Madriddəki ən yaxşı hind restoranları
ajit sinq İlk dəfə İspaniyaya 2008-ci ildə tətilə gəldi və nəhayət 2009-cu ildə bir ispan qadına görə qalmağa qayıtdı. Doğma ölkəsi Hindistanda, xarici turistlər üçün bələdçi işləyib; İspaniyada , bir dəfə quraşdırıldıqdan sonra karyerasına davam etdi, lakin bu halda hindli səyahətçilərə ölkəmizin görməli yerlərini göstərin.
Səkkiz il İspaniyada yaşamasına baxmayaraq, Ajit çox vaxt hind yeməklərini yeməyə davam edir. Bunun üçün o, özü bişirməklə yanaşı, adətən hind restoranlarına gedir və onu tam mütəxəssis edir. Bundan əlavə, işinə görə və onun kimi hindistanlı turistlər çox unutqandırlar ev ləzzətləri , keyfiyyətli yerləri tövsiyə etmək üçün də aktual olmalıdır.
Ajit Traveller üçün beş restoran seçdi, şübhəsiz ki, qaçırmamalısınız, çünki onlar sizə əsl hind ləzzətini etibarlı şəkildə dadacaqlar.
TANDOORI STATION _(Xose Orteqa y Qasset, 89 və 91) _
Bələdçimiz üçün Salamanca rayonunun mərkəzində yerləşən bu yer, şübhəsiz, bir nömrədir: “ yemək nəfisdir . Stansiyanı təqlid edən binaların dekorasiyası mənə fantastik görünür. Ofisiantlar çox diqqətli və bütün yeməkləri sizə başa saldıqları üçün xidməti xüsusi qeyd edərdim. Düşünürəm ki, bu sayta gələn hər hansı qeyri-hindli sevinəcək ”.
Restoranda qiyməti olan dequstasiya menyusu var €27,50. aşpazınızdır Nadeem Sirac , Pakistanda anadan olub, lakin Hindistanlı valideynlərdən. Anası vasitəsilə o, hind mətbəxi ilə tanış oldu və daha sonra Hindistanın özünə, Avstraliyaya, Cənubi Afrikaya və Latın Amerikasına səfərlərində həmişə otel sənayesində çalışaraq aşpaz kimi bacarıqlarını təkmilləşdirdi. Restoranın saytında Nadeeem-ə görə, onun məqsədi "müştərilərimin dadından keçməkdir Hindistan və Pakistana səyahət çoxlu ləzzət və aromalardan həzz alaraq, onlara gözəl sağlamlıq faydalarını öyrədir hind mətbəxi və hər hansı bir işlənməni super qidaya çevirmək gücü”.
Karri Tandoori
KƏRİ MASALA _(Silva, 16) _
“Bu, Madriddə ən çox sevdiyim hind yeməkləri restoranlarından biridir. Yeməklər çox dadlıdır, xüsusən də Toyuq Tikka Masala ”, Ajit şərh edir. Yuxarıda qeyd olunan Tikka Masaladan başqa, şübhəsiz ki, ulduz yeməyi Tandoori Toyuq hindu tanrılarının fiqurları ilə bəzədilmiş otaqda.
Restoranın özünəməxsusluğu onun saytında belə izah edilir: “Biz Hindistanın ən ənənəvi ləzzətlərini təbliğ etmək üçün bir-birinə yaxınlaşdırmağa çalışırıq. mədəniyyətimiz və həyat fəlsəfəmiz . Hindistanın nəhəng coğrafi və əhalinin genişlənməsinə görə, mətbəxinin dərinliyi bizə çox fərqli təsirlərlə müxtəlif yeməklər təklif etməyə imkan verir”.
Curry Masala digər restoranlara, səyyar küçə yemək xidmətinə, iaşə xidmətinə sahib olan və həmçinin hind mətbəxi kurslarını öyrədən Hindistan qonaqpərvərlik qrupuna aiddir.
Karri Masala Samosa
SWAGAT _(Nunez de Balboa, 29) _
Bələdçimiz buranı hindular arasında 3-cü yerə qoyur, çünki "bu, tipik hind restoranıdır Dad və ətirlərin möhtəşəm birləşməsi . Həmçinin var 13 avroya gündəlik menyu olduqca cəlbedicidir”.
swaqat hind dilində “xoş gəldin” mənasını verir və onun internet saytına görə, restoranın fəlsəfəsi məhz budur: “biz sizə bizim qastronomik təkliflərimizdən həzz ala biləcəyiniz qonaqpərvər və xoş atmosfer təklif edirik”. Bu parlaq rənglər və böyük dəyərli dekorativ parçalar tərəfindən idarə olunan bir atmosferə malikdir.
Ən məşhur və məşhur hind
Onun sahibi və idarəçisidir Şibani Saiga restoranına gələn məşhurlarla şəkil çəkdirməyi sevən. Digərləri arasında futbolçular Serxio Ramos və Qaret Beyl, aparıcı Pilar Rubio, aktrisa Penelope Kruz və hətta Fransisko Nikolasın özü də oradan keçib.
Swagat's Hall
** DIWALI ** _(Lope de Rueda, 19) _
Salamanca rayonunun mərkəzində, Retiro Parkından bir neçə metr aralıda yerləşir. Ən tipik hind mətbəxini, qoxularını və ləzzətlərini, belə ki, nahar edənlər Hindistana səyahət etmədən həzz ala bilsinlər.
Ajit adətən bu restorana gedir, xüsusən də onun yeməklərindən birinə: “ Palak Paneer (Hind pendiri ilə ispanaq). Onu zərif hala gətirirlər. Burada necə deyərlər, barmaq yalamaq yaxşıdır”.
Bu restoran Curry Masala ilə eyni otel qrupuna aiddir. Münasib qiymətinə görə seçilir və yer bir qədər kiçik olsa da, yayda kondisioner yoxdur, yemək dadlıdır.
** BOLLYWOOD TADKA ** _(Evkalipt, 1) _
Bollywood Tadka M-30 və Avenida de la Paz yaxınlığında yerləşir. Ajit deyir: "dekorasiya olduqca spartan olsa da və qeyd etdiyim digərləri qədər gözəl olmasa da, yeməklər olduqca yaxşıdır və sakit bir yerdir."
Mərkəzin stresini sevməyənlər üçün bu yer mükəmməldir . Burada toyuq sifariş etməlisiniz tikka masala . Nahardan sonra yerli bara içki içmək istəsəniz, əlbəttə ki, bir az təcrid olunur.