Biz bunu demək fikrində deyilik Palma de Mallorca 10 il əvvəl daha az gözəl idi, çünki onun tarixi mərkəzinin füsunkarlığına və heyrətamizliyinə aşiq olmamaq mümkün deyil. Katedral , amma həqiqət budur ki, bir neçə ildir yenidən doğulmuş bu yeni Palma ürəyimizi oğurladı.
Yaydan çox uzaqlara baxan yeni bir turizmlə , dəbdəbəyə, ancaq ilham verənə, qastronomiyaya (milli və beynəlxalq) və bizə bunu xatırladan kiçik detallara diqqət yetirir. Bu şəhər Aralıq dənizinə baxmağı dayandırmadı.
Sizə layiq olanı ziyarət etməyi təklif edirik zamanın yavaş keçməsinə imkan verən , bu sizə günortanın ortasında dondurma, günəşli bir günün ardından gəzinti, hər hansı bir daş döşənmiş küçədə soyuq pivə içmək və ya əlində kamera ilə hər küncdən ilham almağa imkan verir. Çünki Palma de Mallorcanın nə gözəl guşələrinə baxın!
Palma de Mayorka Katedrali.
GƏZİŞ
Mümkündür ki, siz ada ətrafında səyahət edəcəyiniz üçün şəhərdən keçmisiniz, bir həftə sonu və ya üç gündən çox vaxtınızı buna həsr edəsiniz, bəlkə gəlib bütün ömrünüz boyu qalmaq istəyəcəksiniz, amma biz nə gəldik, gəl, sən gələn günlər, dincəlməkdir. Beləliklə, tələsik səfərlər yoxdur.
Gəzinti ilə başlayırıq, çox erkən, günəşin hələ doğmamasından yararlanın. Rahat bir şey geyin və kameranı götür, biz şəhəri kəşf edəcəyik. ilə başlayırıq Passeig des Born Bu, bizi limana aparır, bir neçə variantımız var: onu sona qədər sağa keçsək, kəşf edə bilərik Sa Llotja , Palmanın köhnə balıqçılar bazarı, bu gün sərgilərin keçirildiyi gözəl qorunan 15-ci əsr binası. Sola dönmək qərarına gəlsək, La Seunun ətrafını kəşf edəcəyik. Palma Katedrali. Bağlarında itməyə dəyər, S'Hort del Rei , günün əvvəlində səssiz və təravətli.
The Katedral Palma ləl-cəvahiratı dünyada qotikanın ən təsirli nümunələrindən biridir. Onun silueti ilə əks olunur Dəniz parkı , bir az qabaqda şəhərin siluetini müəyyən edir. Daxil olmaq üçün qrafikləri yaxşı bilməlisən, adi günlərdə adətən səhər saat 10-da qapılarını açır.
Düz onun yanında, Almudaina sarayı , Kral Evinin əmlakı, lakin Katedral kimi ziyarət edilə bilər. İçəridə, bu, bizə məlumat verəcəkdir Santa Anna'nın qotik kilsəsi , the İslam dövrü hamamları və terraslar , dənizə və Palma körfəzinə möhtəşəm mənzərəsi var.
Orta əsrlərdə şəhəri qoruyan və bizə sakit bir gəzinti imkanı verən divarın ardınca Dalt de Murada ilə davam edirik. Yepiskop sarayı , və əgər gəzmək kimi hiss edirsinizsə, ərəb hamamlarına və Santa Clara monastırı.
Palma de Mallorcada ənənəvi gurme mağazası.
Köhnə şəhəri kəşf etmək
Palma şəhəri illərdir öz köhnə şəhərinin qayğısına qalır, hər bir küçə səyahətçini xüsusi bir şeylə, sürprizlə gözləyir: lüks butik oteldən tutmuş incəsənət qalereyasına qədər - o qədər çox şey var ki, edə bilməyəcəksiniz. hamısını görmək üçün - gizli verandalar, muzeylər, istirahət etmək üçün bağlar, mədəniyyət evləri, yaşamaq istədiyiniz restoranlar və açıqca kafelər.
Yuxarı baxmağı unutmayın, onun incəsənət və çiçəklərlə bəzədilmiş eyvanları olan füsunkar fasadları sizi həmişə təbəssüm etdirəcək.
Siz səfərinizin gedişi kimi qəbul edə bilərsiniz Baş Meydan dalğa Sant Miquel küçəsi , mükəmməl alış-veriş küçəsi və oradan binaları və küncləri kəşf edin. Məsələn, kimi əsas teatr və ya möhtəşəm otel , 1903-cü ildə tikilmişdir. Ən yaxşı qorunub saxlanılan daxili həyətlərdən birinə baş çəkməyi arzulayırsınızsa, bura getməyinizi tövsiyə edirik. Can Vivot , girə bilməsəniz də, onu kənardan görə biləcəksiniz. Bəli, bunu edə bilərsiniz Can Balaguer Mədəniyyət Mərkəzi , burada da sərgilər keçirirlər.
