“Pozitiv yeyin, 100% heyvansız”
Magdalena Madariaga , və ya Mada, hər kəsin onu tanıdığı kimi, bir hərəkət gurudur diqqətli yemək , həzzlə, həm də məsuliyyətlə yeməyi təşviq edir. Sizin üçün və dünyanın qalan hissəsi üçün sağlam. “Pozitiv yeyin, 100% heyvansız” onun yaratdığı şüardır Viva Burger , onun yeni vegan restoranı. Vegetarian bufet ilə təcrübədən sonra Həyatı yaşa , ətyeyənlər üçün ümumi ərazi olan vegan burgerlər üzrə ixtisaslaşan bir menyu ilə fəaliyyətə başlayıb.
Məktubunda təklif edir vegan burgerin on versiyası , eyni bazanı paylaşan tərəvəzlər, yulaf ezmesi, fıstıq və alma, Arabica istisna olmaqla, falafel ilə hazırlanmışdır. Və müşayiətlər çox dəyişir: avokado və piko de gallodan Badas təzə tərəvəz əriştə üçün bağdan hamburger – iki şəxsi tövsiyə–.
Chingona istəyirsiniz?
ilə müşayiət olunur kartof və turşu və rustik ilə , böyük ölçüsü ilə mismarlanmış bir bıçaqla xidmət etdikləri görünür. Burgerlər çox doyurucudur və yeməyinizi tamamlamaq üçün başqa bir şeyə ehtiyacınız olmayacaq; ancaq üç pendirli bir neçə ispanaq kroketi ilə başlamaq üçün yer tərk etməlisiniz və hər şeydən əvvəl, a yuva salatı , balqabaq əriştəsi, düyü əriştəsi, keşniş, köri sousu və kokos ilə.
Vegan olmaqdan əlavə, hamburgerlər və digər yeməklər digər yemək seçimlərinə və ya dözümsüzlüklərə uyğunlaşdırıla bilər: glutensiz, laktozasız, qozsuz...
Yuva salatı
NİYƏ GEDİRƏM?
çünki siz a əmin vegan və ya sadiq vegetarian ; həm də ona görə ki, sağlam qidaya qarşı heç bir qərəziniz yoxdur. Və onunla bir kraliça kimi hiss etmək burgerqueen , müalicəvi pendir ilə hamburger, karamelize soğan və qovrulmuş pomidor idi Kraliça Letiziyanın sevimlisi , müntəzəm idi Viva Burger və onun şərəfinə bu reseptin adını dəyişdi.
Viva Burgerə getmək üçün başqa bir yaxşı səbəb var onun beynəlxalq gündəlik menyuları . Hər həftə təklif etdikləri vətəndaşlıq bazar ertəsindən cümə gününə qədər dəyişir. Onlar onu internetdə yeniləyirlər və ona başlanğıc, əsas yemək və desert daxildir.
Kraliça Letiziyanın sevimlisi
ƏLAVƏ XÜSUSİYYƏTLƏR
Sizin terasınız Saman meydanı Yemək üçün otura biləcəyiniz və ya sadəcə təbii sarsıntılardan birini içə biləcəyiniz ilin 365 günü açıqdır.
Teras 365 gün açıqdır
DATADA
Ünvan: Costanilla de San Andres, 16 (Madrid)
Cədvəl: bazar günündən cümə axşamına qədər (11:00-00:00), cümə və şənbə (11:00-2:00)
Yarı qiymət: 15 avro
binaların içərisində