Montpellier: böyük bina
Qraf qollarını geniş açır, haciendanın (ətrafında budaqlanan qüsursuz çiçək yataqları, sulu bağlar və onların çiçəklənən üzüm cərgələri) ətrafına işarə edir: "Bu, heyrətamiz münbit torpaq ", o, həvəslə qışqırır. O, məni öz şərablarını, xüsusən də onun şərablarını dadmağa təşviq edir qırmızılar . Fransanın cənubundan olan bir üzüm bağı sahibi ilə bu cür epikür mübadiləsidir. Bu bukolik panoramada tək bir detal diqqəti cəlb edir: Château de Flaugergues, 18-ci əsrin zərif malikanəsi , Y 30 hektar üzüm bağı , Avropanın ən canlı şəhərlərindən birinə yaxındır.
Yenilənmiş köhnə Montpellierdə enerji hiss olunur. Əhalinin yarısı (təxminən 260 min nəfər) 35 yaşa qədərdir; qabaqcıl arxitekturasının inanılmaz nümayişi var, işlər davam edir və bu, onlardan biridir Avropanın ən sürətlə böyüyən şəhər mərkəzləri . Əslində, on ildən artıq bir müddətdə İT məhəlləsi o qədər genişləndi ki, Château de Flaugergues və onun üzüm bağlarına çatdı.
Bir neçə il əvvəl qrafın oğlu və gəlininin idarə etdiyi müasir restoran açıldı. Pierre və Marie de Colbert . Həftə içi, saat 12.30 radələrində məkan qonşu ofislərdən gələn zərif işçilərlə dolur. Orada olduğum gün hamı qəfildən gecə saat 14-də ayrıldı, buna görə də qonaqlar günortadan sonra dequstasiyaya gəlməyə başlayana qədər yer yarım saat mənim idi.
Montpellier, Avropanın ən sürətlə böyüyən şəhər mərkəzlərindən biridir
Château de Flaugergues, iki şəhərin nağılı kimi Montpelyenin yaxşı bir nümunəsidir: tarixi səhnə və yenisi, çılğın şəkildə genişlənir . Bu füsunkar qarışığa əlavə edirik: bu, sözün əsl mənasında, təyinat yeridir, isti . tərəfindən mübarək xurma ağacları və günəş şüaları (ildə 300 günəşli gün olduğunu deyirlər) , Montpellier dəniz üzərində canlı bir anklavdır. Maraqlıdır ki, Fransanın cənub sahilinin ən qəşəng zolağında yerləşdiyi üçün turist radarında yüksək tələbat olmayan Aralıq dənizi məkanıdır. Bu bir üstünlükdür: hətta yüksək mövsümdə, izdiham yoxdur və Nitsa və ya Sent-Tropezlə rəqabət aparmadığından, onların qiymətləri də yoxdur.
Şəhərin ilk cazibəsi onun olmasıdır orta əsr ürəyi , maşına meydan oxuyan zolaqlar və xiyabanların valehedici dolaşıqlığı, hamar bal rəngli daş mənə xatırlatdı Oksford (daha yaxşı hava ilə). Montpellier mərkəzinin Oksforddan da üstünlüyü var: the enerji və onun ardıcıl gözəlliyi . Küçələri qəşəng pəncərələri və kiçikliyi ilə sıralanır butiklər , yarpaqlı kvadratlarında əriyir kafelərinin sosial həyatı . Bir çox cəhətdən bu, heç vaxt yeni başlayanlar statusunu itirməyən yeni gələndir. Nîmes, Beziers və Narbonne, sahilə yaxın digər böyük şəhərlər Lanqedok-Russillon Onlar Roma dövrünə və ya daha əvvələ aiddir. Montpelier O, hekayəsinin sonunda yazmağa başladı X əsr.
Bitkilər bağı
Da,-də yerləşən Lez çayı , ilə çimərliyə daha yaxşı çıxış , tez bir zamanda mühüm ticarət mərkəzinə çevrildi və çiçəklənməyə davam etdi. Və şəhərin Hugenotların qalasına çevrildiyi və Fransanın dini müharibələrindən əziyyət çəkdiyi 16-cı əsrə keçirik. Yenə də dağıntılar yenidənqurma ilə tamamlandı və şəhər 17-18-ci əsrlərdə öz möhtəşəm memarlığını qurdu. Küçələrin orta əsrlərdə təşkili demək olar ki, eyni qaldı, lakin meydanlar insanların olduğu yerlərə çevrildi kilsələr, otellərə çevrildi , ferforje pilləkənləri ilə parıldayırdı, verandalı evlər idi. Şəhər hətta özünün də ucaldıb Tərif etmək üçün Arc de Triomphe r (və sakitləşdirin) Louis XIV.
Şəhər hətta XIV Lüdoviqi izzətləndirmək üçün Zəfər tağını ucaltdı.
