velosipeddə pişik
Londonda onların var. Həmçinin Nyu York, Berlin və ya Paris. Baxmayaraq ki, üstündən bir müddət keçib Sevilya özünü yenidən kəşf etmək və bir çoxlarının ona bağlanmaqda israr etdiyi bu stereotiplərdən çıxmaq qərarına gəlsə də, bu gün də şəhərin o digər cəhətindən xəbərsiz olanlar var. kimi sifətlərə adlar qoysaq Santa Cruz məhəlləsi, Triana və ya Sierpes küçəsi , biz xaçı ** Soho Benita kimi vəftiz edə bilərdik .**
Pəncərədən səkilərdə insanların fasiləsiz səs-küyünə baxarkən çayımdan son qurtum alıb stolun üstünə qoyuram. Benito Peres Galdos küçəsi . Bəziləri tələsik, bəziləri gəzintidən həzz alır... hətta ətrafdakı vitrinlərə göz gəzdirmək qərarına gələnlər də var.
velosipeddə pişik
Özümü tapdığım yeməkxananın divarlarında müxtəlif müəlliflərin fotoşəkilləri asılıb. Arxamda hər cür başlıqlarla dolu bir neçə rəf var. özümü içində tapıram velosipeddə pişik , bədii kitab mağazası, yeməkxana və dulusçuluq emalatxanası və mədəniyyət və incəsənət evinin üzvü bir neçə ildir Sevilya paytaxtının bu ərazisində məskunlaşan.
İncəsənət kitab mağazası, yeməkxana, dulusçuluq emalatxanası... daha çox verən varmı?
Ola bilsin ki, 2011-ci ildə şəhər məşhurlara nifrət və istək arasında parçalanmışdı Sevilya göbələkləri -rəsmi olaraq tanınır Metropol Parasol -, ən yaxın küçələrdə nələrin formalaşmağa başladığından az adam xəbərdar idi. Çünki bu, nəinki şəhərin memarlıq səhnəsində inqilab etmədi, heç cür. Bu həm də qoruyucu idi, özünü yenidən kəşf etmək üçün mükəmməl bir bəhanə idi.
Və o zaman müəssisələr və mağazalar dəyişməyə başladı. Üslub və konsepsiyada aşmaq, baxmayaraq ki, yolu çoxdan irəli aparanlar var idi. Bu gün La Encarnación-San Pedro və Alfalfa məhəllələri arasında paylanmış 10 küçə və 20 layihə Sevillian sohoya həyat verir. Soho Benitaya.
Soho Bonitada müasir incəsənət
DeLimbo O, ilk görünənlərdən biri idi. Mən buna yaxınlaşıram şəhər və müasir incəsənət qalereyası unikal yerdə yerləşir: memar Xose Espiau tərəfindən 1919-cu ildən modernist məkan, Un gato en bicicle-dən cəmi bir neçə metr.
Laura Calvarro və Seleka Munoz bu layihənin aparıcıları və ideologiyalarıdır. Təbiətindən narahat olmayan və hər şeyi fərqli etmək üçün istifadə olunan çox enerji ilə, nə az, nə çox 12 il əvvəl bu sənət məkanının qapılarını açdılar. kimi şəhər sənətinə və rəssamlara həsr olunmuş Cənubi Avropada ilk qalereyadır Boris Hoppek, Roice 183, Hervé di Rosa və ya Mina Hamada.
Laura Calvarro və Seleka Munoz
Dizayn, ədəbiyyat, moda, qastronomiya və hətta meditasiyanın birgə mövcud olduğu bu ideya və layihələrin uşaq bağçası -**Kinema terapiya mərkəzi**- kimi vəftiz olunsun. Soho Benita Bunun təbii ki, izahı var. Bu, bir tərəfdən, bütün hərəkatın cəmləşdiyi əsas küçələrdən birinin baş qəhrəmanı olan romançı və dramaturqa ehtiram kimi başa düşülə bilərdi. Mənim olduğum yerdə: Benito Perez Qaldos. adı qadınlaşdırmaq Sevillian sohoya gəldikdə standartı təyin edən orijinallığın bir hissəsi olmuşdur.
Başqa bir təfsir bir qədər daha hərfi olardı: Benita yeraltı biznesin "kiçik damarı" kimi , hər şeyi zəbt edən tanınmış markalardan qaçaraq şəhərin böyük ticarət damarlarından yayınan sənətkarlar və sənətkarlar.
Dəbdə istinadlardan birini axtarıram, mən Sohoda qabaqcıl bizneslərdən biri olan ** Isadora **-a daxil oluram. Burada daha az ənənəvi dizaynerlərin geyimləri bir arada mövcuddur , lakin orijinallığı və zərifliyi illüstrasiyalar, aksesuarlar və hətta musiqi ilə hər hansı digər təsvirdən üstündür.
Yaxın və empatik rəftar Manuel və Lotaringiya , bu biznesin liderləri, ziyarəti zənginləşdirici təcrübədən daha çox şeyə çevirir və qolunuzdan çanta asılmadan qapıdan çıxmaq nadir hal olacaq.
