BAX. “Mas Salagros təklif etmək üçün yaradılmışdır digər turizm növləri daha məsuliyyətli. Bütün otaqlar əldə etmək üçün cənuba baxaraq tikilmişdir maksimum günəş işığı və təbii olaraq enerji istehlakını azaldır”, Barselonadan avtomobillə cəmi 20 dəqiqəlik məsafədə, Parque de la Serralada Litoral-ın yanında, sakit nəfəs ala biləcəyiniz bu eko-kurortun direktoru Javier Peres xülasə edir.
Bugünkü Mas Salagros illər əvvəl idi 1497-ci ilə aid köhnə ferma evi, kimi tanınır Can Sala Gros. -də tapılır Vallromanes və cazibədar, romantik bir qaçış və ya sadəcə təsir edici təbii mühitdə rahat bir həftə sonu keçirmək üçün mükəmməldir.
Yataq otaqları. Hazırda onlarda var 60 otaq, lakin yaxın 18 ayda 72-yə çatmaq niyyətindədirlər. “Onların hamısında taxta başlıqlar, şkaf qapıları, hamamlar kimi bərpa olunmuş materiallardan istifadə üstünlük təşkil edir. Onlar unikaldır, çünki hər birinin öz şəxsiyyəti var müxtəlif ölçüləri, formaları və rəngləri ilə,” Javier Condé Nast Traveller-ə deyir.
Mas Salagros və onun hovuzunun panoramik mənzərəsi.
Biz oteli sevirik hovuzlardan birinə baxan öz kiçik şəxsi bağçası olan bungalov tipli otaqlar (onların şezlonglarında günəş altında oxumaqdan həzz almaq ləzzət verir) və təbii ki, suitlərə də nəzər salmağı unutmayın, onlar möhtəşəmdirlər.
EKO RUH. 2015-ci ildə açılışından bu yana otel öz üzərinə öhdəlik götürüb günəş panelləri, bioiqlim damları və yaşıl enerji müqaviləsi. "Qazan biokütlədir, bəzək bərpa edilmiş materiallardan hazırlanmışdır, biz tullantıların yaxşı idarə olunmasını axtarırıq və təkrar emal etməyi təşviq edirik." Biz həm də doldurma nöqtəsiyik. Tesla Destination Doldurma elektrik avtomobilləri üçün və 2018-ci ildən biz öhdəlik götürmüşük karbon ayaq izimizi azaldır ildən-ilə".
Mas Salagros ferma evinə giriş.
"Bundan başqa," o şərh edir, "biz möhürü əldə etdik Yaşıl Qlobus, yalnız turizm sektorunda davamlılığa sadiq olan şirkətlərə verilir” Bundan əlavə, onlar xidmət edən bu kiçik Eden əlavə edir üzvi yüksək mətbəx və yaxınlıq.
“Mətbəxlərdə istifadə olunan məhsulların bir hissəsi Öz bağımızdan gəlir. Yüksək ixtisaslı komanda şirkətlər və ictimai toplantılar üçün üç restoran və tədbirlərə xidmət göstərir”.
Roman süitinin təfərrüatı.
QASTRONOMIYA. Bütün Aralıq dənizi üslublu qastronomiya başçılıq etdiyi eyni komanda tərəfindən idarə olunur Beniamino Kampolo, icraçı aşpaz və F&B direktoru və Samuel Dias, icraçı sous-aşpaz. “Bizim üç fərqli qastronomik təklifimiz var, baxmayaraq ki, onları birləşdirir ekoloji və davamlı fəlsəfə rejissoru vurğulayır.
Qastronomik restoran 1497 Evin flaqmanıdır. Bu zərif, lakin rahat məkanda yüksək mətbəx hazırlanır. Menyuya əlavə olaraq təklif edirlər üzvi şərab cütləşməsi ilə iki dequstasiya menyusu. Restoranın 200-dən çox istinadı olan zirzəmisi var üzvi, biodinamik və vegan şərab. "Bizim sommelierimiz hər vəziyyətə uyğun şərab tapmaq üçün mükəmməl bələdçidir" deyir Javier.
