İncəsənət, falafel və din günləri: ən multikultural İsrail Hayfadadır
Ayaq basan kimi diqqətinizi çəkən üç şey var Hayfa .
A: şəhərin topoqrafiyası, üzərində ucalan Karmel dağı , 546 metr hündürlüyü, daha sonra demək olar ki, Aralıq dənizinə tökülənə qədər təpədən aşağı yayıldı.
İki: mədəniyyətlərin qeyri-adi qarışığı , bu, öz küçələrində mükəmməl ahəngdə olan bir sıra memarlıq və məhəllələr vasitəsilə əks olunur: köhnə kilsələrin yanında məscidlərin minarələri ucalır və ya orada, o küncün arxasında sinaqoq gizləndiyini göstərən kiçik işarələrə nəzər salın. Buna əlavə etmək lazımdır druzlar, efiopiyalılar və ya pravoslav xristianlar kimi digər qruplarla dinc yanaşı yaşamaq : qarışıq maraqlıdır.
Hayfadakı Karmel dağının qərbindəki yol
Və üç: daha çox din . ucalan Bəhai bağı Yaşıl sahələri ilə 19 terrası əhatə edən məkanın sahibi və lordu Hayfanın şəhər poçt kartını idarə edir və ona bütün möhtəşəmliyi bəxş edir.
Necə baxdığınızdan asılı olaraq bunların bitdiyi və ya başladığı yerdir, dəniz səviyyəsində, harada Ben Gurion prospekti başlayır , şəhərin gecəqondu məhəlləsinin onurğa sütunu və sosial həyatının çox hissəsinin mərkəzi. Onun nəbzini almağa qərarlı olduğumuz yerə qədər, yeri gəlmişkən, İsrailin üçüncü ən böyük şəhəri.
ALMAN MÖSTƏKLƏMƏSİ QASTRODUR
Hayfaya səfər etmək mütləq bunu ziyarət etmək deməkdir Almaniyanın kiçik bir parçası Yaxın Şərqə gətirildi . Çünki bəli: onun əsas prospekti ilə gedərkən hiss etdiyiniz şey budur ki, sizi təyyarəyə mindiriblər və hər hansı bir ənənəvi Alman şəhərinə aparıblar. Hər şey kimi bunun da öz izahı var.
Hayfadakı Bəhai bağları
Belə çıxır ki, daxil 1869 bütövlükdə bu hissələrə gəldi Protestant xristian alman koloniyası -yə aiddir Məbəd Cəmiyyəti - Templar, bəli, amma cəngavərlərlə əlaqəsi yoxdur. Onlar ərazidə məskunlaşdılar və hər biri qırmızı kirəmitlərlə örtülmüş və qapının üstündə bibliyadan sitat yazılmış alman yazısı olan bal rəngli daşdan bir sıra binalar - əsasən evlər tikdilər.
1939-cu ildə ingilislər gələndə onları qovdular , lakin məhəllə toxunulmaz qaldı, necə ki, bu günə qədər sağ qaldı, indi atmosfer, restoranlar və sevimli kafelərlə dolu bir əraziyə çevrildi.
Ərazini ziyarət etməli olacaq onu rahat gəzdirin , onunla nəfəs alan ruhu hiss edin və yaşayın və təbii ki, onun restoranlarından birində əyləşərək qastronomik təklifdən dadın. Biz yeni başlamışıq, bəli, amma bu fürsəti əldən verə bilmərik.
Yaxşı bir seçimdir yağlı , terrası yüzillik ağaclar və onlarla bitki arasında qəşəng çətirlər, masalar və ən yaraşıqlı kreslolar görünən boho-qəşəng bəzəkli restoran-qalereya. İçəri, rahat atmosfer və həyatdan zövq almaq arzusu : boşqabda quzu kababı və quinoa salatı, ordan-burdan dadlar sifariş etdik.
