Ribadesella və ya Asturiasın mükəmməl balıqçılıq kəndi
Mən bir yeri təsvir edərkən, adətən, o qədər də qətiyyətli deyiləm, lakin bu halda etiraf etməliyəm: Ribadesella mükəmməl Asturiya balıqçılıq kəndidir. Mənim üçün hər şey var: dəniz, çay və dağlar. Daha nə istəyə bilərsiniz? Bəli, biz şanslıyıq, çünki bu da öyünür Yerli məhsulların kral və ecazkar memarlıq olduğu möhtəşəm qastronomiya (gəlin Bingoya gedək) ki, ağzınız açıq qalacaq və sahil xəttini əhatə edən hər hansı malikanə və malikanələri işğal etmək üçün keçmişə qayıtmaq arzusu ilə sizi tərk edəcək.
ETMƏK
Bunu burada izah etməyə ehtiyac yoxdur Yalnız Ribadesella sizi məşhur Paseo de la Grúa boyunca gəzməyə dəvət edir, estuarinin şərq ucunda, 1933-cü ildə Manuel García Rodriguez tərəfindən tikilmiş və məqsədi Müasir Hərəkatın memarlıq irsini yaymaq və qorumaq olan Docomomo Iberico beynəlxalq fondunun reyestrinə daxil edilmiş rula balıq bazarını geridə qoyub.
Santa Marina, Ribadesella çimərliyində sörfçü.
Ancaq bələdiyyə məclisi 2007-ci ildə yaratmağı uyğun gördü Ribadesella limanının tarixi marşrutu Şuranın tarixini özündə cəmləşdirən altı böyük keramika freskini ehtiva etdiyi üçün ən səriştəsiz və maraqlısı üçün yerli yazıçı Toni Silvanın ssenarisi ilə qrafik yumorist Antonio Mingote tərəfindən hazırlanmışdır.
Beləliklə ziyarətçi Roma keçmişində 'gəzmək' bilər (İmperator Roma bu ərazini eramızdan əvvəl I əsrdə müstəmləkə etmişdir), balina ovu (Yüksək orta əsrlərdən 17-ci əsrə qədər) və mühacir (19-cu əsrin ortalarından Brigantine Habana buxar gələnə qədər Ribadesella-Havana marşrutu ilə gedirdi) şəhərdən bu günə qədər.
Santa Marina, Ribadesella çimərliyində hind evləri.
Prehistorya paneli mənim sevimlilərimdən biridir, çünki o, Mingote-nin əzmkar yumorunu göstərir Rəssam Tito Bustillo mağarasını bəzəyərkən Sella çayından aşağı kündədə kanoe üzgüçülüyünün xəbərçisini təsvir edir Magdalenian mədəniyyətinin totem heyvanları (ovçu-yığıcılar) ilə, tarixdən əvvəlki “tənqidçi” isə öz rəyini bildirməkdən başqa heç nə etmədən oturaraq nəticəni müşahidə edib təhlil edir.
Bilməyənlər üçün deyim ki, Cueva de Tito Bustillo adı altında Ümumdünya İrs Komitəsinin daxil etdiyi 17 mağaradan biridir. Altamira mağarası və İspaniyanın şimalındakı paleolit mağara sənəti Üst Paleolit dövründə ilk bədii ifadələrin əksi olduğuna görə. Öz növbəsində, yaxınlıqdakı Cuevona de Ardines nəhəng bir geoloji qübbədir, burada bəzən ziyarətlər-emalatxanalar keçirilir, məsələn, əcdadlarımızın necə atəş açdığını sizə öyrədirlər.
"Günbəzi" 40 metr hündürlüyə çatan Cuevona de Ardines.
Digər tərəfdən, bunun izaha ehtiyacı yoxdur. Asturiya dilində Sella və ya Les Piragüesin məşhur nəsli, çünki bu, Asturiyanın ən məşhur festivallarından biridir və Beynəlxalq Turist Maraqları elan edilmişdir.