Cibus Bu, daha təsadüfi bir restorandır, daha çox ailələr üçün nəzərdə tutulmuşdur. Onların ixtisası qril və düyü yeməkləridir, aşpazın təkliflərinə əlavə olaraq hər gün gələn mövsüm məhsulları ilə ortaya çıxan və diqqətli bir şərab siyahısı da var. Ən yaxşı? Atın Parque de la Serralada Litoral mənzərələri olan böyük bir terras.
Roma dəsti.
“Gastro Wine Bar-da tapas və yeməklərin diqqətli seçimini tapa bilərsiniz üzvi şərablar və pivələrlə birləşdirilən mövsümi və üzvi məhsullarla”, Javier əlavə edir. “Nəhayət, bizim Stella adlı Lounge Barımız da var və bu məkanın maraq dairəsi ondan ibarətdir ki, gün ərzində mənzərələrdən zövq almaq və gecə ulduzları görmək üçün bütün şüşələr. Bundan əlavə, Stella Bar infuziya, qəhvə və ya kokteyl içdiyinizdən asılı olmayaraq qastronomik təcrübəni tamamlamaq üçün idealdır.
KİMİN ÜÇÜN? “Bizim güclü yerli komponentimiz var cütlər və ailələr. Pasxa və yay tətillərində beynəlxalq müştəri 50% -ə çatır. Digər tərəfdən həftə içində bizdə bir çox biznes və MICE müştəriləri etmək üçün tesislerimize gələnlər işgüzar görüşlər, Komanda yığmaq və stimullar”.
1497 restoranında göbələk köpüyü ilə 63º sərbəst gəzən yumurta.
Kurortda ən populyar fəaliyyətlər bunlardır Şənbə yoga dərsləri Serralada Litoral boyunca gəzinti və müştərilərin öz marşrutlarını edə bilmələri üçün mövcud ebikes. “Çoxları həmçinin əməkdaşlarımızla etdiyimiz fəaliyyətləri bəyənirlər, məsələn aşbaz ilə yemək emalatxanaları, orqanik şərab dequstasiyası sommelier ilə və ya miksoloqla kokteyl emalatxanası”, - deyə Javier yekunlaşdırır.
“Bundan əlavə etmək imkanı da təklif edirik meşə çimərliyi xüsusi bələdçi ilə. məqsədi olan yapon mənşəli fəaliyyətdir Özünüzlə yenidən əlaqə qurun və təbiətlə əlaqəni hiss edin stress səviyyələrinin azaldılması.
NƏ ZAMAN GEDİLMƏLİ? Bu oteli ziyarət etmək üçün ilin ən yaxşı mövsümünə gəlincə, qərar vermək çətindir, çünki hər birinin öz cazibəsi var. Payızda təşkil edirlər göbələklərlə bağlı seminarlar, məsələn, və landşaft oxra və qızıl geyindirilir; Yay hovuzdan, yaxşı havadan və dənizin yaxınlığından həzz almaq üçün ən yaxşı vaxtdır; bahar ətraf mühitin bütün təbii əzəmətini təqdim edir... və qış ən misilsiz açıqca təqdim edə bilər qar yağsa...
StellaBar.
PLUS. Onunla yanaşı iki açıq hovuz (perqola altında yarı gizli, çox yaraşıqlı), otel tam istirahət və əlaqəni kəsmək üçün Aire Qədim Hamamlarının möhürü ilə sağlamlıq sularını sevənlər üçün böyük bir təşviqə malikdir.
"Bu, Mas Salagros təcrübəsini mükəmməl şəkildə tamamlayır" deyən Javier, bu mərkəzin təşviq etdiyini vurğulayır. fəlsəfə yavaş və eko-kurortda yerləşmək təcrübəni mümkün qədər asanlaşdırır."
Biz təsdiq edirik: obyektlər və ətraf mühit möhtəşəmdir (kənara çıxan su sahəsi ilə) və seçmək tövsiyə olunur. bədən müalicələrindən hər hansı biri.