Dünyanın göbəyində iki gün
Siz nəhayət arzularınızdan birini həyata keçirəcəksiniz: qədim İnka İmperiyasının paytaxtı **Kuzkoya** enmək üzrəsiniz və şəhəri yeməyə can atırsınız.
Bununla belə, planınız yalnız bir neçə saat ərzində onun daş döşənmiş küçələrindən, rəngarəng regional geyimli qadınlarından, zəngin irs dəyərindən və küçə dükanlarından həzz almağa imkan verir: 48, daha doğrusu.
Siz xəritəyə, bələdçinizə, bu mifik Peru şəhərində nə görmək və hara getmək barədə qeydlərlə dolu dəftərinizə nəzər yetirirsiniz, lakin həddindən artıq məlumat sizi iflic edir.
Saksayhuaman məbədindən Cuzco mənzərələri.
Haradan başlamaq lazımdır? Nəyi əldən verməməli? Dünyanın bu maraqlı kiçik küncündə keçirdiyiniz hər dəqiqədən necə yararlanmaq və sıxmaq olar? Təşvişə düşmə. Hər şeydən əvvəl ona görə Cuzco-da bir şey varsa, o, səbr və sakitliklə girməyə layiqdir.
Buna görə də diqqət yetirin: yavaş-yavaş, lakin şübhəsiz ki, dünyanın göbəyindən səyahətə başlayırıq.
BİRİNCİ GÜN
səhər 8:30 Özümüzdə qalxırıq San Blasın təvazökar məhəlləsinin ətəyində, Cuzco'nun mərkəzində füsunkar otel və biz bütün forma və teksturalarda tost, müxtəlif şirələr və yumurta əsasında səhər yeməyi tələsik.
Seçilmiş yer ** La casa de Mayte **, ağ və mavi rənglərlə boyanmış köhnə müstəmləkə binası olub, burada Kuzko ruhunu hiss etməyə başlayırsan.
Əlimizdə qalanlara dözmək üçün lazımi ehtiyatlarımız olduğuna əmin olduqdan sonra küçələrə çıxdıq. Soyuq nəzərə çarpsa da, günəş güclü vurur. Sonda, biz 3400 metr yüksəklikdəyik.
La Casa de Mayte-nin daxili həyəti, Cuzco damlarına baxan bir otel.
9:30 Biz Cuzco'nun Plaza de Armas'a doğru yola düşdük, bu saat artıq fəaliyyətlə məşğul olmağa başlayır. Turistlər kameralarını boyunlarına taxaraq gəzirlər. Yerli sakinlər mifik Fuente del İnkanın yanındakı skamyalara söykənərək canlı söhbət edirlər şəhərin mərkəzini əzəmətlə bəzəyir.
Bir saniyə dayanaq! Harada olduğumuza yaxşı nəzər salmağa dəyər: ola bilsin ki, bu Cənubi Amerikanın ən heyrətamiz ictimai sahəsi. Tərəflərdən birində şəhərin müstəmləkə memarlığının ən mühüm nümunələrindən biri olan Cuzco Katedrali.
Ziyarətimizi başa çatdırmaq üçün biz bir çox digər maraqlı məqamlarla yanaşı, kafedralın tikintisinin demək olar ki, bir əsr çəkdiyini və onun interyerində kifayət qədər nümunəvi kilsə nümunəsi olduğunu söyləyən audio bələdçi alırıq. Ən dini Avropa şəkil üslubunu yerli rəssamların rəngləri və ikonoqrafiyası ilə birləşdirməklə məşhur olan Cuzco sənəti.
Ən aydın nümunə? Biz onu Keçua rəssamı Markos Zapata tərəfindən ən məşhur rəsmlərindən biri olan “Son Şam yeməyi”nin qarşısında tapırıq. Əlbəttə ki, masanın mərkəzində, ziyafətin əsas yeməyi olaraq, qızardılmış qvineya donuzu. Olmasa, başqa hansı incəlik ola bilərdi?