Avqustun ilk şənbə günü qeyd olunur və Las Piraquasın iki versiyası var: idman (Arriondas və Ribadesella arasında keçirilən kanoe və kanoe yarışı) və küçədə musiqi və barların olduğu məşhurdur və satıcıların (bəziləri Ovyedodan qatarla gəliblər) pikona papağı və rəsmi forma kimi tətbiq edilən ənənəvi jilet taxdıqları parad.
Qeyri-peşəkarlar üçün təxminən dörd saat davam edən tur, əslində, ilin qalan hissəsində ərazidəki istirahət və asudə vaxt fəaliyyəti ilə məşğul olan hər hansı bir şirkətdə (Canoas Ribadesella, TurAventura və s.) qeydiyyatdan keçməklə həyata keçirilə bilər. Son bir ipucu, Çimərlik barlarında dincəlmək üçün dayandığınız zaman sidr tökərək Fríes-ə çatmazdan əvvəl diqqətinizi çox yayındırmayın və ya Torañoda, yarı yolda götürülmək üçün zəng etməli olacaqsınız. Yeri gəlmişkən, Montañas del Norte kimi şirkətlər var ki, onlar birbaşa Ribadesella körpüsünə çata bilmək üçün marşruta daha dörd kilometr əlavə ediblər.
Sellanın mifik enməsi
BƏDİİ TARİXİ DƏBLİK
Piyada və orta əsr məhkəməsi, Ribadesellanın bərpa edilmiş tarixi mərkəzi "bədii tarix" adını aldı 16-cı əsrdən 19-cu əsrə qədər olan bir neçə görkəmli memarlıq binasını ehtiva etdiyinə görə: qabaqcıl Plateresk üslubunda Prieto-Kutre Sarayı (Plaza de la Reina Maria Cristina-da); Casa de los Ardines (Calle López Muñizdə), fasadında fleurs-de-lys boğazları kəsilmiş Mavrların başları ilə ziddiyyət təşkil edir; Casa de Collado (Calle Fernández Juncos-da), görkəmli gerbi və Bernardo, Antonio və Tino Uría Aza qardaşlarının rəsmləri ilə kilsə kilsəsi tərəfindən idarə olunur.
Sonuncunun yanında, eləcə də əsasən Gran Via və ya Calle Comercio boyunca, onun Çərşənbə günləri həftəlik bazar, şəhərin özü qədər köhnə (13-cü əsr) və rayon istehsalçılarının öz meyvə və tərəvəzlərini, habelə lobya, pendir, un və digər məhsulları satdıqları; geyim və antikvar dükanları da var.
Estuarın ətəyində Ribadesella liman sahəsi.
SAHİLLƏR
Ribadeselladakı Santa Marina çimərliyi başqa bir dünyadandır, on doqquzuncu əsrdən sonrakı bir çimərlikdir. imarətlər və imarətlər dənizi qucaqladı aristokratlar isə yayı Biskay körfəzində keçirməyin həzzini kəşf etdilər. Yarımadanın başqa harasında dənizdə çimmək olar, yod və yüksək zirvələrlə qorunan yosunlar, həm də zərif fon kimi xidmət edirdi? Var Escarpa və Suave dağ silsilələri və Mofrechu dağı (Ribadesella bələdiyyəsinin ən yüksək nöqtəsi) uzunluğu bir kilometr yarım olan bu qum bankını əhatə edən təbii anklavlar həm dalğalarda, həm də qumda məşq edən gündəlik sörfçüləri görəcəksiniz (Sörf məktəbləri bunu yeni başlayanlarla belə edir).
Dəqiq ən böyük cazibəsi onun aristokratik havasındadır, daha da 'real' olan müasir hadisələrdən qaynaqlanır: gəzinti yeri İspaniya kraliçasının şərəfinə Princesa Letizia'nın adını daşıyır, o vaxt özünü "Riosellananı ürəyində" hiss etdiyini bəyan edən ata tərəfdən nənəsi Mençu Alvarez del Valle Sardeuda yaşayır, bu da Asturiya keçidini və uşaqlığının bir çox yaylarını burada gəzdirir.
