QASTRONOMİK KARNAVAL. Bəli, bilirik: biz yeməyə çıxmaq üçün bəhanələr gətirən mütəxəssislərik, xüsusən həftə sonu üçün planlar qurmağa gəldikdə və Karnaval az olmayacaq. İlin ən gülməli hadisəsi olub, olub və olacaq, Madriddə də ləzzətli olur. Amma nə yeyə bilərik karnaval? Sardinanın dəfni ilə bu festivalla vidalaşmaq ənənəsi bizim üçün asanlaşdırır: Sardina yeməyə gedirik!
Bu özünəməxsus marşrutun üçüncü buraxılışı Madridə çatır başlığı altında Sardinanın görüşməsi , təşəbbüsdür Ticarət və Otelçilik Ümumi Müdirliyi tərəfindən irəli sürülür , proqram vasitəsilə hər şey Madriddədir, ACYRE, ASEMPAS və paytaxt bazarları ilə əməkdaşlıq edir.
bacaracağıq yüzə yaxın yerdə dayanın karnaval sardinasının sonsuz versiyalarını dadmaq. Və heç kim bayramı qaçırmaq istəmədi: bazarlardan La Cebada, Antón Martín və ya Guillermo de Osma kimi 15 rayonun restoranları , çatana qədər çoxlu şirniyyatlar (bəli, şirin sardina).
Nə tapacağıq? HAMISI: şokoladlı sardina, karamelli, ceviçedə hisə verilmiş, turşu, şişdə, qapaqda, boşqabda, pomidorlu, qatıqla... Bu ləzzətə heç nə müqavimət göstərə bilməz və təbii ki, karnavala müqavimət göstərən heç bir şey yoxdur! (Tam marşruta baxın)
Madrid sardinalarının izi ilə.
SƏNƏTLİ OTEL. Bütün həftə sonu yemək yeyə bilmədiyimiz üçün (yaxud edə bilərikmi?), qarnımızı dincəlmək və gözlərimizi kökəltmək üçün bir boşluq buraxdıq. Altıncı nəşri HYBRID İncəsənət Sərgisi Madridə çatır və otaqlarına enir Hotel Petit Palace Santa Barbara onu əsl qalereyaya çevirmək.
25-27 fevral tarixləri arasında , eksperimental formatlara əsaslanan yarmarkada yaradıcılar, qalereya sahibləri və digər mədəniyyət agentləri ilə çiyin-çiyinə ovuşdurmaq imkanımız olacaq. Bir əldə, Köçkün 14 rəssamın əsərlərini və hərəkətlərini bizə göstərəcək otelin ətrafında yer alacaq parçaları yaradan və uyğunlaşdıran.
Yarmarkanın əsas hissəsi isə seçim üzərində cəmləşib 30 milli və beynəlxalq bədii məkan və təşəbbüslər otelin yeni qonaqları kim olacaq. Özümüzü müasir incəsənətə, tanınmış rəssamlara və yeni istedadlara qərq etmək imkanı. (Biletlərinizi alın)
ANDALUSIA YEYİN. Bu, Madriddə yaşayan bütün Əndəluslulara, həm də harada olmalarından asılı olmayaraq Əndəlus menyusunu sınamaq istəyənlərin hamısına xəbərdarlıqdır. Fevralın 28-də Əndəlusiya günü və qastronomik ziyafətdən daha yaxşı bir bayram düşünə bilmərik. Bizi damağımızla səyahətə çıxarmaqdan məsul şəxs olacaq José Miguel Valdivieso və onun mətbəxi restoranda Uskar.
Doğma Hueskara istinadlarla , bu günlərdə cəmiyyəti şərəfləndirən bir menyu hazırladı, fevralın 25-dən martın 6-dək . Kulinariya paradı üzüm və kərəviz qranitası ilə Ajoblanco, Remojón 'granaíno', vetçina ilə lobya, soğan ilə qırmızı tuna, Segureño quzu əti ilə flamenquin və cherimoya ilə Piononodan ibarətdir.
Şərabsız yemək təsəvvür edə bilməyənlər bilməlidirlər ki, yerli şərab zavoduna rəhbərlik edən Raul Qarsiya bizim ixtiyarımızdadır. təcrübəni tamamlamaq üçün cütləşmə . Əndəlüs səyahətinə kim hazırdır?
Biz Əndəlus Gününü ən yaxşı şəkildə qeyd edirik: yemək!
DAHA ÇOX SƏNƏT. Bax və ye, gör və ye, həftəsonu üçün planlarımızın xülasəsi budur. İncəsənət bu günlərdə Madriddə qüvvəyə minir və indi acizlik (UVNT İncəsənət Sərgisi) yerləşməyə qərar verdi Las Rozas kəndi səhnəni rəng partlayışına çevirmək.
Müasir sənətin israfı Las Rozasın fasadlarını və binalarını rəngləyəcək . İndi başlayır, lakin iyun ayına qədər davam edir və 10 rəssamın keçdiyini görəcəksiniz müxtəlif texnika və fənlərdən istifadə edərək sənət əsərlərinin yaradılmasına cavabdehdir.
yaradıcılığı ilə başlayırlar Ampparito, Flor Motion, Lola Zoido, Margalef və Rosh 333 , daha sonra Abel Iglesias, Andrés Izquierdo, Arquicostura Studio, Juay və Nicoläs Villamizar kimi digər rəssamları birləşdirmək.
İncəsənət Las Rozas kəndinə sıçrayır.
DESERT. Sizi desertsiz tərk edəcəyimizi həqiqətən düşünürdünüzmü? Qarnınızda hələ də yer varsa, sevimlilərimizdən biri ilə bitirməkdən daha yaxşısı yoxdur: Dondurmalar! Biz bunu premyera ilə edə bilərik yeni yeri Fishbowl Fuencarralda.
Tayakitos, batiyakis və ya dondurma ilə taiyaki , bu ləzzət üçbucağı arasında siz qərar verin. Beşinci məkan eyni mahiyyətlə və təbii ki, mifik ləzzətləri ilə açılır: vanil, qatıq, nutella və ağ şokolad . Həftə sonuna son toxunuşu qoymaq üçün daha yaxşı bir yol düşünə bilmərik.
La Pecera yeni bir yer açır!