Ribeira Sacra
The Qalisiyadakı şərab Əsrləri və mənzərələri kəsir, qədim mədəniyyətlərdən, səyyahlardan və zəvvarlardan danışır, eyni zamanda gələcəkdən, müasirlikdən, yenilənmiş və fərqli turizm təklifindən danışır. Təbii məkanlar və birinə mədəni proqramlaşdırma bütün növ auditoriya üçün nəzərdə tutulmuşdur.
Qalisiyada beş şərab marşrutu var bütün bölgələrinə yayıldı. Atlantik üzümçülük, dəniz kənarında və dağlarda vadilərdə və tez-tez naməlum mənzərələrdə əl sıxaraq, şərab yollarını mağaraya çevirin bir qaçış ifadə etmək üçün mükəmməl təklif.
Qısa, lakin gərgin bir tur, təcrübələrlə dolu ilk əlaqəni təklif edirik. Kifayət qədərdir ki, özünüzə qərq olasınız Qalisiyada şərab mədəniyyəti . Şübhəsiz ki, siz daha çox istəyərsiniz və evə qayıtmazdan əvvəl növbəti qaçışınızı planlaşdırırsınız.
MONTERREI
Yarımadanın daxili hissəsindən gələrək, Monterrey mənşə apellyasiyasının ərazisindən başlaya bilərik, onlardan biri. onu kəşf edən hər kəsi bağlayan yaxşı saxlanılan sirlər . Madriddən cəmi üç saat yarım (və 2021-ci ilə planlaşdırılan AVE işə düşən kimi daha da az olacaq) başlamaq üçün əla yoldur.
Monterrei qalası bölgədə üstünlük təşkil edir, Verindən bir daş atma məsafəsində bir təpədə oturmuşdur. Bu akropol Qalisiyadakı ən böyüyü hesab olunur və yerdir ilk Qalisiya incunabulumunun çap edildiyi yer . Ərazinin mədəni zənginliyinə əlavə olunur Mixós'un Romaneskdən əvvəlki kilsəsi, La Mersed kilsəsi və monastırı, Casa de los Acevedo (Felipe El Hermoso və Kardinal Cisneros arasında görüş keçirilib), Jose Garcia Barbon Meydanı (şəhərin tarixi hamisi və xeyriyyəçisi) və ya Qalxan Evi (1737-ci ilə aiddir), başqaları arasında.
Monterrey ərazisi həm də ziyarətə və yadda saxlamağa dəyər yerlərin geniş çeşidinə ev sahibliyi edir. Təbiət ətrafdan göründüyü kimi möhtəşəmdir Demo Yaxşı (Verin), Cidadella şəlaləsi (Vilardevós) və ya mineral-müalicəvi su bulaqları (Cabreiroá, Sousas, Fontenova, Caldeliñas və Fonte do Sapo) Termal və Su Marşrutu - Avropa Mədəni Marşrutu . Camino de Santyaqonun iki variantının ərazisindən keçidi unutmadan ( Via de la Pratanın cənub-şərq yolu və Portuqaliya Daxili Yolu ), nə də bu bölgənin qapısı olduğunu İstixana Təbiət Parkı.
Vadilərin və dağların ardıcıllığı səyahətçinin bölgəni kəşf edə biləcəyi unikal mənzərə yaradır Qalisiyadakı ən çox qaya şərab presləri , şəhərlərində ənənəvi memarlıq ilə tanış olun, onun qastronomiyasını kəşf edin, bu da onunla fəxr edir Torta do Cigarrón, Entroido de Verín fiquruna (Milli Turist Maraqları Festivalı); və hər şeydən əvvəl Monterreydə hazırlanan ağ və qırmızıların dadına baxın.
Üzüm bağlarından gələn bəzi şərablar həm də üzərində uzanır Támega kimi Bubal vadisi , Duero hövzəsinə aid olan böyük Qalisiya çaylarından yeganədir və bu çaylardan biri tərəfindən istehsal olunur. Apellyasiyanı təşkil edən 27 şərab zavodu.
Monterrey, möhtəşəm təbiət və yaxşı şərab
YA RIBEIRO
Yol davam edir və bir saatdan az vaxta bizi aparır Və ya Ribeiro , öz ləhcəsi ilə olsa da, şərab dilində danışan başqa bir ərazi. O Ribeiro kənd evləri və təsərrüfat evləri ölkəsidir . Ancaq bu, monastırlar, Romanesk kilsələri və şimal-qərbdəki ən yaxşı qorunan yəhudi məhəlləsi üçün də eynidir: Ribadavia.
