam, heyva, qırmızı meyvələr və turşu soğan.
Sibir kolbasaları, boletus kroketləri ilə davam edirik. bal ilə yuyulmuş xırtıldayan tərəvəzlər və məşhur donuz əti escarapuche.
İş bununla bitir cod confit və quzu pirzolası, hamısı Pago de Casasolas ilə yuyulur, Castilblanco-da hazırlanmış qırmızı, səyahət boyu bizi müşayiət edəcəkdir. Bölgənin tipik şirin içkisi olan Gloria, Yatmadan əvvəl həzmimizi asanlaşdırmağa çalışacaq.
Bu Badajoz bölgəsinin mənzərəsi sizi dilsiz qoyacaq
2-ci GÜN: SAFARİLER, QAYIKLAR VƏ ULDUZLAR
Çox ac qalmırıq, ona görə də yüngül səhər yeməyindən sonra dağda bir az kalori yandıracağıq. Eyni kənd evindən Herrera'nın kölgəli ərazisindən keçən marşrutla gedirik Herrera del Duque qalası (hazırda reabilitasiyadadır).
Məqsədini mükafatlandıran bütün tamaşaçılar üçün uyğun olan yarım saatlıq bir gəzinti əraziyə panoramik mənzərə və qalanın orta əsr divarları. Orada bizi təşkil etməyə həsr olunmuş **Transiberiana 4x4** assosiasiyasının üzvləri götürür. Meşə yolları boyunca 4x4 marşrutlar Extremeña Sibirdən keçir.
The Təsəlli Vadiləri Herreranı əhatə edən birdən hər şeyə çevrilir foto safari. Onun arasında daş şam, chaparros, holm palıd və evkalipt çoxlu nüsxələrini fasiləsiz müşahidə edirik al maral, yay maral və muflon (vəhşi qoyun). Daha tutulmazlar donuzlar , baxmayaraq ki, birini tutmaq da mümkündür.
Yaxınlığına gələn Fuenlabrada dağları bitki örtüyü zeytun ağaclarının otlaqlarına, keçi və inək sürülərindəki faunaya çevrilir. Şəhərin öz krediti var Dəyirmanın açılışı, ilə istirahət zonası təbii hovuz, gəzinti sahələri, manqal (soyuq aylar üçün) və təbiətin ortasında bir ailə günündən zövq almaq üçün pergolalar.
Canelillas: çöküş
Herrera kooperativinin odun sobasından çörək ilə nahar üçün pendir və soyuq ət yeməkləri üçün kiçik piknikdən sonra biz yuxarıya doğru getdik. Kanada Real Seqoviya. Yolda kiçik bir hissəni gördük merinalar, 17 noyabrda trasterminancia (qısa növ transhumance) qeyd olunur. Şəkil çəkmək üçün bir az dayandıq Qarbayueladakı Sibir qadınına Reyes Abades abidəsi.
qədər davam edirik Tamurejo, və təqdim etdiyi panoramaları müşahidə etdikdən sonra Morronun baxışları, Sibir pəhrizi hələ də buna əsaslanır criadillas kroketləri (dadı boletusa bənzər göbələklər), ağ sarımsaq (həmişə kartof omleti ilə müşayiət olunur), quzu pirzolası və evdə hazırlanmış güveç, çobanların öz günlərində etdiyi kimi. hamısı ilə üst-üstə düşür qəhvə, çiçəklər və bodigolar.
Qəribə baş əyərək biz kənara doğru yol alırıq liman kralı, sularını saxlayan bəndin yaxınlığında Cijara su anbarı. Orada bizi ** Birding Siberia, ** ixtisaslaşmış bir şirkət komandası götürür ekoturizm, onun geniş sularını keçmək qayıq.
Səyahət axtarmaqla keçir maral durbin vasitəsilə təsir edici qarşısında durmaq Dağların qıjı divarı müşahidə etmək qarğalar , olaraq bilinən istirahət zonasında turumuzu bitirmək üçün Qayıq.
Hara baxsan: Ana Təbiət
Oradan maşınla yola davam edirik Cíjara Tərcümə Mərkəzi, Helechosa'nın kənarında yerləşir. Yolda dinləmək üçün yenidən dayandıq qışqıran, yoldan cəmi bir neçə metr aralıda insanların mövcudluğuna öyrəşmiş marallarla.
Mərkəzdə maraqlı olan müxtəlif otaqlar var yerli fauna və flora haqqında daimi sərgi və yuxarıda daha çox xoş teras.
Amma şübhəsiz ki, ən maraqlısı onundur La Sibirin səmavi baxışı, yay və qış bürclərinin mövqeyini göstərmək üçün saat 22:00-da avtomatik olaraq açılır.
Alcocer qalası
Gecə "astroturizm" mərkəzinin rəhbəri Qabinonun əli ilə sehrli axşama çevrilir Oaks və Ulduzlar arasında, teleskopu və lazer göstəricisi ilə bizə dərs deyən planetlərin və bürclərin işığın çirklənməsinin olmadığı bir səmada.
Şam yeməyi yüngül olmağa çalışır, bir neçə ilə La Siberia sənətkarlıq pivələri pate, qara pudinqlər (kartof və kəllə qapağı) və maral, geyik əti və çöl donuzu kolbasalarına əsaslanan müxtəlif tapaslarla müşayiət olunur.
Biz imtiyazlı mühitdə gecələyirik Cijara evləri, omonim Regional Qoruğun daxilində yerləşən ən müasir yaşayış təklif edir meşənin ortasında, şam meşələri, heyvanlar və sükutla əhatə olunub.
La Sibir Extremadura, Biosfer Qoruğuna namizəd
3-cü GÜN: MARAL, QARŞI VƏ YERLİ MƏHSUL
Şam qoxusu və təmiz hava ilə əhatə olunmuş kabinələrə bitişik gəzinti sahələrində səhər yeməyi yedik. Səhəri 4x4-də yenidən qastrol səfərində keçirdik Cíjara Regional Qoruğu Helechosa de los Montesi Herrera del Duque ilə birləşdirən hissə boyunca.
Yol ictimaidir və o da sabitdir, ona görə də istənilən nəqliyyat vasitəsi ilə keçmək olar. Yenə bizimlə görüşə çıxırlar maral və maral (kameranızı hazır etməlisiniz, onlar maşını eşidən kimi qaçacaqlar) və çoxlu sayda qarğalar talan etməyə bir şey tapdıqlarını.
Herreraya qayıdarkən, dağı tac edən qala duman sayəsində xəyalpərəst görünüş alır. bir qəhvə Pastorlar, La Palmera gəzinti yolunun mərkəzində və **yerli məhsullar (bal, badam, kekslər və Herrera qəbirləri)** ehtiyatı bizi geri dönməyə başlamağa hazır edir.
Bir az şansla (2019-cu ildə qərar veriləcək), növbəti dəfə Sibir Extremaduraya səfərimiz zamanı o, Biosfer Qoruğu kimi olacaq.
Herrera del Duque, García de Sola su anbarı yaxınlığında