Passeig de Qràcia artıq ili istədiyimiz kimi başlamaq üçün yeni ünvanlara malikdir: mədə doldurmaq. Belbo Kolleksiyası oteldə iki yeni restoran və kokteyl barı istifadəyə verib Melia tərəfindən ME Barcelona . kimi artıq şəhərdə fəaliyyət göstərənlərə yeni ünvanlar əlavə edildi Belbo Kandela Y Belbo İki Öpüş.
Caspe 1 nömrəli küçədə yerləşir. Belbo Fasto Bu, Barselonanın mərkəzində yaxşı yemək üçün vacib olan brendin İtalyan restoranıdır. Yüksəklikdən, daxili dizayn etiketi ilə tamamilə yenilənmiş bir məkanda Dpoch Studio , Belbo Fasto a klassik, həm də şəhər italyan mətbəxi.
Canlı musiqinin ritminə (ideya ondan ibarətdir ki, qarşıdakı aylarda DJ musiqisinə və bir qədər də rahat atmosferə arxalana bilərsiniz) Belbo Collection-ın baş aşpazı kimi Alejandro Loaiza tərəfindən idarə olunan aşpaz Jesús Sánchez təklifi təklif edir. bütün İtaliyadan ilhamlanan bir məktub -neapolitan toxunuşu çox mövcud olsa da- və müvəqqəti olaraq.
Karamelize panetton və çırpılmış krem.
Nə soruşmalı? İtalyan klassiklərindən başqa, Fasto zənginliyə diqqət yetirir antipasti truffle, istiridyə və ya dadlı qılınc balığı carpaccio ilə balqabaq çiçəkləri kimi; evdə hazırlanmış makaron, pizza və ət və balıq digər daha mürəkkəb təkliflər.
kimi ikonik yeməklər var italyan mənşəli kolbasa masası , spagetti carbonara masada bitmiş pecorino pendirində verilir, püstə pesto və mortadella ilə burrata ağ pizza, həm də hazırda hisə verilmiş kəklikotu yağı ilə süfrəyə verilən tagliata. Baxmayaraq ki, icazə versəniz, cəhd etmədən gedə bilməzsiniz karides risotto.
Siz İtaliyanın dadını dadıb yola düşəcəksiniz Tiramisu və ya berqamot kremi və darçın partlayışı ilə panettone , restoranın emalatxanasında işlənib.
Şəkillərə baxın: Barselonada ən yaxşı səhər yeməyi
Belbo Terrenalda qara düyü.
DAHA BELBO
ME Barcelona by Meliá oteli də iki yeni seçim əlavə edir: Yerli Belbo Y Belbo Luma . Birincisi də Aralıq dənizi mətbəxinə sadiqdir, baxmayaraq ki, adından da göründüyü kimi, yeməkləri daha çox torpaqla bağlıdır. Beləliklə, vurğulayırıq balqabaq kremində marinadlanmış cod və turşu tərəvəzlər , Señorito düyü, hamısı soyulmuş və yeməyə hazırdır və ya MetroZero Salatı , bilavasitə öz bağlarından toplanan mövsümi məhsullarla hazırlanır -onların eyni mərtəbənin terasında var-.
Belbo Terrenal kimi desertlər üçün yer də var Limonlu pasta qızardılmış taxıl ilə , tanınmış desertin sağlam versiyası.
Cənab Belbo.
Günün istənilən vaxtında kokteylləri sınaya bilərsiniz Belbo Luma . Məkanda kokteyl barından başdan ayağa keçən böyük begonvil, böyük kreslolar və divanlar, saatlarla və saatlarla sərf etmək üçün təbii işıqlandırma var.
Roberto Tapia tərəfindən imzalanmış məktub, 190-dan çox distillə istinadı ilə , bütün auditoriyalar üçün və açıq-aydın Aralıq dənizi xarakteri daşıyan kokteyllərlə, Asiya və Latın Amerikası notları ilə birləşdirilmişdir.
Onun təklifləri arasında biz tapırıq öpmək , Dewars Caribbean hamar, Campari, ananas, zəncəfil pivəsi, ağcaqayın siropu ilə hazırlanmışdır; intensiv , dəmlənmiş Mezkal, Tanqueray Sevilya çiçəyi, ehtiras meyvəsi, rozmarin siropu, əhəng suyu ilə; ya Cənab Belbo , Campari köhnə çəllək, Chambord, Padro Special Reserve, qreypfrut suyu, moruq, yumurta ağı və acı kakao ilə hazırlanmışdır. Həm də alkoqolsuz kokteyllərin müxtəlif menyusu.
Maraqlı qeyd: onun şəhər bağı da kokteyl barında mövcuddur, çünki kokteyllərinin hər birində bu yaşıl ağciyərdən meyvələr, çiçəklər və ətirli otlardan istifadə edir.