Joan Mart Vəqfindən La Seunun görünüşləri.
Tarixi mərkəzdə də tapa bilərsiniz modernist binalar, Qaudinin şəhərə təsiri. Ən gözəllərindən biridir Hound Fortress King . Və buradan Carrer de la Unió istiqamətində davam edərək, izdihamlıları tapacağıq. Bazar Meydanı , Casasayas modernist binası və bir neçə metr məsafədə Sant Nicolau kilsəsi. Palma kilsə və monastırlarla dolu bir şəhər olduğunu söyləmək lazımdır. Günü bir-birinin ardınca ziyarət etməklə keçirə bilərsiniz.
Daha vacib dayanacaqlar? Əlbəttə ki, kəşf etmədən tərk edə bilməzsiniz Bartholomew Mart Kitabxanası, Balear mövzularında ixtisaslaşmış, içərinizdə Joan Mart Fondunun muzeyini tapa bilərsiniz.
Hotel Convent la Missió-nun hovuzu.
KONVENTDƏ BUTİK OTEL
Şəhərdə qalmaq istəyirsiniz? Palma, xüsusilə dəbdəbə və şəhərin mərkəzində əmin-amanlıq, yaxşı qastronomiya və zəriflik axtaran bir ziyarətçiyə yönəlmiş yeni açılışlarda əhəmiyyətli bir bum yaşayır. Köhnə şəhərdə çoxlu sayda butik otel cəmləşmişdir, onlardan biri də Torre de Canyamel qrupuna məxsus şəhərin ən qədimlərindən biri olan və öz binasında maraqlı bir tarix saxlayan Hotel Convent de la Missió-dur.
La Missionun füsunkar məhəlləsində, kilsələr və monastırlar, yaraşıqlı küçələr və ənənəvi mağazalarla əhatə olunmuş, otel 17-ci əsrdə yaradılmışdır və missioner valideynlərin formalaşmasına həsr edilmişdir.
Bina iki hissədən ibarətdir, monastır, burada bu gün incəsənət barı olan lobbi, günün istənilən vaxtında kokteyl və ya kofe içmək üçün mükəmməldir və restoranı var. Marc Fosh tərəfindən Michelin ulduzu ; və otaqların əvvəllər valideynlərin hücrələrinin olduğu hissəsi. Onların bəzilərinin hələ də yaşadığı və hər gün ibadət edən kilsənin yerləşdiyi binanın bu qanadındadır.
O monastır dincliyi, yeri gəlmişkən, 2017-ci ildə təmir edilmiş otelin bütün məkanlarına ötürülür; və zeytun ağacları ilə möhtəşəm terrasında və şəhərə baxan hovuz.
Şübhəsiz ki, biz onların otaqlarında qaldıq. İçəri girəndə sizi qarşılayacaqlar 300 ildən çox tarixi olan taxta qapı , hündür tavanları və xoşbəxt dincəlmək üçün çox rahat çarpayı. -nin şəraiti L'Occitane ailələr və ya cütlüklər üçün mükəmməl bir otağa buzlanma qoyurlar.
Ən yaxşısı onun səhər yeməyidir ki, səhər yeməyi Marc Fosh restoranında da verilir və günə düzgün başlamaq üçün təbii işıqla işıqlandırılır. Vitamin şirələri, evdə hazırlanmış çörək, Mayorka kolbasaları, ən çox bəyəndiyiniz üslubda dadlı xəmir və yumurta . Mayorka küncündə qaldıq, belə kiçik bir məkana nə qədər ləzzət sığar!
Oteldə spa var , qonaqlar üçün pulsuz giriş və hava limanına transfer xidməti. Bu xüsusilə yüksək mövsümdə tövsiyə olunur.
Bu, Mayorkadan olan racodur.
PALMADA HARADA YEMƏK
Palma əla qastronomik təklifə malikdir. Bu qaçışda sizə günün hər anı üçün xüsusi olaraq uğursuz olmayan bəzi ünvanlar verəcəyik.
Assaona Bu, Palmada mükəmməl qastrobeach klubudur. Düzdür, şəhərin mərkəzindən ayrılmalı olacaqsınız, amma dəniz mənzərəsi olan xoş gəzintidir. Sahildə bir gün üçün hər şey var : hamak sahəsi, kokteyllər, yaxşı canlı musiqi, gün batımı və gözəl restoran. Bundan əlavə, mövsümdən kənar ziyarət etdiyiniz təqdirdə daxili sahələrə malikdir.