Qalereyalarının hər birini ziyarət etdikdən sonra və marşruta davam etməzdən əvvəl, Triunfo kilsəsindəki İnka Qarsilaso de la Veqaya ehtiramlarımızı bildiririk – İsa Maria kilsəsi kimi içəridəki kafedralla əlaqə saxladı–. Onun qalıqları 1978-ci ildə Kral I Xuan Karlosun onları doğulduğu şəhərə qaytarmaq qərarına gəldikdən sonra burada qalıb.
Plaza de Armas portalları, təməllərində İnka divarlarını qoruyan bəzi binaların müstəmləkə keçmişini xatırladır.
11:30 Bir şeylə digəri arasında günortadır. Və oğlan, biz acıq! Ərazidəki ən şirin kafelərdən birində içki içmək üçün dayandıq. La Calle del Medio'ya pilləkənlərlə qalxırıq, Plaza de Armas'a baxan müstəmləkə mənşəli arkadaların yüksəkliklərində.
Dar eyvanlarda balaca deşik axtarırıq və limonadla təzələnirik. Bizi o qədər heyrətə gətiririk ki, biz baxışları əsl şərt kimi qeyd edirik.
12:30 Biz Cuzco mərkəzinin daş döşənmiş bəzi küçələrində gəzirik və özümüzü onun cazibəsinə cəlb etməyə imkan veririk. Eyni ən parlaq rəngli paltarlar geyinmiş yerli qadınlara rast gəldik (beş altlıq üçün şəkil çəkdirmək üçün əhliləşdirilmiş lamalarla), ən son nəsil dağ avadanlığı ilə.
Fərqi yoxdur: hər şey Kuzko şəhərinin bir hissəsidir. qarışığı daha çox ənənəvi və biznes mədəniyyəti 21-ci əsrin məhsulları.
Onun tarixini öyrənməyə davam etməyin vaxtı gəldi, çünki biz Amerika qitəsinin ən qədim şəhərindəyik - fasiləsiz olaraq yaşayırıq - bir səbəbə görə.
Qorikançada biz bütün imperiyanın ən zəngin məbədi olan İnka xarabalıqlarını tapırıq. Məsihdən sonra təxminən 1200 inşa edilmişdir. Demək olar ki, heç nə. Necə deyərlər, məbədin divarları vaxtilə 700 vərəq bərk qızılla örtülmüşdü hər biri iki kiloqramdır. İçəridə mövcud olan bütün qiymətli material müstəmləkəçilərin gəlişi ilə talan edildi. Zamanla onun qalıqları kilsənin və Santo Dominqo monastırının təməllərinin bir hissəsi oldu.
Kuzkodakı Santo Dominqo kilsəsinin qülləsinin görünüşü.
15:00 İndi, bəli, həyatımızda eşitmədiyimiz, lakin damağımıza sonsuz xoşbəxtlik bəxş edən adlar və ləzzətlərlə dolu əsl Peru qastronomiyasını kəşf etməyin vaxtıdır.
Bunun üçün Arequipa küçəsi 248 ünvanında təvazökar bir yerə gedirik. Egos Restoranında biz bir masa paylaşmalıyıq və məktub istəmək imkanı yoxdur: menyu (adətən şorba, əsas yemək, içki və desertdən ibarətdir) odur və başqa heç nə yoxdur. Yeməklər o qədər boldur ki, lazım gələrsə, bir həftə dözə biləcək qədər bizi qane edə bilərdi... və ya heç olmasa gecəyə qədər.
17:00 Biz addımlarımızı geri götürürük və Plaza de Armas ilə qonşu olan Plaza del Reqocijoya qayıdırıq.
Orada bizi mikroavtobusa mindirib Kuzkonun kənarına aparmaq üçün götürürlər. Səbəb? Gəlin barmaqlarımızla ulduzlara toxunaq. Yaxşı, bəlkə bu bir az şişirtmədir, amma bəli: Planetarium Cusco-ya getdik. orijinal kosmik təcrübə yaşayın.