Getməzdən əvvəl qapının yanındakı işarəyə baxmaqdan qaça bilərik: “ Bütün rənglər, bütün yaşlar, bütün mədəniyyətlər, bütün cinslər və dinlər burada xoş gəlmisiniz. …”. Vay, bu şəhərin sakinlərinin özünəməxsusluğu nə qədər yaxşı təsvir edilmiş və ümumiləşdirilmişdir.
Bu nöqtədən prospekt ben qurion dənizə çatana qədər davam edir və nəticədə bütün İsrailin ən böyük və ən işlək limanı. Hər növ dükanlarla dolu ərazini gəzmək həmişə yaxşı fikir olacaq.
İBADƏT EDİLƏCƏK TROPİK BAĞLAR
Biz addımlarımızı təkrar edirik və birbaşa şəhərin möhtəşəm cazibəsinə gedirik: the Bəhai bağları a şəklində Hayfada hökmranlıq edir gözəl yaşıl şəlalə.
elan etdi 2008-ci ildə YUNESKO-nun Ümumdünya İrs Saytı , bura Bəhai dininin mənsubları üçün ən müqəddəs iki yerdən biridir: burada, tonozlu məqbərədə Bəhaullahın sələfi, baş peyğəmbər olan Babın qalıqları yerləşir. Farsda edam edilməzdən əvvəl Bab qaranlıq kameralarda həbs edildi. yaşıl sahələrin təmtəraqlılığı və yerin verdiyi işıq, uzun müddət itirdiyini geri qaytarmağa kömək etməyə çalışır.
Ben Gurion bağlara baxır
Tamamilə pulsuz olan ziyarət, şəhərə yuxarıdan baxan və ən gözəl panoramik mənzərələri təqdim edən bitkilər, kaktuslar və çiçəklərlə dolu terraslardan keçir. Kanadalı memar idi Fəriborz Səba dizaynına cavabdehdir, Şərq və Qərb üslublarını birləşdirən ziyarətgah isə Kanadalılar tərəfindən idarə olunurdu. Uilyam Sazerlend Maksvell.
Daha bir detal: Məbəddə heç bir dini xidmət və ya mərasim keçirilmir. Bu, yalnız meditasiya və duaya həsr olunmuş bir yerdir.
HƏYATI HİSS ETDİYİNİZ VADI NISNAS
Sakit ruh və dərin istirahətlə biz dənizə enən kimi Hayfa küçələrini ələ keçirən real həyata qayıdırıq. Wadi Nisnas məhəlləsi.
Buradakı xaos, əllərində çanta gəzdirib bir yerdən başqa yerə gedənlərin gediş-gəlişi, səs-küylü səs-küydən qaynaqlanır. Burada Yaxın Şərqin mahiyyətini hiss edə bilərsiniz, onun arasında bazarlar, onun küçə yeməkləri və dar xiyabanları . 1948-ci ildə ərəb-İsrail müharibəsinə qədər bir çoxları yürüş edənə qədər, öz dövründə ərəb fəhlə sinfi məhəlləsi idi. Vadi Nisnas qalmağa qərar verən 3000 fələstinlini qarşıladı.
Küçənin ortasında oynayan uşaqlardan yayınırıq, tacirlərin qışqırığına təəccüblənirik və ərəbcə işarəsindən yalnız bir söz anladığımız o kiçik biznesdən gələn qoxuya təslim oluruq: falafel . Yaxşı, gedirik.
Wadi Nisnas, bəli və ya bəli falafel sifariş etmək üçün Hayfa məhəlləsi
səmərəli , Əlif bizi ** HaZkenim Falafel barının ** qarşısından böyük təbəssümlə qarşılayır, onu kiçik barında ziyarət etdiyimiz üçün xoşbəxtdir. Evin ixtisası - və praktiki olaraq yeganə təklif, bəzi zərif pitalara əlavə olaraq - bunlardır noxud və ya lobya əsasında ənənəvi və tipik olan kroketlər dünyanın bu tərəfində.