Onun mətbəxindən biz suşidən tutmuş dəniz məhsulları və günün balıqlarına qədər bölüşmək üçün yeməklər, bazar mətbəxi ilə təzə və əyləncəli menyunu vurğulayırıq. Siz həmçinin salatlar, pokes və tiraditolar tapa bilərsiniz. Onun adı artıq bunu deyir Assaona , Mayorkanda ədviyyatdır. Burada heç bir yemək dadından məhrum deyil.
Palmada nahar edirsiniz? Əgər atmosfer axtarırsınızsa, Santa Catalina məhəlləsinə, "Malyorcan İsveç"ə və şəhərin dəbli məhəlləsinə getməli olacaqsınız. Tragaluz qrupundan olan Spot Mallorca, dostlarla və ya cütlüklə şam yeməyi üçün ideal restorandır.
-nin qardaşı Yaşıl Ləkə (Barselona), sahibidir Wolves şirkətində , Mayorka qastronomiyasını unutmayan, həm də dünyaya baxan çox xüsusi bir menyuya malikdir: odunla bişirilən pizzalarından ceviçlərə, yaşıl salatlara və paylaşmaq üçün sağlam və orijinal yeməklərə qədər. Ləzzətli desertlər və əlbəttə ki, yaxşı kokteyllər.
Tarixi mərkəzdə şam yeməyi və ya günorta yeməyi üçün, lakin izdihamdan uzaqda Xalest Restoranını, Concepció by Nobis restoranını tövsiyə edirik, bu da kokteyl barıdır. Unikal məkana əlavə olaraq, aşpaz Xema Álvarezin müasir toxunuşu ilə hazırlanmış yerli mətbəxdən ilhamlanmış mətbəx həmişə Majorcan toxunuşu ilə dadlı yeməkləri ilə sürprizlər edir.
Bəzi dolmalarda və ya tuna tartarı ilə başlaya və davam edə bilərsiniz karabinero və sobrassada alioli bir qaşıq düyü və ya a trüflü kartof püresi ilə dana yanağı , onun ulduz yeməyi. Desertlər var, əlbəttə ki, evdə hazırlanmış cheesecake və ya şokoladlı badam gato sınamadan necə tərk edə bilərsiniz!
darçın Bu, şəhərdəki veganlar üçün restorandır (və ya yox). Siz gəlib təkrarlayacaqsınız, ya onun nahar menyusunu münasib qiymətə və ənənəvi vegan yeməkləri ilə, ya da bir qədər daha təkmil menyu ilə şam yeməyi üçün. Mətbəxlərində, biznesdə daha təcrübəli bir ailə - Palma'da ilk vegan sahibləri idilər.
kimi yeməkləri onun menyusunda tapa bilərsiniz Fıstıq sousu ilə Heura , manqo chutney ilə ispanaq pakorası, vegan karbonara sousu ilə təzə makaron və ya vegan burgerləri. Şirniyyatlar da təəccüblüdür və ən əsası çox sağlamdır.\
ALIŞVERİŞ
Palma de Mallorca-nın yeganə pis cəhəti onun dükanlarının olduqca cazibədar olması, pəncərələrin (xüsusilə də yerli mətbəxə həsr olunmuş) ruhlandırıcı olmasıdır. Budur əsasların siyahısı:
- Fornet of the Soca. 2008-ci ildə qapılarını açdı və o vaxtdan bəri Mallorca xəmirləri ilə dolu pəncərələri ilə həyəcanını dayandırmadı. Onları İnstaqramda izləmək adaya səyahət etmək kimidir.
- Forn de Sant Crist. Ensaimadalara gəlincə, Palmadakı bir qurum. Onları 1910-cu ildən hazırlayırlar.
- Can Joan de s'Aigo. Mallorcadan kiçik bir ailə tərəfindən hazırlanmış ev məhsulları. Onların üç mağazası var, birincisi 1700-cü ildə açılıb. Onlar adada dondurma hazırlamaqda pionerlərdir.
- Fika Farina. Günün istənilən vaxtında girmək istəyəcəyiniz Mallorcadakı İsveç çörəkləri.
- Mayorka ləzzətləri. Pəncərəsi hər şeyi deyir, adadan bir delikates məhsulu.
- Quart Creixent kitab mağazası. Palmanın qəlbində kiçik füsunkar kitab mağazası. Onun kitablara olan sevgisi 1982-ci ildən başlayır.
- Terra Cuita. Mallorcadan sənətkarlıq və keramika alınması.
- Petit Bumü. Uşaqlara həsr olunmuş ekoloji mağaza.
- Espadrille mağazası La Concepción. Şəhərin ən simvolik mağazalarından biri, 1940-cı ildə açılıb. Onun ayaqqabıları əl işidir və İspaniya istehsalıdır.
- Bon Vivant Konsept Dükanı. Aralıq dənizi üslubundan ilhamlanan bu konsept mağazada evə aparmayacağınız heç nə yoxdur.