İllər əvvəl bir ailənin təşəbbüsü onun yaradıcılarının astronomiyaya olan ehtirasını dünyanın hər yerindən gələn səyahətçilərlə bölüşmək üçün bu kiçik layihənin yaradılmasına səbəb oldu. İnka əcdadlarının inanclarına əsaslanaraq, iki saat ərzində planetin bu yarımkürəsindəki bürclər haqqında məlumat əldə etməyin vaxtı gəldi. (Cənubda olduğumuzu unutmayın!), inanılmaz əfsanələr və hekayələr haqqında.
Amma ən yaxşı hissəsi hələ qarşıdadır. Bitirmək üçün tamamilə qaranlıqda olan bağçaya çıxdıq və peşəkar avadanlıq və teleskoplar sayəsində, biz ulduzları və planetləri heç vaxt görmədiyimiz kimi düşünürük.
Qorikançada Cusco rəssamı Miguel Araoz Cartagena tərəfindən çəkilmiş rəsm Cusco üzərindəki Samanyolu'nu göstərir.
20:00 Bu maraqlı ekskursiyadan sonra Kuskoya qayıdırıq. Plaza de Armasdan bir daha keçirik ki, bu dəfə gecədən həzz alın. Səhər getdiyimiz yer olsa da, indi işıqlı, bizə tamam başqa görünəcək.
Günün intensivliyindən yorğun olmağımıza baxmayaraq, klassik Cuscoda dayanırıq. El Museo del Pisco-da canlı musiqinin sədaları altında onun mifik kokteyllərindən birini dadmaq vaxtıdır. Müşaiyət etmək üçün, onların geniş menyusundan bir neçə tapas (bizim hələ də naharımız var).
Çox fərqli variantlarda piskolar arasında gecə uzaqlaşır. Sabah isə Cuzco kəşf etməyə davam etməyin vaxtıdır!
İKİNCİ GÜN
9:30 Hələ gecə piskolarından sağalaraq səhər yeməyi yemədən oteldən ayrıldıq. Bu gün günə San Pedronun Mərkəzi Bazarında başlamaq istəyirik, şəhərin əsl mahiyyətini düşünə biləcəyiniz yerlərdən biridir.
Sahiblərinin diqqətini çəkən çağırışlar arasında bizi ən çox inandıran şirə stendini axtarırıq: onların hamısı bizi öz müştərilərinə çevirmək istəyir. Onların skamyalarından birində oturub ağlımıza gələn ən qəribə meyvə qarışığını sifariş edirik: Eynidir, burada hər kombinasiya mümkündür.
San Pedronun Mərkəzi Bazarında qarğıdalı, taxıl və lobya kisələri.
Kartof tövlələri arasında keçidlərdə gəzirik **(Peruda 3000-ə qədər müxtəlif növ var!)**, balıq, çanaq formalı çörək və ya hər cür xəstəliyə qarşı məlhəmlər... Meyvə və tərəvəzlər heç yerdə olmayan iyi və onların sıx qoxusu rənglər bizə saf fantaziya kimi görünür.
11:30 Mərkəzin bəzi əsas küçələrində gəzməyə davam edirik. Pəncərələrində dəbli və bahalı alpaka paltarları nümayiş etdirən müəssisələr bir-birinin ardınca gəlir. Bəzən onlar valyutadəyişmə məntəqələri ilə birləşdirilir və ya Müqəddəs Vadini və ya çoxunu araşdırmaq üçün paketlər ala biləcəyiniz turizm agentlikləri Macchu Picchu.
Santa Klara monastırının yanından keçir və onun gözəl tağından keçirik. Bazar günləri Plaza de San Francisco adətən atmosferlə dolu olur. Ərazinin kəndliləri Quechua'da söhbət etmək, yemək yemək, oynamaq və doğaçlama qastronomiya və istirahət dükanlarında əylənmək üçün buraya toplaşırlar.
