Cercedilla-da əlaqəni kəsin
Cercedilla gecələri
Luis Rosales
Biz bunu inkar edə bilmərik: şəhəri çox bəyənsək də, hamımız bunu hiss etmişik qaçmaq istəmək məcburiyyətindədir qısa müddətə olsa belə, paytaxtın və bunun səbəb olduğu stress. Bu, klişe kimi səslənir, amma çıxmaq və "təmiz havadan nəfəs al" İstisnasız olaraq hamımıza yaraşır.
Xoşbəxtlikdən bizdə yaşayanlar Madrid geniş siyahımız var maraqlı istiqamətlər həftə sonu qaçış üçün. Söhbət yaxından daha çox olan və bunun üçün heç də az cəlbedici olmayan yerlərdən gedir, məsələn Yuxarıdan patons , San Lorenzo del Escorial, Manzanares del Real və ya cızıqlı
Bu gün əlimizdə sırt çantası, getdiyimiz yerdir Sercedilla , ən çox biri gözəl və simvolik -nin Sierra de Guadarrama . üçün mükəmməl yerdir rutini buraxın və həzz alın unikal mənzərələr , onun qastronomiya və onun çoxluğu dağ yolları. Çünki a-da sıfırlamaq mümkündür ekspress səfər iki-üç gün.
Cercedilla, qış açıqcası
İstirahət etmək üçün: CASONA DE NAVALMEDIO
Bir dağ şəhərinə qaçış onun uyğunluğu olmadan nə olardı bağ evi ? Cercedilla'nın mərkəzinə yarım saatdan az bir məsafədə, dağ ətəklərində yerləşir yeddi zirvə və Navalmedio su anbarının yanındadır Navalmedio malikanəsi . Bu dəsti üç müstəqil ev və cəmi 16 yataq otağı Şəhərlə əlaqəni kəsmək idealdır və öz növbəsində, özünüzlə əlaqə saxlayın.
Baxmayaraq ki, onların otaqları sadə , lazımsız dəbdəbələr olmadan, onun cazibəsi ondadır ümumi məkanlar : ilə kiçik və rahat künclər kamin, yorğanlar və sizi saatlarla və saatlarla tələyə salan divanlar, günortadan sonra sakit vaxt keçirmək üçün mükəmməldir stolüstü oyunlar və isti içkilər.
Onun böyük attraksionlarından biri də onundur restoran , qısa ilə, lakin dadlı məktub, və həsəd aparan mənzərələri Sierra de Madrid. Ev həm də adada yerləşir Əsas yer , ondan həzz ala bilərsiniz müxtəlif terraslar (və hovuzdan, yayda), burada əsas əyləncə başqa bir şey deyil sakitcə izləyin və həzz alın.
Cercedilla'da Casona de Navalmedio bizi gözləyir
YEMƏK: YEYU RESTORAN VƏ ƏSADOR DE MƏLƏK
Həmişə yemək yeməyi seviriksə, qışda daha çox. Cercedilla'nın mərkəzindəki ** Yeyu restoranı** tipikdir ziyarət mərkəzi zövq almaq istəyən bütün yaxşı yemək insanlar üçün ev yeməyi və yerli məhsullarla.
Açıldı 1970, ənənə öz yeməklərinin hər birini qeyd etməyə davam edir: soğan supu pendir, sercedilla lobya ilə xorizo, donuz və qara pudinq, bişmiş öküz quyruğu, şirəsində qovrulmuş yanaq... klassiklər (və o qədər də klassik deyil) qaşıq ilə dadmaq yaxşı qırmızı şərab və qayıtmaq istəyi ilə ayrılır.
Ən yaxşı? Şıltaqlıqla qalsaydın nə olar onların reseptlərindən bəzilərini sınayın , onları götürməyi sifariş edə bilərsiniz, çünki şorba seçiminiz var və güveç götürür.
Bu qastronomik səyahət üçün başqa bir kulinariya təklifi Angel's Steakhouse , Sierra de Madriddə başqa bir ənənəvi restoran, burada ağac qoxusu hər şeyi zəbt edir. Onun ızgara ətləri, onların arasında diqqəti çəkir quzu və ya əmzikli donuz və ya onun zəngin seçimi kroketlər nin xoş və rahat interyer dizaynı ilə mükəmməl uyğunlaşır ağ divarlar, üçbucaqlı dam, taxta tirlər və daxili terras.
Asador de Ángeldə siz əla ənənəvi yeməklərdən ləzzət ala bilərsiniz
Mənzərədən həzz almaq üçün: ŞAİRLƏRİN GÖRÜŞ NÖQTƏLƏRİ MARŞURU
Axı və bunu etiraf etmək çətin olsa da, Cercedilla biz təkcə yeməyə gəlməmişik ; Bu bələdiyyəni bilmədən ziyarət etmək ayıb olardı yerlər nə gizlənir. ilə əhatə olunub yaşıl (və bu tarixlərdə qar yağışı ) dağları tapırıq Sierra de Guadarrama , müxtəlif və əyləncəli marşrutları həyata keçirmək üçün ideal anklav.
Ən yaxşı tanınır, xüsusən romantik və ədəbi , şairlərin baxışlarının yoludur, gözəl bir marşrutdur gözəllik və əmin-amanlıq kimi ispan yazıçılarını ovsunladı Antonio Machado, Visente Aleixandre və ya Luis Rosales.
20-ci əsrin bu dahiləri təntənədən ilham aldılar Fuenfria Vadisi , və hər şeydən əvvəl, Siete Picos, la Maliciosa, Guadarrama hövzəsi, Cuelgamuros vadisi və ya Pico de Abantosdan görünənlər qədər qeyri-adi görünüşlərdə. ilə əhatə olunub əzəmətli palıdlar və şotland şamları , yol var kəsilmiş misralar Qayaların üzərində.
Seçdiyimiz marşrutdan asılı olaraq biz də tapa bilərik Roma yollarının qalıqları s, Cercedilla bağlı köhnə yolda tranzit sahəsi olaraq doğulduğundan Segovia ilə başlıq , sözdə Antonina vasitəsilə. Eyni şəkildə ərazidə müşahidə etmək də mümkündür iki petroqlif canavar və tülkü siluetinin mükəmməl qiymətləndirilə biləcəyi daşla oyulmuş.
Sierra de Guadarrama'nın mənzərələri sizi ovsunlayacaq