Boqota təsəvvür etdiyiniz qədər keçilməz deyil...
Yeni Boqotadan danışarkən tam inkişafda olan ərazilərə, məsələn, Boqota adlanan ərazilərə istinad etməmək mümkün deyil. T zonası . Adı daha çox hava limanı terminalına bənzəsə də, şəhərin görünən hissələrindən biridir qastronomiya, dizayn mağazaları və mədəni məkanlardakı ən dinamik siması.
Bu küçələr şəhərin yenidən qurulmasının bir hissəsidir. Prioritet odur ki, onlar gəzintiyə və çöldə açıq olan terrasların yerləşməsinə üstünlük vermək üçün piyadaya çevrilsinlər.
Bu ərazidə ətraf mühit və ekologiyanın xeyrinə təmiz vicdanla WOK kimi restoranlar tapa bilərik. Bu restoran, məqsədi Yer kürəsinin qorunması olan hər cür ideyaların yayılması mərkəzinə çevrilmişdir. Onlar buna Mundo WOK deyirlər və onun əsas şüarı “TƏKRAR İSTİFADƏ EDİN, TƏKRAR EDİN, AZALTIN”dır. Hər bir yeməyin ayrı-ayrı süfrələrinə mesajlar atırlar , ya su və kağıza qənaət mövzusunda maarifləndirmək, ya da plastik torbalar yerinə parça çantalardan istifadə etməyi təklif etmək. Menyu sadədir və il boyu inkişaf edir, həmişə wok, Asiya qızartma qabına əsaslanır.
Plaza de Andrés, Kolumbiyanın ən məşhur restoranı olan Andrés Carne de Resin Chia şəhərində yerləşən sahibi Andrés Jaramillonun yeni əsəridir. Onun parlaq uğuru a sadə və dadlı mətbəx - ət və mövsümi məhsullara əsaslanan yeməklər - və Kolumbiya ənənələrindən doğma materiallardan istifadə etdiyi məkanların interyer dizaynında.
La Plazada təklif edirlər bazardan təzə gələn delikateslər , hal-hazırda bişirilən təzə məhsullar hər kəsin gözü qarşısında. Məkanlar əl işləri, köhnə qab-qacaq, çıraq, tərəzi, zənbil funksiyasını yerinə yetirən quş qəfəsləri, ətraf mühitdən çıxarılaraq instalyasiya kimi quraşdırılan məşhur parçalarla bəzədilib.
Olqa Piedrahitanın mağazası rasionalist binada yerləşir və onun memarlığının həndəsi xətlərinin sadəliyi ilə təzad yaradır. dizaynerin rəngarəng əsərləri mağaza vitrinlərində görünə bilər. Avanqard brend qeyri-ənənəvi dizaynlarla daim yenilənir. Onun məkanında digər dizaynerlərin zərgərlik məmulatlarının, ayaqqabılarının və digər aksessuarlarının sərgilərini görmək adi haldır. Olga Piedrahita eksperimentləri ilə tanınır Kolumbiyadan olan parçalar və çaplardan istifadə.
T zonası və bu məkanlar çox vacibdir, transsendentaldır, çünki onlar Boqota şəhərinin yeni açarlarının simvoludur: davamlılıq, öhdəlik və innovasiya.