Dizayner Rafa García Forcada kolleksiyası və digər alternativ təkliflər
Eyni şey küçəni keçərkən də olur. In İdxalçı , Rafa García Forcada, rəssam və dizayner , digər alternativ moda təklifləri ilə birlikdə öz kolleksiyasını nümayiş etdirir.
Amma partiya davam edir. Ecofashion öz yerini tapır Moskva Yaşıl ya da Ayaqqabı , və sənətkarlıq parçalar və dizayn yerləşdirilir Zalezdə Nuria , qiymətli papaqlarında Patrisiya Buffuna -hər bir parçaya sevginin həsr etdiyi materiallar da eyni dərəcədə vacibdir - və aksesuarlarda Voila , mağaza-emalatxanası Penelope 19-cu əsrin freskası olan rəssam Riko Sejudo və daha çox ehtimal tarixi plitələr qarşılama üçün məsuliyyət daşıyır.
Bunun hər bir üzvü yaradıcı konqlomerat Y "çox bədii" eyni nöqtədə üst-üstə düşür: Birlik güc yaradır . Fərqli bir iş yaratmaq ideyasındakı yaxınlıq onları çox yaxşı nəticələr əldə etdikləri assosiativ təcrübəyə birləşdirməyə vadar etdi. .
Soho Benita artıq böyük hərflərlə yazılmış xüsusi isimdir. Bələdçilər və marşrutlarda artıq mövcud olan və hətta çoxlu insanlar tərəfindən də səslənən digər Sevilyanın əsl meyarıdır. New York Times .
Belə çıxır ki, bu vaxt alış-veriş zamanı mən aclıq problemi ilə üzləşmişəm: daxil olmaq vaxtıdır. Soho-nun qastronomik cəhəti . Mən evdə hazırlanmış yeməkləri seçib-seçməməyi qərara alıram Havana , İtalyan mahiyyəti üçün Mənim Tanam və ya Əndəlus kökləri olan bəzi müasir tapaslar üçün yağlı duz , rastlaşıram Flop! .
İstirahət etmək üçün mükəmməl bir veranda ilə evdə hazırlanmış yeməklər
Bu yer, Calle Don Alonso el Sabio-da yerləşir - 19-cu əsrə qədər Calle del Burro adlanırdı , artıq təsəvvür edə biləcəyiniz bir şey, vaxtında çoxlu zarafat idi-, artıq kənardan diqqətimi çəkir.
yarı təhsil, yarım salon , memarlıq, interyer dizaynı və qrafik dizaynı bir dam altında birləşdirir. Yenə də yaradıcılıq, orijinallıq, müasirlik və öhdəlik və keyfiyyət axtarışı onun dörd üzvünün sadiq olduğu inqrediyentlərdir: Peter, Vidal, Isidro və Jacobo.
Yarı studiya, yarı salon
Eyni şey buradan çox da uzaq olmayan yerdə olur Burgos Meydanı Məsih . Amma bu dəfə onlar Manuel və Serxio çevirməkdən məsul olanlar Artefakt , məkanınız, interyer dizaynı baxımından yeni brendlər və trendlərlə təmasda olmaq üçün təkliklə dolu bir məkanda. Bir daha yaşamaq və dəyişdirmək Sevilya bahis.
Biz bu dizayn və dekorasiya mağazasından hər şeyi istəyirik
Menyudan kənar olaraq tövsiyə etdiyim dəniz yosunu şoraba ilə tuna boynunu tələsirəm Sal Gorda və bədən məndən şirniyyat istəyir . Qorxacaq bir şey qalmadı: Soho Benitanın da bir neçə biznesi var planetin şirin dişini təmin etmək üçün daha çox hazırlanmışdır. Bir ömür boyu olanların mahiyyətini qoruyan, lakin bir bükülmə ilə.
**Huelva küçəsində mən füsunkar kafe olan Ofelia Bakery ** ilə qarşılaşdım Elena təklif edir havuçlu tort keksləri həyatımda daddığım ən gözəl. Onun hər bir xəmir parçasına qoyduğu sənətkarlıq və sevgi hər dişləmədə hiss olunur.
Badam, kokos və püstə plitələrində dad edilən eyni ehtiras qapısından keçəndə Lola mənə təklif edir Sevilyadan şirin plitələr , Plaza del Panda çəhrayı və ağ fasadlı bir biznesdir, burada onlar sizə əsaslandığı köhnə resept haqqında asanlıqla məlumat verə bilərlər, lakin onun gizli tərkib hissəsini heç vaxt açmayacaqlar.
Və beləliklə, ağzımda ən yaxşı dadla səyahətimin sonuna gəlirəm. Encarnación və Plaza del Pan arasında cəmi 500 metr yol getdi , lakin bütün dünya kəşf edildi. Kalıpların qırılması. Stereotiplərin sökülməsi. Axı o "başqa Sevilya"ya mərc etmək.
Lola, Tejas Dulces de Sevilla-nın sahibi