Ribadesella dəniz və Picos de Europa arasında çərçivəyə salınmışdır.
1910-cu ildə onu eksklüziv çimərlik kurortuna çevirən Argüelles markizlərinin təbliğ etdiyi bu köhnə bağ şəhərini bir ucdan digərinə, şərqdən qərbə və ya eynilə, ziyarət etmək məcburidir. Punta del Arenaldan Virgen de Guía ermitajının dayandığı dalğaqıranın yanında, demək olar ki, estuarinin girişini bağlayır. Punta'l Pozu baxımından.
Bilirəm ki, bu Asturiya kürsüsündən mənzərələr sizi qayalıqdakı dalğaların döyünməsindən gözünüzü çəkməməyə dəvət edəcək, amma qorxmursunuzsa (və su axını aşağıdırsa) sizə metal nərdivanla enməyi məsləhət görürəm. üçün pedala giriş qayada 'izlənmiş' dinozavrların ayaq izlərinə və ya daşlaşmış ayaq izlərinə baxın. Bu, Asturiya Dinozavr Sahilində yerləşən doqquz saytdan biridir Yura dövrünün müxtəlif izlərinin bir-birini izlədiyi Gijon və Ribadesella arasındakı sahil xətti bu nəhəng yerüstü sürünənlərdən (Coungadakı La Griega çimərliyində böyük sauropod dinozavrının dünyadakı ən böyük ayaq izlərindən biri qorunub saxlanılır).
Daha az tanınan, lakin yerli əhalinin çox ziyarət etdiyi kiçikdir Atalaya çimərliyi, Korbero dağının o biri tərəfindəki qayalı bir koy (və ya La Atalaya, buna görə də adı) Ribadesella şəhərindən birbaşa piyada əldə edilən və unikal hovuzlar və təbii hovuzlarla əhatə olunur.
Uşaqlar Santa Marina, Ribadesella çimərliyində sörf etməyi öyrənirlər.
Bir az irəlidə hamam almaq üçün getməli olacaqsınız yaxınlıqdakı Entrepeñas dərəsinin yanında Təbiət Abidəsi elan edilmiş böyük və vəhşi Vega çimərliyi, böyük qaya iynələri ilə taclanır. Bunda onun fərqlənir özünəməxsus dune sistemi dalğaların çatmadığı Asebo axınının solunda və onun gil qayası, həmçinin Yura dövrünə aid qalıqlarla, “Veqa nəhəng bataqlıq cəngəlliyi idi Bu, Castillanın özünə çatan sonsuz bir deltanın bir hissəsini təşkil etdi”, Ribadesella Turizminin bizə xatırlatdığı kimi.
Başqa bir nəhəng heyvan, yaxşı mətbəxi sevənlərin bura axtarmağa gəldiyi heyvandır, çünki fasaddan Ölkəmizin ən yaxşı ızgara balıq restoranlarından biri olan Gueyu Mar, O, bizə bu evin kralının kim olduğunu xatırlatmaq üçün nəhəng parlaq qırmızı padşah balığı ilə bəzədilib, burada həmçinin Biskay körfəzindən çipura, levrek və ya hər hansı digər təzə qabıqlı balıq sifariş edə bilərsiniz.