Nəticə? Saatlarla xiyabanlar arasında dolaşdığınız maraqlı şəhərlərdən biri, onun dükanlarına və restoranlarına tələsmədən daxil olursunuz ki, onun orta əsr tavanlarını seyr edirsiniz (ultra şık işığın , Rue Saint-Come və ya Burguer & Blanquette, rue Rosset). Bir növ xəzinə axtarışında böyük evlərin həyətlərinin içini nəzərdən keçirməklə yanaşı: orta əsrlərə aid keçidləri olan Hotel de Varennes və unikal hörgü ilə Hôtel des Trésories de la Bourse bağı da ziyarətçilərə açıqdır. iş günləri ictimai.
Saatın dörddə birini keçirdim Cannau küçəsi , portalların daş üzlərinə nəzər salaraq və heyrətamiz həyətdə casusluq etmək Hotel de Beaulac , memarlıq firmasının əməkdaşı qapını açanda. Tarixi mərkəzdə ləzzətli sirlər var, ona görə də snooping məcburidir. Küçədə Jean-Jacques Russeau içərisini gördüm L'Atelier du Livre , burada əl işi kitablar formalaşır. In Sainte-Anne yeri Pəncərədən skripka emalatxanasına baxdım (sonradan bildim ki, şəhərdə 12 lütye işləyir).
Ultra dəbli De la luce mağazası
Nadir yağışlı gün onun muzeylərini kəşf etməyə imkan verir. Onlardan üçü müstəsnadır. 2007-ci ildə təmir edilmişdir Fabre Muzeyi sənətçinin ianəsi sayəsində hazırlanıb Fransua-Xavier Fabre şərab bumu zamanı, 19-cu əsrin əvvəllərində. Flamand və Fransız sənət otaqlarını (Rubens, Teniers, David, Delacroix) gəzdim və sonra ən qiymətli əsərlərə keçdim: İmpressionist rəsmlər Frederik Bazil , faciəvi şəkildə gənc dünyasını dəyişən Montpelyenin oğlu və 2005-ci ildə 20-dən çox kətan bağışlayan Pierre Soulages-in mücərrəd sənəti, əksəriyyəti qəribə hipnotik olan qara rəngdə cəsarətli işlər. Küçənin aşağısında, içəridə Sabatier d'Espeyran oteli , Dekorativ İncəsənət Muzeyi 2010-cu ildə açılmışdır. Birinci mərtəbədə ekstravaqant 19-cu əsr mebelləri, yuxarı mərtəbədə zərif dekorasiya nümayiş etdirilir. neoklassik.
Ən diqqət çəkəni isə Atger Muzeyi tərəfindən gözəl rəsm kolleksiyası ilə Fragonard, Watteau, Tiepolo və daha çox. Yarı gizli və həftədə yalnız bir neçə axşam açıq, o, Montpellierdə vacib bir ziyarət olan şanlı universitet tibb məktəbində yerləşir. Ən qədim Fransız tibb məktəbi monastır idi . 16-cı əsrdə bina yepiskop sarayına çevrildi; və kilsə, kafedral. İnqilabdan sonra Tibb Fakültəsi yaradılmışdır (12-ci əsr). Çiçəklənmə ilə: onlar qurdular dərman bitkiləri botanika bağı . Bu gün Jardin de las Plantas sakit bir məkandır, universitet tərəfindən idarə olunur, günortalar ictimaiyyət üçün açıqdır və bəzilərinin evidir. 2500 növ.
Montpellier Dekorativ İncəsənət Muzeyinin fasadı
Özümü şəhərdəki qastronomik bağçaya yerləşdirdim. Le Jardin des Sens a kimidir otaqları olan restoran . Qəşəng yaşayış yerləri səxavətlidir (ağac döşəmələri, zəif işıqlandırma, bütün 15 otaqda müasir şkaflar və bir penthaus dəstində şəxsi hovuz ), lakin onun qastronomiyası qədər deyil. Jak və Loran , yerli şərabçının əkiz oğulları 1988-ci ildə restoranı açanda və şəhərin yemək səhnəsini dəyişdirəndə 24 yaşında idilər. Bu gün onlar burada iki başqa restoran (Insense və Compagnie des Comptoirs), eləcə də bir çox yerlərdə fəaliyyət göstərirlər. Fransa, Yaponiya, Çin, Tayland və Sinqapur.
Jardin des Sens, ilə bir Michelin ulduzu , flaqmanı saxlayır və əksər gecələr orada olurlar, onların yaxşı ədviyyatlı yeməklərinin yaradılmasına nəzarət edirlər. Yaşıllıqlarla əhatə olunmuş mərtəbəli konservatoriyanı xatırladır bir teatr incə reseptlərin gedişinə heyran olduğum yer. Qəlyanaltılar kiçik sənət əsərlərinə bənzəyir (dəniz məhsulları millefeuille, stəkanda çuğundur püresi, balqabaq mussu) və mən onları sınamağa cəsarət edəndə heyrətamiz dad verirlər.
