Dostluq edən şərab
VINTAJ
Perellada Mollet. Dənizdən 20 km
Bu şərab zavodu iki ehtiraslı menecerdə təcəssüm tapmış təzə üz, təzələnmiş hava nəfəsidir: Josep və Marta. Onlar səkkiz il əvvəl şərab zavodunu açdıqları üçün aydın idilər ki, şərab turizmi şərab vasitəsilə dost ola biləcək yeni müştərilərin mühüm mənbəyi ola bilər. Və ya heç olmasa qeyd-şərtsiz. Onun güclü tərəfi budur ki, "niyə də olmasın?" hər hansı bir dəli təklifə cavab olaraq sahib olduqlarını. Toylarından onlar yayda fantastika ilə əhatə olunmuş və ulduzlar tərəfindən işıqlandırılan gecə ziyarətləri etmək fikrini aldılar. Bu, onun fermanı unudulmaz təcrübəyə çevirən mübarək həvəsinin və təşəbbüsünün yalnız bir nümunəsidir. Bu və hər bir fəaliyyətdə göstərdikləri təvazökarlıq və yaxınlıq. La Vinyeta-da onlar qayığı silkələməyin nə olduğunu bilirlər, lakin onlar izdihamı deyil, təkliflərinin tanışlığı və uğurunu xəyal edirlər.
ARCHÉ SƏHİFƏLƏR
Kampaniya. Dənizdən 25 km
Bu anbarın qapılarına yaxınlaşmaq, başa düşməyə kömək edəcək bir izahat axtarmağa gəldiyini düşünməkdir. Ampurdandan daha çox şəxsiyyətə malik şərablardan bəziləri. Səhv (əl sənətləri və vinification ayrı) böyüdüyü ekstremal mənzərə ilə bağlıdır. Pireney və meşələrin sağ sonunda ağaclar və böyük qranit qayaları ilə əhatə olunmuş üzüm bağları görünür. Arché Pages'i anlayaraq orada həzz alır torpağının unikallığı və mürəkkəb mənzərənin ətirlərini ələ keçirmək . Və ən zəhlətökən üçün, ziyarətin əlində bir şüşə ilə əmlakın ən yaxşı mənzərələrindən ləzzət ala biləcəyiniz kiçik bir qüllə şəklində bir asası var. Və burada, dequstasiya dağa atır.
Tarixi divarlar arasında dequstasiya
PERELADA QALASI
Mirvari. Dənizdən 18 km
Castillo de Perelada ən azı bir uzun həftəsonuna layiqdir. Burada onlar monumental və dəbdəbəli kompleksləri, həmçinin mükafata layiq görülmüş şərablar və cavalar hazırlaması sayəsində illərdir turistləri cəlb edirdilər. Ancaq 100% şərab turizmi bir neçə il əvvəl bu məhsulu canlandırmağa başlayana qədər gəlmədi. Təcrübə üzüm bağına addımlamaq, dənizi və onun nüanslarını hiss etməkdən ibarətdir və mənzərənin şəkillərini çəkin. Bu, monastır, dini və buna görə də unikal atmosferdə qədim qalıqlarla dolu şərab zavoduna və onun şərab muzeyinə sonrakı səfərlə müşayiət olunur. Yayda, qeyri-adi bir yelkənli qayıq, Garbet əmlakına baxaraq, sahilin yanında, müstəsna şəraitdə dadmağa imkan verir, yəqin ki, İspaniyanın ən gözəl üzüm bağıdır. Spa ilə tamamlana bilən və ya monastırın təsirli kitabxanası, maraqlı şüşə və keramika muzeyi və ya kompleksin Versal bağları kimi monastırın digər yerlərindən daha çox həzz ala biləcək bir macəra.
MARTIN FAIXO
Cadaques. dənizdən 5 km
Martín Faixó ilə tanış olmaq, üzüm bağları bu təbii parkı məskunlaşdıran şərab zavodlarından birində özünüzü tamamilə Cap de Creus'a qərq etmək kimidir. Dəyərlərinin verdiyi mənzərə və ekoloji diskursa, El Celler təsir edici Mas Perafita, şərab zavodunun yerləşdiyi daş evi əlavə edir. Onun böyük cazibəsi artıq dağlar və küləklər arasında yüksələn möhtəşəm silueti deyil, onu içəridən ziyarət etməkdir. Şərabçılıq prosesinin mahiyyəti və divarlarının sənətkarlığına texnologiya və paslanmayan poladdan necə əlavə etdiyini kəşf edin . Tur mövsümdən asılı olaraq odun istisində və ya ağacların altında müvafiq dequstasiya ilə başa çatır. Və bu yerə aşiq olsanız, həmişə fərqli kənd otaqlarından birində qala bilərsiniz. Çimərliyin səs-küyündən uzaq və üzüm bağlarına və təbiətə yaxın, çox yaxın.