HARADA YATMAQ VƏ YEMƏK
Vaxtımız yoxdur Princesa Letizia gəzinti yolunda memarlığı ilə seçilən hind incisi Villa Rosario, damının yaşıl, qırmızı və narıncı pulları öz gözəlliyi ilə bizi "vitrifik" qoymur. Onlar bizə, keçən əsrin əvvəllərindən bu malikanənin digər orijinal elementləri kimi, şəhərin Las Amerika ilə tarixi əlaqəsini xatırlatmaq üçün oradadırlar, həm də bizim bu evlərdən birində yata bilmək üçün nə qədər **imtiyazlı olduğumuzu. bir neçə otaqlıdır. **
Çünki otelin çimərliyin ikinci cərgəsində daha bir funksional yeni tikili binası olsa da, biz zövq alanlar daha çox hər şeyin birinci pilləsindəyik, bağ darvazasını açıb Santa Marina qumu üzərində praktiki olaraq addımlamaq, həddindən artıq fasadının mavisi ilə qarışan hidrangeaların yanında sərin yerdə oturmaq və ya Biskay körfəzinin gurultusuna oyan balkonumuzla üzbəüz.
Bizim gözəl dadımız da var, ona görə də Asturiya sommelieri Markos Qrandanın Ayalqa restoranında hazırladığı yeni qastronomik təklifi çox sevirik. Sidr və emberzaoda xorizo ilə qarğıdalı tortu ilə başlayan yüksək Asturiya mətbəxi və öz güveçində bir bala kalamar və ya iki dəfə köstebek ilə bişmiş göyərçin ilə bitirin. Bunlar onun iki dadlı menyusunda - Experiencia Ayala və Sabores de la Tierrina-da tapacağımız təamlardan yalnız bəziləridir. Şübhəsiz ki, otaqda təklif olunan şərablarla birləşməyi tövsiyə edirik.
Ayalga de Ribadesella restoranında püstə kremi, hisə verilmiş ilanbalığı, çiyələk və sirkə sirkəsi.
Bu yaxınlarda Ribadesellada məskunlaşan başqa bir asturiyalı pro (bu halda qəbul edilmiş olsa da) Oviedodakı Secreto a Voces restoranının sahibi Edén Jiménezdir. Restorançı La Piconera Hotel & Spa-da yeni restoran olan Las Terrazas de Sardalla-nın qastronomik idarəçiliyini təzəcə öz üzərinə götürdü və yeni qastronomik tendensiyalara uyğunlaşdırılmış bazar mətbəxinin menyusu, Knyazlıqda o qədər də yaygın deyil. Bu o demək deyil ki, Peru ceviche dəniz bas və ahtapot ilə birlikdə biz clams və hörümçək cır quenelle ilə verdinas güveç tapa bilərsiniz.
Kosmos, bir şüşə pergola altında, o, həqiqətən rahat, müstəmləkə görünüşü ilə rahat olan tərəvəz lampaları (həm maddi, həm də formada) Oviedo məkanının xarakterik origami kağız kranları ilə birlikdə mövcuddur, indi də Ribadeselladakı yeməkxananın başı üzərində uçur.
Onun açıq terrası gecəni əlinizdə bir kokteyl və şanslısınızsa, canlı musiqi ilə bitirmək üçün mükəmməl yerdir, çünki burada musiqi proqramı var. Sizin xoş nöqteyi-nəzərinizdən siz uzaqdan otelə adını verən Palacio de la Piconera-nı görə bilərsiniz və 19-cu əsrin sonunda bu mülkü məhsuldar əkinçilik və heyvandarlıq təsərrüfatına çevirmək niyyəti ilə Venesueladan qayıdan Indiano Manuel Martínez-i təsəvvür edin.
Bu gün, onun köhnə meydanı geniş və təchiz olunmuş otaqları qarşılayan yerdir; həmçinin su dövrəsi, sauna və kəllə-üz masajından tutmuş Decléor firmasından qreypfrut, bibər və zəncəfil efir yağları ilə rituala qədər hər cür müalicə ilə spa.
Çünki hesabatın əvvəlində tanıdığım kimi, Ribadesella hər şeyə malikdir.
Bülletenimizə ABUNƏ OL və Condé Nast Traveller #YoSoyTraveler-dən bütün xəbərləri al
Arxa planda Palacio de la Piconera ilə Sardalla terrasları. Ribadesella.