Villa Sarbelly, Domaine de Verchant-da kirayə evdir
İki gecəni bir yerdə keçirdim əzəmətli otel . Baudon de Mauny 2008-ci ildə qonaq evi kimi açılmış 18-ci əsrə aid malikanədir. Bu, Alain de Bordasın evi idi, onun həyat yoldaşı Natali ultra müasir interyerləri və qüsursuz bərpa işlərini tərtib etmişdir. Bəzi otaqlar var suvaq işləri ; başqaları daha çoxdur minimalist . Qızıl güzgülər isə dizayner stullarının üstündən asılır. Qəşəng səhər yeməyi otağı qaranlıq bir həyət idi. Alain mənə dedi ki, otel memarların ziyarətlərini cəlb edir. Əslində, Baudon de Mauny şəhərdə müxtəlif layihələrə cavabdeh olan Jean Nouvel'i qonaq etdi; 2012-ci ildə Millenaire məhəlləsində otel idarəçiliyi məktəbi açan Massimiliano Fuksas; və Pierresvives-i dizayn edən Zaha Hadid.
Memarlıq səviyyəsində cəsarətli bir şəhərin reputasiyası ondan irəli gəlir 70-ci illər , məhəllə qurduqlarında Antiqon haqqında köhnə kazarma . İntibah dövrü şəhərinin bir modeli kimi düşünülmüş bu, Kataloniyadan gələn nəhəng ofis və mənzillərin qarışığıdır. Rikardo Bofill . Bundan başqa, çətin yeni şəhərdə mən narahatçılığın miqyasını tapdım Antiqon : Onun sütunları və tağları arasından keçəndə özümü qarışqa kimi hiss etdim. Şərqdə zonası Port Marianne.
üçün partiya müxtəlif memarlıq üslubları , qismən əsas görməli yerlərindən başqa, rahat yaşamaq üçün nəzərdə tutulmuş yaşayış bloklarına görə. Barlar və kafelərlə həmsərhəd olan göl Hotel de Ville , kiçik bir hovuzun arxasında parıldayan. Tərəfindən hazırlanmış Jan Nouvel və Fransua Fontes və 2011-ci ildə istifadəyə verilmiş bu məsul bina bir tərəfdən böyük mavi kuba bənzəyir. Digər tərəfdən, o, yaşıl rəngə çevrilir və bir növ replika şəklində Zəfər tağı şəklini alır.
RBC dizayn mərkəzi mağazası
Prospektdən daha aşağı Raymond Dugrand , Jan Nouvelin başqa bir binası var. The RBC Dizayn Mərkəzi Dörd mərtəbəli atrium və ən müasir dekorasiyanı nümayiş etdirən bir neçə otaqlı polad və şüşədən müasir konstruksiyadır. Şəhərin bir əlamətdar nöqtəsinə başqa bir işarə ilə bu sığınacaq Dekorativ Sənətlər Muzeyinin nüsxəsi kimidir. Kitab mağazasına baş çəkdim, bir neçə stulun arasında qaldım, geniş çeşiddə məhsullara heyran oldum, sonra terrasa sığındım və Montpelyenin növbəti layihəsinin formalaşacağı parka baxdım: Philippe Starck tərəfindən hazırlanmış spa ilə sağlamlıq mərkəzi.
Şəhərdəki köklü dəyişikliyi müşahidə etməyin ən yaxşı yolu 2000-ci ildə bərpa edilmiş nəqliyyat vasitəsi olan tramvaya minməkdir, 2012-ci ildə iki yeni xətt var. Eleqant və dizayner, onlar veteran sənət məktəbinin üslubuna malikdirlər: Kristian Lakroix . Buradakı son səhəri dənizdən qiymətli daşlar olan mavi Lacroix vaqonunu götürdüm. O, 11 kilometr uzaqlıqdakı sahilə doğru gedirdi. Mən keçirəm Antiqon , baxan Hotel de Ville və tərəfindən Port Marianne , kranlar işləyir. Supermarketlərlə kəsişən şərabların demək olar ki, kənd təsərrüfatı mənzərəsini keçdikdən sonra demək olar ki, dənizə çatdıq. Xətt sahilə çatmır, sonuncu hissə avtobusla olub. Sahilə çatan kimi buludlar fırlanmağa başladı. Məyusluq? Yaxşı, bəlkə. Amma xoşbəxt perspektiv qazandım başqa bir tramvay dizaynı , bu şəhər olan möhtəşəm memarlığın nümayişinə qayıt.
* Bu məqalə Condé Nast Traveller jurnalında oktyabrın 77-də dərc edilmişdir. Bu buraxılış iTunes AppStore-da iPad üçün rəqəmsal versiyada, Zinio tərəfindən virtual qəzet köşkündə isə PC, Mac, Smartphone və iPad üçün rəqəmsal versiyada mövcuddur. (Smartfon cihazlarında: Android, PC/Mac, Win8, WebOS, Rim, iPad). Həmçinin, bizi Google Play Köşkdə tapa bilərsiniz.
*** Sizə də maraqlı ola bilər...**
- Qüsursuz Montpelyenin sirləri
- Memarlıq və qastronomiya
- Həyatınızda bir dəfə Fransada etməli olduğunuz 42 şey
Montpellier: orta əsr binası