O, bizi barda oturmağa dəvət edir və bizə bütün İsraildə ən yaxşı falafel olduğuna inandırdıqları yeməkləri təqdim etdikdən sonra -onun resepti 1950-ci ildən biznesin uğurunu təmin edir- gülüş və zarafat arasında həyatımızı soruşur. . "Bəxtiniz var" deyə bizə deyir: “Adətən daxil olmaq üçün kifayət qədər növbə yaranır”.
Wadi Nisnas-dan ayrılmadan, ziyarət etmək qərarına gəldik Hayfa İncəsənət Muzeyi , yerli rəssamların müasir incəsənətinin müvəqqəti sərgiləri var. Ancaq bizi həqiqətən təəccübləndirən sənət yolda gördüyümüz sənətdir: məhəllənin küçələri və binaları şəhər sənəti nümunələri ilə doludur. Həm Fələstinli, həm də yəhudi rəssamlar elan etdikləri və qınadıqları divar rəsmləri və qraffitilərlə öz izlərini buraxırlar. Gəzinti gözəl görünür.
HƏDƏRDƏ QƏHƏ İÇƏN
Daha çox mağaza və daha çox restoran şəhərin gündəlik fəaliyyətinin çox hissəsini cəmləşdirən başqa bir məhəlləsini formalaşdırır: burada Hayfa sakinləri yaşayır, alış-veriş edir, yemək yeyir və geyinirlər. Hamısı birində.
Lakin onlar həm də öz gələcəkləri və ondan nə istədikləri haqqında düşünürlər: getdikcə daha çox cari və görünən tendensiya var Hayfa azad şəhərə çevrilir , böyük ölçüdə ölkənin qalan hissəsinin bizə öyrəşdirdiyi qərəzlər və mədəniyyət standartları xaricində. Və indiyə qədər çıxardığımız kimi, alırlar.
Bu hərəkətin çoxu Hadar küçələrində, kimi kafelərdə dəmlənir Elika Art kafesi , burada böyük bir hissəsi İsrail şəhərinin mədəni mikrobu. Ən maraqlısı odur ki, bunun çox böyük günahı - təbii ki, müsbət mənada - Hayfa əhalisinin 10%-ni təşkil edən və getdikcə daha çox cənginə alan ərəb icmasının üzərinə düşür. O, müsəlman dinindən qaynaqlandığı iddia edilən mühafizəkarlıqdan daha çox qaçır: fikir, dil, din və cinsi oriyentasiya azadlığını dəstəkləyir.
Şəhərin mədəni mikrobu
Bizə inanın: bunlar Hadarı ziyarət etmək üçün kifayət qədər bəhanələrdir, lakin daha çox istəsək, onu tapacağıq: ** Madatech, Milli Elm, Texnologiya və Kosmos Muzeyi**, elmi hər kəsə yaxınlaşdırmaq üçün təsirli sərgilərə malikdir.
VƏ DAHA DAHA VAR...
Əgər Jardines de Bahi'a'nın mənzərələri bizi aldatdısa, lakin biz onları daha da yaxşılaşdırmaq istəyiriksə, biz yalnız sahilə aparan kanat yolu ilə gəzinti yoluna enməli olacağıq. Karmelit Stella Maris Monastırı, Karmel dağının yamacında: Xaçlılar dövründə xristianların məskunlaşdıqları yer. Mərmərdən tikilmiş bu məbəd 1836-cı ildə burada ucaldılıb. bütün möminlər üçün ən ruhlandırıcı yerdir.
Dağdan bir qədər yuxarı, başqa bir simvolik yer: the İlyas mağarası , G 14 metrlik marşrut üç hakim din üçün müqəddəs yer sayılır, və peyğəmbərin səhrada səyahət zamanı sığındığına inanılır.
İçəridəki atmosfer ən mistikdir: möminlər dualarını mağaranın divarlarına söykənərkən, bizim bir daha düşünməkdən başqa çarəmiz yoxdur: yuxarıdan şəhərə mənzərə . İsrailin ayaq basan guşəsi, bəli, amma nümunə göstərir. Ümid edirəm ki, daha çoxları gələcək.
Stella Maris, Hayfa
Gecə Hayfaya çökür