Artıq onun dövründə biz onu çağırırdıq... KOPENHAPPY
“Dünyanın ən xoşbəxt ölkəsinə xoş gəlmisiniz” müasir Kopenhagen hava limanına gəldikdən sonra ümidverici şüardır. Statistikalar belə bir faktda nə qədər israr etsə də, mən buna tam inanmıram. Ancaq sizi əmin edə bilərəm ki, bu nağıllar kitabından çıxan şəhər unikal təcrübələr yaşamağa və dişlilərlə tanış olmağa imkan verəcək nordik mentalitet , çox fərqli və özünəməxsus. Onun əsl mahiyyətini bilmək üçün açarlar bunlardır:
1. TƏRƏDDÜR ETMƏYİN: Velosipedə minin
Kopenhagendə velosipedlə səyahət etmək sadəcə bir vərdişdən daha çox şeydir, bu, digər Nordic mentalitetindən daha çox əks etdirən bir ritualdır: icma, sürət və praqmatizm.
Və Amsterdamın icazəsi ilə Kopenhagen nəzərdə tutulur velosipedlə səyahət etmək üçün dünyanın ən yaxşı şəhəri , onları son dərəcə təhlükəsiz edən avtomobil trafikindən ayrılmış velosiped zolaqları ilə. Təxmin edilir ki, u n şəhərdəki bütün səyahətlərin 37%-i Bu nəqliyyat vasitəsinin edildiyini səlahiyyətlilər bir rəqəmə qədər artırmağı ümid edir 2015-ci ildə 50%.
Buna görə də çəkinməyin velosiped icarəyə götürün və onun üzərində şəhəri kəşf edin . Dünyada heç nəyi əldən verməyin Nørrebrogade küçəsində heyrətamiz pik saat şousu (təxminən 16:00). ilə bağlandığı yerdə Droning Louises Körpüsü: velosiped dənizi və sizi laqeyd qoymayacaq unikal atmosfer. *
Birini harada icarəyə verə bilərəm?
Onları hər yerdə tapa bilərsiniz. Biz bir neçə variant təklif edirik:
The GoBike ictimai velosiped sistemi təklif edir GPS və naviqatoru olan mürəkkəb velosipedlər (Dünyanın ən qabaqcıl ölkələrindən birində başqa cür ola bilməzdi).
Daha ucuz bir seçim Baisikelidir. Həmçinin, Demək olar ki, bütün otellər öz qonaqlarına velosiped kirayəsi təklif edir.
Velosiped sürmək, 'lazımdır'.
iki. NORDİK MƏTBƏXİ TƏCRÜB EDİN: "NOMADA MƏN SƏFƏR ALACAQ?"
1970-ci illərin sonlarında Bent Christensen , Tanınmış yemək tənqidçisi Michelin Guide-a yazaraq təklif etdi bir neçə Danimarka restoranına baş çəkin. Bələdçiyə cavabdeh olanlar gülməkdən ölüb cavab verdilər ki Danimarkada getməyə dəyər restoran olduğuna çox şübhə edirdilər.
Yalnız üç onillikdən sonra Danimarka yemək səhnəsi nəzərdən keçirilir planetin ən innovativlərindən biridir və üç il dalbadal dünyanın ən yaxşı restoranı elan edilən ** Noma ** restoranı, yeni restoranın ən görkəmli istinadıdır. Nordic kulinariya hərəkatı . Bu məşhur ilə 2004-cü ildə anadan olub Nordic mətbəxi manifestosu tərəfindən sponsorlaşdırılıb Klaus Mayer , Skandinaviya bölgələrində yetişdirilən məhsullar əsasında öz qastronomiyasını yaratmaq məqsədi ilə aşpaz Rene Redzepi ilə birlikdə Noma-nı quran adam.
**NOMA, masa rezerv etmək mümkündürmü?**
Biz bunu təsəvvür edirik Mümkündür, amma təbii ki, o qədər də bəxtimiz gətirmədi. İstədiyiniz yerlərdən birini əldə etmək proseduru demək olar ki, qeyri-mümkün bir missiyadır: yalnız bir masa rezerv edə bilərsiniz sonrakı üç ay üçün ayın müəyyən bir günü. And içirəm və yalan deyirəm ki, sistem elan etdiyi anda və tam dəqiqliklə qoşulmuşam "Siz indi NOMA-da rezervasiya edə bilərsiniz" olduğunu kəşf etdim 10.000 nəfər Hansı texnoloji möcüzə sayəsində əldə etdiklərini bilmirəm məndən qabaq. Ürəkdən düşərək özümü birbaşa gözləmə siyahısına salmaq qərarına gəldim, lakin yenə reallıqla üz-üzə gəldim: 1000 nəfər artıq virtual növbə təşkil edib Dünyanın ən yaxşı restoranında yemək, yemək və ya hər hansı bir şey haqqında xəyalımı kəsdim.