Kuzkoda Santa Klara tağı.
Biz Calle del Triunfo-dan aşağı gedirik və divarın ətrafında bir qrup insanla qarşılaşırıq. Bu, bu gün Dini İncəsənət Muzeyinin yerləşdiyi İnka Rokanın köhnə sarayıdır və bu qədər gözləntinin səbəbi başqa heç nə deyil. Peru xalqının mədəni irsi sayılan "12 bucaq daşı" özünəməxsusluğu, əla bitməsi və gözəl mükəmməlliyi üçün.
14:00 Bağırsaqların gurultusu bizi xəbərdar edir ki, yemək vaxtıdır. Və şanslıyıq! Biz dəqiq Cicciolinanın yanındayıq, köhnə müstəmləkə binasının ikinci mərtəbəsindəki səliqəli restoran, onun bar sahəsində tapas yeyə bilərsiniz və ya yemək otağınızda oturun ki, əla yeməkdən həzz alın. Açıq mətbəx bizə gələcək şeylərin yalnız bir ön görünüşü olan bütün qoxularla özümüzü hopdurmağa imkan verir.
17:00 Cuzco'nun ən mənzərəli və orijinal məhəllələrindən birinə girməyin vaxtı gəldi. Saint Blaise, Sıldırım yamacları, mavi qapıları və klassik memarlıq nümunəsi olan evləri ilə bizi yamacın aşağı hissəsindən qarşılayır.
Kvintessensiyalı rəssamlar məhəlləsi qalereyalar və sənətkarlıq dükanları ilə doludur harada şübhəsiz ki, düşündüyümüzdən daha çox xərcləyəcəyik. İdeal onun xiyabanlarında, pilləkənlərdə aşağı düşüb (ağciyərlərimizi və hündürlüyə uyğunluğumuzu sınayaraq, demək lazımdır) və məqsədsiz dolaşmaqdır.
Günün ikinci yarısını şəhərin bu bölgəsində həyatın necə olduğunu əylənmək üçün keçirdik. İtin hürməsindən və ya iki qonşunun söhbətindən başqa heç bir tıxac və səs-küy olmadan, Cuzco'nun çox hissəsinin mahiyyəti burada tapılır.
Cusco əl işlərindən biri olan San Blas məhəlləsindəki dik yamac.
Plaza de San Blasda biz onun kilsəsini ziyarət etmək üçün dayanırıq, sadə bir kerpiç konstruksiyadan zövq alırıq. San Blas nöqteyi-nəzərindən, bütün şəhər ayaqlarımızın altına səpələnmiş halda, biz indiyə qədər görülən ən gözəl gün batımlarından birini yaşayırıq.
20:30 Kiçik bir məhəllə olmasına baxmayaraq, uzun bir yol keçən San Blasda davam edirik. Yerli əhali və turistlərin görüşmə nöqtəsi kimi özünü təsdiq edən qumar yuvalarından biri olan Km 0-a daxil olduq. və işə başlamaq üçün Cusqueña pivəsi sifariş etdik. Qalanı öz-özünə gəlir. Canlı musiqi qəlyanaltılar və sonradan gələn piskoslar üçün mükəmməl yoldaşdır. Vaxt keçir və biz o qədər rahat oluruq ki, saatı unuduruq.
Bu bizim son gecəmizdir və bunun bitməsini istəmirik. Ayrılarkən və otelə qayıtmazdan əvvəl son bir müalicə. Şəhərin mərkəzinin bir hissəsini sakitcə, gecənin tənhalığında gəzirik, və möhürü beynimizə yazırıq. Gözəl Cuzco'dan bizimlə apardığımız ən gözəl xatirələrdən biri olacaq.
Axşam saatlarında Plaza de Armas gəzmək üçün qeyri-adi bir yerdir.