Şərabları sevən bir malikanə
** BAXIŞ ** Calonge. dənizdən 5 km
Clos d'Agon şərablarının nüfuzuna (yüksək ixtisaslaşmış xarici turistləri cəlb edir) üzüm yamaclarını və binalarının kontrastını əlavə edir. Bir tərəfdə köhnə təsərrüfat evi, üç əsrdən çox arxada qalan köhnə bina görünür. Və onun yanında İsa Manzanares tərəfindən dizayn edilmiş, şagirdləri maqnitləşdirməyi və rəngini təmin etməklə mənzərəni tamamlamağı bacaran müasir şərab zavodu görünür. Yaxşı şərabın bu birləşməsi, üzüm bağları arasında gəzinti və ənənəvi müasir memarlığın bir dozası e və Sant Antoni de Calonge şəhərini çimərlik və palıd çəlləklərinin birləşdirilə biləcəyi alternativ yer kimi yerləşdirir. Heç də pis deyil.
**ESPELT VƏ COL DE ROSE**
Vilajuiga və qızılgüllər. dənizdən müvafiq olaraq 10 və 3 kilometr
Espelt şərabçılıq zavodu şərab turizmi bumuna orijinallığı ilə qoşulan cazibədar nəhənglərdən biridir. Və bunu iki şəkildə edir. Birincisi, Cap de Creusun mərkəzində yerləşən gözəl üzüm bağlarına səfər, firuzəyi koyları idarə etmək və bir vaxtlar Bulliyə gedən yolu qorumaq . Üzüm bağlarında səhər yeməyi yemək sizə üzümçülük haqqında məlumat əldə etmək, yod və hətta burnun yamaclarında səpələnmiş dolmenlər haqqında danışmaq imkanı verir.
Espeltdəki digər böyük cazibə Coll de Roses və onun muzeyidir. Rosesun kənarında yerləşən bu böyük mülk hektarlarında üzüm bağlarını və böyük malikanəsinin bağırsaqlarında ehtirasları qarşılayır . Budur muzey, hisslərin şərab haqqında hər şeyi öyrəndiyi əyləncəli interaktiv gəzinti.
Muzeyi olan şərab zavodu daxildir
BELL-LLOC ƏMLAK
Palamos. Dənizdən 7 km
Bell-Lloc ən səs-küylü sahildən cəmi 10 dəqiqəlik məsafədə yerləşən bu kompleksdən həzz almağa tam gün layiqdir. Ancaq burada hər şey sülh və şərabdır, təcrid nəticəsində əldə edilən bir qarışıq da onun zirzəmisinə köçürülür. Burada onun mürəkkəb arxitekturası şərabın müalicə olunduğu labirintdə uzanan nəhəng polad lövhələrlə cəsarəti ilə valeh edir. . Kənarda yaxşı xasiyyətli və ölkə xarakteri, otaqları və at belində şərab turizmi ilə dəbdəbəli bir ferma evi şəklində görünür. Qarşısıalınmaz kontrast.
CELLER CAN SAIS
Vallobrega. Dənizdən 10 km
Bulvarın ortasında yerləşən bu çox kənd anklavına belə üç məqsədlə çatmaq olar. Birincisi, ferma evinin möhtəşəm eyvanında Marta və onun şərab yaradıcılığı ilə (Seleccio birbaşa başqa bir rulon şərabdır) görüşməkdən həzz almaqdır. İkincisi, üzümlər və meşələr arasında onun ərazisindən keçən cığırlarda aşağı və yuxarı velosiped sürməklə özünü qane edən macəraçı. Üçüncüsü, üzümün qalıqları ilə edilən gözəllik və sağlamlıq müalicəsindən keçmək. Və onların hamısı məğlubedilməzdir.
Dəniz kənarında üzüm bağları
GELAMƏ
Vilajuiga. Dənizdən 10 km
İlk baxış. Adı olan nəhəng köhnə bina: Cavas Gelama. Sonra izahat gəlir, başqaları üçün şərab yetişdirməyə davam edən və son illərdə öz brendini və taleyini bərpa edən köhnə cava istehsalçısının hekayəsi. O, bunu uğurla həyata keçirdi (möhtəşəm çəhrayı rəngini qaçırmayın), lakin hər şeydən əvvəl keçmişdən miras aldığı skeletdən istifadə edərək. Çox rustik bir dad sayəsində ziyarət etməyə, tanış olmağa və həzz almağa dəyər bir relikt. Təcrübə hələ tamamlanmayıb (Roger, onun sahibi, böyük zirzəmilərdə konsertlər keçirmək və bağçalarında istirahət etmək arzusundadır), lakin kənd yerləşməsi sayəsində eşitmək istəməyən şərab həvəskarları üçün pis bir dairə bağlanır. dalğalar və ya sürrealizm haqqında danışın.
*Sizə də maraqlı ola bilər
Şərab içmək üçün 22 səbəb
Andorra şərabının Gastro Rally: Pireneylərdə eno-macəra
Dünyanın ən gözəl üzüm bağları
Ampurdanda şərab turizmi bumu
İspaniyanın ən yaxşı şərabları (və nöqtə və top)
şərab ölkəsində
Dənizin altında yetişdirilmiş şərabı harada dadmaq olar?
Şərab və qadınlar haqqında
içən mənzərələr
İçinizdəki şərabçı kəşf edin
Javier Zori del Amonun bütün məqalələri
Cavas becərilməsindən şərablara qədər