Madam Tusan, əjdahalar, 'istəklər' və ördəklərdən
1. Madam Tusan restoranı
Peru və dünya bərpasının sehrbazı, Gaston Acurio , bununla yeni bir səlahiyyət zərbəsi verir yerli şifa . Şifalar 19-cu əsrin sonlarında Kantondan gələn Çinli mühacirlərin Peru nəslindəndir və çifa onların inkişaf etdirdiyi mətbəx növüdür. Wontonları qaçırmayın və özünüzü ördəklə aparmağa icazə verin. Məktub sonsuzdur . Otaqda varlığını tətbiq edən qırmızı əjdaha rəssam Marselo Vonqun əsəridir.
MADAM TUSAN: Av. Santa Cruz, 859, Miraflores; telefon +51 1 5055090
iki. Astrid və Gaston
Perulu müəllim haqqında danışmaq üçün çox söz var. Mətbəx bir ləzzətdir, amma zirzəmi nektardır.
ASTRID & GASTON: Calle Cantuarias, 175, Miraflores; telefon +51 1242 5387
Limada Astrid & Gastón 2013-ün dequstasiya menyusu
3. Dəniz Qızılgülü
Dənizin üstündə, Miraflores məhəlləsinin qarşısındakı çimərliklərdə dalğaqıranlardan birində yerləşən bu restoran turist kimi Limaya gedəndə məcburi addımlardan biridir. Onunla yanaşı möhtəşəm vəziyyət , onlar ən yaxşı Lima səbəblərindən birinə xidmət edir: sarı kartof səbəb, qırmızı tuna balığı tartar ilə çivəli, hisə verilmiş çili sousu; əsas kimi, ədviyyatlı çilidə nəhəng karides , cənub və Creole lima lobyalarından tacu-tacu üzərində.
_ LA ROSA NÁUTICA: çimərlikdə, Espigón 4, Circuito de las Playas; telefon +51 1 445 01 49_
Dənizin ortasında, ən yaxşı qastronomiya
dörd. Chiclayo Gourmet Party Restoranı
Miraflores məhəlləsində siz Lima cəmiyyətinin ən yaxşılarının görüşdüyü bu yeri tapa bilərsiniz. İxtisasları arasında, artıq klassik hala gələn, qrildə bişirilmiş ceviche , balığın qarğıdalı yarpaqları üzərində sürətli ızgaraya məruz qaldığı.
_ CHICLAYO PARTY: Av. Reducto, 1278, Miraflores; telefon +51 1 242 9009_
Qarğıdalı yarpaqları üzərində qızardılmış ceviche
5. Chez Wong Restoranı Açıq sirrlərdən biri Limanın ən cazibədarlığı ilə restorandır Javier Wong . Bu Şərqi Perunun menyusu yoxdur; ona da ehtiyac yoxdur. Sadəcə buraxmalısan və hazırladığı və dilimlədiyi cevichedən zövq alın . Məkan kənardan restorana bənzəmir və çaşqınlıq yaranır. Rezervasiya etmədən gəlib masa tapdığınızı iddia etməyin.
CHEZ WONG: Enrique León García 114, Santa Catalina (Av. Kanadanın 3 və 4-cü blokları arasında); telefon +51 1 470 6217; rezervasiya vacibdir.
Ceviche ustasının təki
6. Lima Vizyon
Peruda turizm şirkəti. Çox maraqlı qiymətlərlə hər cür səyahətlər, həmçinin qastronomik fəaliyyətlər təşkil edirlər. Onlar həmçinin alakart xidmətlər təklif edirlər. incə və fərdi müalicə ilə.
_ LIMA VİZYON: Calle Jr. Chiclayo, 444, Miraflores, Lima 18; telefon +51 1 447 7710_
7. Larko Muzeyi
Bir müstəmləkə malikanəsində, Kolumbdan əvvəlki dövrə aid ən yaxşı parça kolleksiyasını nümayiş etdirir. Bir də var möhtəşəm restoran və çiçəklər arasında fantastik terras bənövşəyi qız almaq. Qeyri-adi rəngə malik təravətləndirici içki.
LARKO MUZEYİ: Av. Bolivar 1515, Pueblo Libre. Əhəng 21; telefon +51 1 461 1312
*** Sizə də maraqlı ola bilər...**
- Limada yemək üçün yeni havalar
- Limada səhər yeməyinizi Çində olan kimi edin
- Limada, yapon rokçu
- Əhəng: Inca Kola ətirli dizayn
- Ölməzdən əvvəl yemək üçün 101 restoran
Sənət və bitki örtüyü ilə əhatə olunmuş köhnə bir müstəmləkə malikanəsində yeyin