Onun küçələrindən keçmək Qalisiya tarixinə keçmək deməkdir: feodal hakimiyyəti, kəndli üsyanları və Sefarad keçmişi onlar əsrlər boyu nəsildən-nəslə ötürülən şərabla münasibətdən bəhs edən köhnə ailə şərab zavodlarının qapılarını burada-burda açan meydanlarında və xiyabanlarında əl sıxırlar.
dayanmalısan Herminiyalı Tafona onun heyranedici daş sobasını kəşf etmək. Və Herminia şəhərin Sefarad mirasında bizə bələdçilik edəcək biri olsun gündəlik hazırladığı şirniyyatlar vasitəsilə . Sonra yalnız harada davam edəcəyinə qərar vermək qalır, ənənə və ya müasirlik. Bəlkə də katamaranda dequstasiya Castrelo su anbarı bəlkə bir neçə saat istirahət Miño sahilindəki spada . Ola bilsin ki, iki min illik castroya baş çəkəsən, ya da üzüm bağları arasında pop-konsertə. Hər kəs öz zövqünə uyğun bir şey tapacaq.
O Ribeiro şərab zavodları burada və orada görünür, meşələr və üzüm bağları arasında Bu sehrli birləşmədə Mino, Avia və Arnoia çayları . Yollar ilan kimi, yarı xaraba kimi başqa bir zamanın sehrini hələ də qoruyan yerlərə yaxınlaşır. Ponte da Cruz , the Pozo dos Fumes şəlalələri ya da təəccüblü Prexigueiro açıq hava isti bulaqları.
Və ya Ribeiro
RİAS BAIXAS
Atlantik ruhuna dalaraq, Ruta do Viño Rías Baixas tapdıq . Beş alt sahə vasitəsilə həm dəniz, həm də çay kənarında hər cür təcrübəni birləşdirməyə imkan verəcək şərab turizmi marşrutu. Daha doğrusu, su şərabla birlikdə ərazinin ümumi telini təşkil edir. A) Bəli, Miño çayı vasitəsilə Condado do Tea və O Rosal arasında hərəkət edə bilərsiniz . Birinci halda, tapa bilərsiniz lamprey torpaqları, burada demək olar ki, ibadət obyekti olan tarixdən əvvəlki heyvan . Qışın sonunda təzədir və ya il boyu müalicə olunur, dayandırmaq üçün mükəmməl səbəb ola bilər. kimi yerlər vasitəsilə qonşu ölkənin təsirini də buradan kəşf edə bilərsiniz Tam və təmir edilmiş şərab muzeyini kəşf edəcəyiniz təsirli qalası ilə Salvaterra.
Çayın məcrasından sonra, Atlantik dənizə yaxınlaşdıqca özünü hiss etməyə imkan verir və bu şərabların xarakterini qeyd edir. Biz ucsuz-bucaqsız çimərliklərlə növbələşən qabıqlı balıqlara, balıqlara, dənizçilik mədəniyyətinə və gizli koylara giririk. Biz subzona daxil, sonra Val do Salnes , hamıdan ən çox tanınanı və ən çox şərab turizmi resurslarını cəmləşdirən.
Rias Baixas şərab marşrutu
Ria de Arousa'ya açıqdır və dənizçilər və su pəriləri əfsanələri ilə doludur, bura kimi əlamətdar şəhərlər var. Kambados , Qalisiyanın qastronomik paytaxtlarından biri və eyni zamanda, dayanmaq və bir günü, bəlkə də, katamaran turuna həsr etmək üçün mükəmməl baza düşərgəsi; sahillərində köhnə dəyirmanlar arasında gəzmək Umia çayı və ya simvolik Praza de Fefiñáns kimi istinad yerlərinə alternativ səfərlər . Val do Salnés həmçinin ailəyə məxsus və tarixi şərabçılıqdan tutmuş ən sənaye və müasir şərablara qədər müxtəlif növ şərab zavodları vasitəsilə bölgənin şərablarının böyük müxtəlifliyini araşdırmaq imkanı verir.
Ancaq təklif bununla bitmir, hələ daha iki alt zonamız qalıb. Ən kiçik olan Soutomaior, təsirli qalası və müxtəlifliyi ilə heyran qalacağınız beynəlxalq mükəmməllik bağı ilə seçilir. botanika baxımı.