René Redzepi, Nomanın düşünən başı və yaradıcı əlləri
Ancaq hər şey NOMA deyil
Ümidsiz olmayın. Noma, şübhəsiz ki, emblemdir, lakin Tanınmış Danimarka qastronomiyasını yaşamaq üçün yeganə yerdən uzaqdır. Başqa çox maraqlı variantlar da var ki, onların bir çoxunu əvvəllər Noma-da işləmiş aşpazlar idarə edir, “məzunlar”. Burada bir neçə variant var:
** Estafet, ** Rejissor Kristian Puglisi , mükəmməl variantdır.
** Geranium **, başqasının əmri ilə Noma Məktəbinin keçmiş şagirdi Soren Ledet.
Ev sahibi - dünyanın ən gözəl restoranlarından biri elan edildi. Biz hər şeyi, xidmət, dekorasiya və əlbəttə ki, yeməkləri çox bəyəndik.
Digər çox maraqlı seçim gənc aşpazın sənətini yenidən kəşf etdiyi **Aamanns**-dır Danimarka açıq sendviçləri, smørrebrød.
Daha rahat bir atmosfer axtarırsınızsa, Torvehallerne bazarını qaçırmayın, a 2011-ci ildə Israels Plads-da gurme bazarı açıldı a yerində köhnə bazar 1950-ci ildə bağlandı. İki şüşəli binada Skandinaviya ləzzətləri və rahat atmosfer var.
Relae, məhsula ode.
3. MƏŞHUR DANİYA DİZAYNININ BƏZİ OBYEKTİ (HƏR ŞEYİ) ALIN
Bəlkə də fikir verməmisiniz lakin Danimarka dizaynı hər yerdədir . Hələ 1960-cı illərdə Con F. Kennedi və Riçard Nikson arasındakı tarixi debatın tamaşaçıları tərəfindən görülən stullar Hans J. Wegner tərəfindən Danimarka stulları. Bu gün Bang & Olufsen-in zərif və funksional dizaynı, dizayner Jacobsen və ya eyni markanın məşhur yumurta kreslosu Leqo bir sıra əsərləri sənət kateqoriyasına yüksəldən , bütün dünyada tanınır. Və yaxşı xəbərimiz var, Kopenhagen, şübhəsiz ki, Danimarka dizaynına tez dalmaq üçün ən yaxşı yerdir.
İlk dayanacaq , məşhur Tivoli Parkı ilə üzbəüz ** Danimarka Dizayn Mərkəzinə ** ziyarət etməklə bir az mədəniyyət. Məşhur memar Henning Larsen tərəfindən dizayn edilmiş, bir var danimarka dizaynının geniş sərgisi , ildən Lego və Vipp kubları məhsullarına Bang & Olufsen.
Növbəti mərhələ: obyektin axtarışında . Sizi əmin edirik ki, dizayn səviyyəsində heç vaxt xüsusi həssaslığınız olmayıbsa belə, Kopenhagendə qəfildən bəzi hisslər keçirəcəksiniz. lampa, ultra dizaynlı bibər çalkalayıcı və ya hər hansı bir şey əldə etmək üçün qarşısıalınmaz arzular ... Alış-veriş etmək üçün ən yaxşı mağazalar bunlardır:
- Ev var: onun art-noveau şüaları və müasir mebelləri ilə nəfəsinizi kəsəcək.
- ** Normann Kopenhagen :** bir ərazini tutur Østerbro ərazisində 1700 m2 köhnə kinoteatr. 2014-cü ildə New York Times onu Avropada satın alınacaq 12 xəzinə siyahısına daxil etdi . Təhlükəsizlik sancağı.
- ** Illums Bolighus **-da mən özümə hər şam yeməyində qalib gəldiyim bibər çalkalayıcı və duz çalkalayıcı aldım.
- ** Dizayner Zooparkında ** tapa bilərsiniz Danimarkanın hər yerindən sənətkarlıq , eynəkdən zərgərlik məmulatlarına qədər, tekstildən keçərək, kifayət qədər sərfəli qiymətlərlə.
