Gözləyən mövzunu keçmək üzrəsiniz
Onlar minlərlə il əvvəl Çindən Yaponiyaya gəliblər və bu gün yemək çubuqları onlar səni kəndirbaz kimi göstərməyə cavabdehdirlər hər dəfə Asiya restoranında bir masaya oturduğunuzda xoş bir şam yeməyindən daha çox. Yapon, bu vəziyyətdə.
"Onlar yemək çubuqlarından Yaponiyada istifadə edilənlərin daha kəskin ucu olması ilə fərqlənir" Traveller.es-ə Bonsaikido Məktəbinin Zen İncəsənət müəllimi Eiko Kishi izah edir.
“Onlar adətən ağacdan hazırlanır. Onlar təmizlənməmiş ağacdan və ya laklı və ya laklı ağacdan hazırlana bilər” , davam edin, sonra qeyd edin ki, onlar fərdiləşdirilə bilər.
Yaponlardan daha incədirlər, ağacdan hazırlanır və fərdiləşdirilə bilər
Bəli, bunu etmək mümkündür. Sual necədir. “Onlardan kimin istifadə etdiyinin adının və ya xoş arzuları ifadə edən söz və ya ifadənin qoyulması. Sadəcə dekorativ rəsmlər də var”.
Onlardan istifadə dəqiq elm deyil, bu, hər şeydən əvvəl təcrübə məsələsidir. Bununla belə, bir sıra var onlarla qarşılaşdıqda bilmək sizin üçün yaxşı ola biləcək məsləhətlər.
Baxın, çubuqlar mükəmməl şəkildə dayanması üçün barmaqları yerləşdirməyin xüsusi üsulu; istifadə etməyi öyrətmək üçün fəndlər və “Mən artıq çubuqlarla düyü yeyirəm” ustalıq səviyyəsinə yiyələnmək; və ya yeməyin sürüşməməsini təmin etmək üçün sirr.
Və, əlbəttə ki, hər hansı bir mədəniyyətdə olduğu kimi, jestlər və jestlər də var yaxşı görünməyən istifadələr və toqquşmamaq və ya təhqir etməmək üçün nəzərə almalısınız.
Məsələn, olmamalıdır “çubuqları düyü qabına şaquli şəkildə yapışdırın, çünki bu, dəfn mərasimlərində qurbanın verilmə üsuludur "dedi Eiko Kişi.
Həmçinin xəbərdarlıq edir ki, yemək bizim yemək çubuqlarından başqa bir yeməkxananın yeməklərinə keçmir. "Bir boşqaba qoymalısan, sonra o biri onu oradan götürəcək" , həll edin.
Yemək alınır, deşilmir
Həmçinin, yemək çubuqları bir-birlərini əmmirlər, dişləmirlər, onlarla yemək sanmırlar, amma bir-birlərini tuturlar; və təbii ki, onlar "insanlara və ya əşyalara işarə etmək üçün" istifadə edilmir, deyir.
Bütün bunların praktikada necə həyata keçiriləcəyinə dair nümunə verilir Keiqo Onoda , Hanakura sahibi; Yoka Kamada, aşpaz və Yokaloka sahibi; Ricardo Sanchez, aşpaz və Kabuki Vellinqtonun ortaq sahibi və Frensis Cerald, Ramen Shifu sahibi.
Və daha çox bilmək istəyirsinizsə Madriddə Yapon qastronomiyası , sadəcə oyuna basmalısınız