Mexico DF-də və Huevos Rancheros ilə başlayan bir gün yalnız yaxşı bitə bilər
-"Sabahınız xeyir, səhər yeməyi bufeti, zəhmət olmasa?" - Xanım, səhər yeməyimiz yoxdur.
Bir ofisiant mənə cavab verdi St Regis Mexico City , dünyanın ən yaxşı otel brendlərindən birinə aid olan Mexiko şəhərinin ən yaxşı otellərindən biridir. Və davam etdi:
- “Bufetlə biz gigiyena və ya estetikaya nəzarət edə bilmirik. Səhər yeməyinə istədiyinizi hazırlayacağıq. Nəyi sevirsən? ”
Və mütləq seçim azadlığı bloklanır . Buna görə səhər yeməyi bufetləri zəfər çalır, bütün qərarlar masanın üzərinə qoyulur və tematik bloklar üzrə təşkil edilir: süd məhsulları, meyvələr, isti yeməklər, yerli yeməklər, çörək... Kimsə sizə nə isə sifariş etməyi təklif edəndə, siz ancaq kəkələyə bilərsiniz:
-“Kapuçino, çörək, yumurta və meyvə, zəhmət olmasa”
Maraqlı, yorucu və sonsuz Mexiko şəhərində bildiyim bütün otellər (və kifayət qədər çox var) heyrətamiz səhər yeməyi və səhər yeməyi təklif edir. St Regisdəki centlmen yumurta və lobya və onların qarğıdalı tortillaları, manqo smoothie və təbii qatıqlı meyvələr təklif etdi. itaət etdim. Səhər yeməyi zamanı baş verdi: naharda bufet olardı. Ofisiantın bufetin görünüşünə və keyfiyyətinə nəzarət etmək əzmini başa düşürəm, lakin DF-də yeməklərə o qədər diqqət yetirilir ki, hətta ən nəhəng bufet də cazibədar və qaydasındadır . St-Regisdəki biri isə eposla həmsərhəddir. Limitsiz şampan kömək edir.
Grupo Habita otelləri mükəmməl çeşid təklif edir aşmayın və qonağı troglodyte kimi hiss etdirin . Səhər yeməyi Hotel Habita Otelin ən gözəl məkanı olan birinci mərtəbədə verilir. Bu çətin qərarlar daxildir: yumurta rancheros və ya Meksika? Giləmeyvə ilə vafli və ya darçın, alma və şərbətli fransız tostu? Enfrijoladas toyuq ilə, yoxsa lobya və guakamol ilə ətli? hamısı səhər yeməyi üçün.
Onun bacısı oteli Qrafinya DF Hindistan Mahdavi tərəfindən bəzədilmiş, həftə sonu səhər yeməyi üçün ziyarətə dəyər. Orada, Həyətdə, Balaları ilə qız dəstələri yeyirlər, faktları bilən fərasətli əcnəbilər, o daxili həyətə sitayiş edən yerlilər. . Yaşıl toyuq ilə chilaquiles istəyirsinizsə, edə bilərsiniz; Əgər siz də blueberry hotcake-ə can atırsınızsa və ya klassik Eggs Benedictine və Bloody Mary yeməyə gedirsinizsə, bu yerdir. Günün qalan hissəsində başqa heç nə edə bilməzsiniz, bununla siz mədə və sosial ödənişləri ödəmiş olacaqsınız.
Ancaq daha çoxları var. Şəhərdə ən məşhur səhər yeməyidir San Angel Inn , Dieqo Rivera məhəlləsindəki bir fermada, bütün ailələri istiridye və bütün rəng və tatlar meyvə yemək . O, mənim 20-ci əsrdə tanış olduğum ilk insan idi. Onun çox günahı var idi ki, mən ümidsizcəsinə Mexikoya aşiq oldum. Ən vasitəçi, yaraşıqlı kişi və qadınların asmalarını qidalandırdığı ** Romanın mərkəzində yerləşən Brick Hoteldir**.
Hər halda, Mexico DF-də və Huevos Rancheros ilə başlayan bir gün yalnız yaxşı bitə bilər.
Habita Hotel Restoranı