Normann Kopenhagendə qarşısıalınmaz Nordic dizaynı.
dörd. NAKIL YAŞAYIN
Kopenhagen artıq buna malikdir nağıl şəhər havası , onların ilə mükəmməl düzülmüş evlər , onların piyada küçələri və onun qüllələri uzaqlarda görünür, amma bu şəhəri edən bir şey varsa uşaqlığın sehrini yenidən yaşamaq üçün mükəmməl yer dan ilhamlanaraq məşhur Kiçik Su pərisi heykəlidir Hans Christian Andersenin möhtəşəm hekayəsi.
Rəvayətə görə, bütün Danimarka dənizçiləri Öresund sularının su pəriləri ilə dolu olduğuna və onların hamısının evinin su pəriləri olduğuna inanırdılar. Øresunddakı su pərisi bankları , heykəltəraş Edvard Eriksenin bürüncdən heykəltəraş etdiyi ** Kiçik Su pərisi (cəmi 1,25 metr olduğu üçün həqiqətən kiçik) ** ilə eyni yer.
Kiçik su pərisi: arxasını çevirmək
Nağıllar aləminə qərq olmağa davam etmək istəyirsinizsə, mütləq ziyarət edin Avropanın ən qədim əyləncə parkı , Tivoli, əsl xəyallar diyarı və şəhərin simvolu olan a "Rutschebanen" adlanan 100 ildən artıq bir dönmə çarxı , göl və Viktoriya parkı.
qədər Maykl Cekson , 90-cı illərin əvvəllərində bir tamaşadan sonra mən bu yerə tamamilə aşiq oldum, cəhd etdim, uğur qazanmadı, almaq.
Uşaq kimi həzz alacaqsınız
5. XRİSTİANİYANIN AZAD ŞƏHƏRİNDƏ 'NARKOKOLOJİK SAATİ' KÜÇƏSİNDƏ GƏZƏNİN
“Avropa Birliyinə daxil olursunuz” Danimarka paytaxtının Christiania rayonunun əsas qapısının kənarında işarəni oxuyur. Yeni Opera binası ilə René Redzepinin Noması arasında yerləşən bu məhəllə o qədər radikal və o qədər xüsusidir. Christiania sadəcə bir məhəllədən daha çox şeydir: Bu bir həyat tərzidir.
Christiania 1971-ci ildə anadan olub Kristianşavn məhəlləsində tərk edilmiş hərbi bölgə squatters tərəfindən ələ keçirildi. Ərazi kimi iddia edildi vergisiz və öz qanunları ilə idarə olunan azad şəhər. Bu alternativ əraziyə yeni köçənlər gəldi və bir neçə azadfikirlinin sosial təcrübəsi şəhərin daimi xüsusiyyətinə çevrildi.
Bax budur yumşaq dərmanların satışına və istehlakına icazə verilir , öz valyutası və bayrağı var... a öz qanunları olan kiçik dövlət.
Ön qapıdan yan keçmək a Danimarka paytaxtının nizamı və səmərəliliyi ilə çox az əlaqəsi olan fərqli dünya , əsas yolu ilə gedən **Pusher Street (Narkotik Satıcının Küçəsi) ** laqeyd qoymayan bir təcrübədir: hippilər, sərxoşlar, qəribəlik çəkən müxtəlif personajlar.. lakin hər şeydən əvvəl a unikal icma atmosferi çətin təsvir edilə bilər. Həqiqətən, şəkil çəkməyə çalışmayın . Bu, qəti qadağandır.
Christiania Danimarkadan müstəqildir
(*) Mövzu sizi valeh edirsə (məni olduğu kimi), jurnalist Mikael Kolvile-Andersenin yaratdığı maraqlı www.copenhagencyclechic.com bloqu ilə tanış olun, burada 'Kobmendenses'in geniş foto repertuarını tapa bilərsiniz. (Kopenhagen sakinləri) velosipedlərinə minib rəngarəng geyiniblər.
*Sizə də maraqlı ola bilər...
- Kopenhappy və ya niyə Kopenhagen dünyanın ən xoşbəxt paytaxtıdır
- Dünyanın ən yaxşı yaşadığı 25 şəhər
- Kopenhagendə yeyin və yatın
- Kopenhagendə görüləcək beş şey
- Kopenhagenin qara almazı
- Sərhəd turizmi: durbin, pasportlar və keçid məntəqələri - Tivoli, yenidən uşaq ola biləcəyiniz Kopenhagen parkı - Kopenhagen qışda da velosiped sürür - Kopenhagen: Avropanın ən dinamik şəhərinin dadını çıxarmaq və xəyal etmək - Ana Diaz-Canonun bütün məqalələri
Kopenhagendə yay.
Copenhappy kanallarında gün batımı