Biletlər, həyat örtükləri.
Biz son dövrlərdə ortaya çıxan bəzi qastronomik yenilikləri nəzərdən keçiririk və vermut, qəlyanaltı, şam yeməyi üçün dayanmaq, hərəkatın bir hissəsi olmaq üçün daha çox səbəb veririk.
Parlament küçəsinin özü ** La Xalada (Parlament 1), tapas üzrə ixtisaslaşmış gözəl restoran** əlavə etməklə, həm də doyumlu ənənəvi yeməklər təklif edən metrodan yenicə çıxan qonaqları qarşılayır. Künc terası və diqqətli interyer sizi yeməkdən sonra söhbəti mümkün qədər uzatmağa dəvət edir. Biz artıq La Donutería-da (Parlament 20), Kometa ilə divardan divara sənətkar donuts haqqında danışdıq, lakin biz fürsətdən istifadə edərək yenidən və həmişə tövsiyə edirik. donuz və ağcaqayın siropu pişi.
Yaxşı atmosfer və yaxşı tapas
Demək olar ki, əksinə, yaxınlarda yerə enmiş Crum (Parlament 15) bizi təvazökar və möcüzəvi kök yumrularının fəzilətlərinə diqqət yetirməyə məcbur edir: müxtəlif çeşidli kartof qızartması, kəsiklər və sousların birləşdirilmiş şəkildə təqdim edilməsi üzrə ixtisaslaşmış yer mükəmməl işlənməsini təmin etmək. Çünki hamımız onları sevirik (elmi cəhətdən sübut olunub ki, onları sevməyən yoxdur), amma yaxşı hazırlanmış bir kartof çipinin tapılmasının nə qədər baha olması təəccüblüdür. Crum-da onlar fişlərin ixtiraçısının adını bir səbəbdən seçdiklərini göstərirlər.
Növbəti blokda artıq birləşdirilmiş Vinito şərabçılıq zavodu (Parlament 27), Kalderlərin yanında, qürurla çəlləklərini nümayiş etdirir, aperitif və ya vermut üçün ideal yerdir. Bu və Federal arasında, Taínos multidissiplinar mağaza-emalatxana-məkan (Parlament 35) açıq sahəsini L'ambigú kafeteriyasına çevirərək, divan və sifonların pambıq paltarlarla qarışdığı köhnə anbarın maraqlı effektini yaratdı. satılır
Argentinaya sevgi
Taranná-nın yanında, La Chirusa (Viladomat 23) kiçik bir bardır, lakin son illərdə gələnlərin nümayiş etdirdiyi atalar sözünün şirinliyi və dadı ilə bəzədilib. Onlar argentinidada empanadalar, alfajorlar və digər cazibədar şirniyyatlar şəklində xidmət edirlər Siz keçməli olduğunuz Ocho BCN (Tamarit 109) ziyarətləri ilə tamamlana bilən ərazidən Argentina psevdo-marşrutunun formalaşdırılması ət , və Laureldən (Floridablanca 140) və ya Rekonsdan (Urgell 32) empanadalar.
Argentinadan qonşu İdo Balearda (Viladomat 43), mağaza və dequstasiya otağının qarışığı olan Mallorkaya getdik. sobrasada, ensaimada və bir çox digər Mayorka məhsulları kəşf edilir . Yemək, vermutinq və ya qəlyanaltı yemək üçün mükəmməl olan çox xoş rustik yerdir, burada sendviçlər, kokalar, kolbasalar və hətta gündəlik menyu inanılmaz qiymətə verilir. Beynəlxalq səviyyədə davam edən Caravela Gourmet (Manso 13) ixtisaslaşan mağaza və dequstasiya yeridir. portuqaliya məhsulları kimin faydalarını artıq burada qeyd etdik.