A Coruña əyalətinə girərək, Ribeira do Ulla sub-bölgəsini tapırıq , çayın ətəyində meşələri, barok malikanələri və bütün o şərab çeşidləri Compostela'dan bir daş atmaq çıxardı. Burada yemək və şərab mədəniyyəti Yakoben mədəniyyətinə qovuşur, çünki bura zəvvarlar üçün mütləq dayanacaq yerdir. Camino del Sureste, Qalisiya paytaxtına gəlməzdən əvvəl tostdan istifadə edərək Santyaqoya.
Gəlin Qalisiyanı tost edən anları paylaşaq
MÜQƏDDƏS ÇAY
İki əyalət arasında uzanan Ribeyra Sacraya girmək üçün içəriyə doğru dönürük. Miño və Sil çaylarının ətrafında. tərənnüm etdi , Qərbdə, Monforte şimalda və Kastro Kaldelas cənubda bu ərazidə istinad kimi xidmət edən şəhərlər, qədim ərazi Lemosun sayları və Alba evi.
Fərəqulla , köhnə Chantada şəhərində, yerli mətbəxə sadiqliyi və ərazidən maraqlı şərab siyahısı üçün kəşf etməyə dəyər kiçik bir restorandır. Buradan tələsmədən üzüm bağlarının və albalı ağaclarının arasına girib, dənizdəki möhtəşəm Miño vadisinə baxa bilərik. belesar ərazisi.
In ayıq ədalətli olaraq qəhrəmanlıq adını qazanmış qeyri-mümkün üzüm bağlarına nəzər salırıq. Əvvəl, yolda kimi Romanesk daş-qaşlarının yanından keçirik Eire kilsəsi və ya Divino Salvador de Panton monastırı.
Ribeira Sacra
Bir çox şərab zavodları ən möhtəşəm mənzərələrin bəzilərinin yanındadır . Və kənarda, artıq cənub sahilində, bica, yerli şirniyyatı kəşf etməlisiniz Kastro Kaldelas . Və keçmişin zadəganları kimi, bu vadinin nəhəng genişliyinə baxmaq üçün onun qalasına qalxın.
Buradan ediləcək yeganə şey yavaş-yavaş sürmək, içəridəki kimi baxışları kəşf etməkdir kabezoa . Yeri gəlmişkən, Adega Vella kimi şərab zavodları və ya kimi inanılmaz yerlər Mao çayının piyada körpüləri , gəzintiyə bir az vaxt sərf etmək üçün mükəmməldir.
Daha sonra, əsrlik şabalıd ağaclarından ibarət meşənin ortasında birdən zəng qülləsi peyda olur. Və bir neçə metr irəlidə, ağacların arasından monastırın damlarını görə bilərsiniz. Odur Santo Estevo yataqxanası , keçmiş monastırı tutur. Bu unikal guşədə sükut və əmin-amanlıq hökm sürür.
VALDEORRAS
Marşrut şərqə doğru davam edərək, Valdeorrasda, Roma rezonansları olan və hər şəhərdə və kənddə şərabın nəfəs aldığı bir ərazidə bitirmək üçün davam edir. Ponte Bibei 2000 ildir ki, gəzənlərin yanından keçib və bu, bizim dağlarla vidalaşmamızdır Massif Central Ourense daxil olmaq, üçün Larouco Vadisi, Valdeorrese torpaqlarında.
Bir az yuxarıda, kənd dənizdir daimi sürprizdir. Yuxarı hissədə qayaya oyulmuş zirzəmilər ağzı açıq hər kəsi tərk edə bilən ziyarətlərdən biridir. Lakin Valdeorras həm də müasir şərab mədəniyyətidir. A Rúa üzüm bağlarında Alan de Val şərab zavodunun şüşə otağında dequstasiya çox aydın göstərir.
O Teixadal de Casaio'ya ekskursiya və gün batımında, spa seansı və mənzərəli yaşayış Pazo do Castro , geri qayıtmalı olduğun yerə, şansın varsa, ilbizlərin inanılmaz yürüşündə iştirak etmək və təntənə ilə titrəmək.
Buradan marşrut Qalisiya dağlarının ətəklərinə yaxınlaşır, lakin şərab hələ də burada mövcuddur Éntoma və Sobradelo dağlarının yamacları və ya milli olanı seçsək, in Rubiá və ya Biobra-da , zirvələri ilə Arxa planda Enciña da Lastra Təbiət Parkı , şərab mədəniyyətinin ritminə uyğun gələn bu Qalisiyada səyahət etmək üçün həmişə daha bir yolumuz olacağını və növbəti qaçışda hər zaman kəşf ediləcək bir sirrin olacağını xatırladır.
Və ya Teixadal de Casaio, Valdeorras