Mallorca'nın ən yaxşısı, Barselonada
Eyni küçədə Mansonun kafesinin gəlişini alqışlayırıq (Manso 1), şirniyyatlarla nordic stil kafe (darçınlı rulonlara diqqət yetirin) fərq etməmək mümkün deyil. Onlar həmçinin quiches, salatlar və idxal edilmiş pivələrə xidmət edirlər, lakin həmişə evdə hazırlanmış şirniyyatlar üçün yer buraxırlar. Onun yanında, həmçinin yeni gələn Casa Martino (Manso 1) b həftə sonları ərazinin vermut təklifini təmin etməyə çalışır , bir barda bir stul və ya yer əldə edərkən həqiqətən mürəkkəbləşə bilər.
Dənizə tərəf dönsək, 27 Calle Marqués del Campo Sagrado ünvanında Tonka bir müddətdir ki, _ brunch _ ilə insanları cəlb edir. , kokteylləri və dadlı və sağlam yeməklərdən ibarət menyusu. Calle Aldanada (rayonun cənub sərhədi) Jonny Aldana (Aldana 9) və Olimpia (Aldana 11) müasir vermutun krallarıdır, iki bitişik məkan - çox fərqli və eyni zamanda oxşardır - eyni dərəcədə rulon və molonity ilə doludur. .
Tonka səhər yeməyi, qarşısıalınmaz
Ən yüksək konsepsiyalı kulinariya bölməsində İqlesias və Albert Adria qardaşları davam edir (əlaqəli və ya ayrı-ayrı layihələrdə) dünya hökmranlığı planı ilə. El Tickets, əsl Paralel qaynar nöqtəsi (yeni Molinodan daha çox) öz dekorasiyasında küçənin kabare irsini toplayır. Bullinin yaradıcılıq irsi hər şeyi öz boşqablarında yıxır , indicə ən peşəkar qurmanlar tərəfindən seçilən qrup arasında qalıcılığına zəmanət verən konfet sahəsi ilə genişləndirildi.
Biz artıq burada Calle Lleidadakı güclü müəssisələrdən danışdıq və sehrli üçbucaq tamamlandı -bu an üçün- Bodega 1900 (Tamarit 91) ilə (bu, bir qədər köhnə İnopiyanı -bugünkü Lolita tapería-nı xatırladır, Adria'nın ərazi hələ indiki səs-küylü deyilkən qurduğu bar) və Niño Viejo və Hoja Santanın Meksika əlavələri (Avinguda Mistral 54) .
Kabare təcrübəsi
Taqueria və daha rəsmi bir restoran - açılmaq üzrədir - ki şəhərdə meksikalı gastro mövcudluğunun səviyyəsini yüksəltmək . Təkcə Barselonaya qastronomik səyahətə təkan verən yerlərdən biri olan təmir edilmiş 41º-nin yenidən açılmasını gözləyərkən, bu peşəkarlar tandemi hər yerdə mövcud olmağa davam edir.
Əgər bu qədər yeni (və o qədər də yeni olmayan) adların və sınanacaq yerlərin olması doyurursa və narahatlıq yaradırsa, gəlin rahatlayaq, çünki hər şeydən sonra söhbət yeməkdən gedir. Bodega d'en Rafel kimi yerlər həmişə olacaq (Meek 52) və ya bohem (Manso 42) , həyatlarında heç vaxt hipster sözünü eşitməyənlər üçün tipini qoruyan köhnə tanınmış yaxşı iş ustaları. Həm də onu tanıyanlar üçün.
@raestaenlaaldea-nı izləyin
*** Sizə də maraqlı ola bilər...**
- Barselona: şirin bir şey, duzlu bir şey, ləzzətli bir şey
- Barselonada churros və donuts
- [Böyüdücü şüşə ilə Barselona: Parlament küçəsi
- ](/gastronomia/articulos/barcelona-con-lupa-la-calle-parlament/3016) Mənə necə olduğunu de, mən sənə Barselonanın hansı məhəlləsində yaşamalı olduğunu deyim
- Barselonada yaşadığınız zaman davamlı gifdə yaşayırsınız
- Barselona bələdçisi
- Barselonanın Ramblasında 100 şey - Barselona haqqında bütün məlumatlar - Barselona haqqında bilməli olduğunuz 100 şey
- Barselonanı (hələ də) sevməyimin səbəbləri - Raquel Piñeironun bütün məqalələri