Bunlar dünyanın ən gözəl restoran və barlarıdır
Dadlı yemək həvəskarları və dünyanın ən möhtəşəm qastronomik məbədlərinin yaradıcıları bunu səbirsizliklə gözləyirdilər. Restoran və Bar Dizayn Mükafatlarının on ikinci buraxılışı , mərasimi virtual olaraq baş tutub 14:00 (Böyük Britaniya vaxtı ilə) bu gündən, 15 oktyabr cümə axşamı.
Bu gala, xalq olaraq da vəftiz edildi 'Restoran dizaynı Oskar', realdır dizayn üçün qəsd -nin beynəlxalq restoran və barlar.
Dünyanın ən gözəl barı olan INNS Bar Çində yerləşir
Daha çox 66 ölkədən 248 layihə olan bu yarışmaya qatılmaq istədik dizayn mükəmməlliyi qiymətləndirilir geniş qastronomik məkanlar: gəmilərdən hava limanlarına qədər , keçir muzeylər, burger birləşmələri, pop-up və , təbii ki, alqış toplayan müəssisələri ilə Michelin ulduzları.
Ən yaxşı işıqlandırma, ən yaxşı interyer, ən yaxşı pop-up, ən yaxşı rəng, ən yaxşı tavan... Kateqoriyalar planetin ən füsunkar qastronomik məkanlarının interyer dizaynını mükafatlandırmaq üçün əskik deyil.
Və hər hansı bir etiketin üstündə ** iki qalib fərqlənir...
2020 İLİN ƏN ƏN YAXŞI RESTORAN VƏ ƏN YAXŞI BAR:
Da,-də yerləşən Chengdu (Çin) , the INNS Bar Wooton Designers tərəfindən hazırlanmışdır, mükafatı qazanır dünyanın ən yaxşı barı.
O ki qaldı restoranlar , mükafat getdi Bağ istixanası , təsadüfən yerləşir eyni yerdə Bu nəşrin qalib barından daha çox və MUDA-Architects tərəfindən hazırlanmışdır.
İSPANYA VƏ ƏN YAXŞI PUB, NECƏ DEYİL?
kateqoriyasında ən yaxşı pub, Mükafat El Equipo Creativo tərəfindən hazırlanmış Txalupa-da daha dəqiq desək, San Sebastianda verilir.
Öz növbəsində, ən yaxşı açılır Samsung 24 saatdır. Mətbəx, Milanda, 2x4.
Ən yaxşı işıqlandırma? Afinadakı Four Seasons Astir Sarayında yerləşən Avra Lounge, Lighting Design International və Martin Brudnizki Design Studio-nun işidir.
Digər tərəfdən qızıl medal üçün ən yaxşı otel barı Bu, Nyu-Yorkun Moxy NYC East Village-də yerləşən Little Sister Lounge üçün olmuşdur. Onun dizaynı Rockwell Group-un işidir.
“Biz il boyu araşdırma aparırıq dünyanın ən gözəl və yenilikçi açılışları . Bunu təyin etməklə edirik dizaynerlər və operatorlarla sıx əlaqələr , eləcə də mətbuatı yaxından izləyən və media" , bizə izah edir Marco Rebora, Restaurant & Bar Design Awards-ın təsisçisi.
The mükafatlar 2020 sahib olublar yeni münsiflər heyəti tərəfindən tərtib edilmişdir 36 şəxsiyyət kimi sahələrdə önə çıxır dizayn, memarlıq, qonaqpərvərlik və həyat tərzi . Və mükəmməl mənimsəmiş biri olsaydı həyat tərzinin incəlikləri , bu idi David Moralejo, Condé Nast Traveller İspaniyanın direktoru və bu nəşrin münsiflər heyətinin üzvü.
“Mükafatlar yaranandan bəri onları izləyirəm və düşünürəm onun beynəlxalq əhatə dairəsi, nüfuzu və -burada özünü reklam etdiyim üçün üzr istəyirik-, müstəqil və peşəkar münsiflər heyəti , iştirak edən hər bir layihəyə və ya dizaynerə böyük qiymət verir”, - deyə o şərh edib Condé Nast Traveller İspaniyanın direktoru.
sarah duqlas (Divar kağızı baş redaktoru), didier suillat (Time Out Market-in baş direktoru), Guy Heywood (Six Senses Hotels Resorts Spas-ın COO), Migel Ardid (Coolrooms Hotels-in baş direktoru), Nkosiyati Khumalo (GQ Cənubi Afrikanın baş redaktoru) və ya jurnalist Amanda Harling başqa hakimlər olmuşlar.
Öz növbəsində qaliblər də olub coğrafi bölgələrə görə təsnif edilir: London, Avropa, Amerika Asiya, Avstraliya və Sakit Okean və nəhayət, Yaxın Şərq və Afrika.
Garden Hotpot (Çenqdu, Çin)
Ən yaxşı Avropa barı mükafatı COLLIDANIELARCHITETTO tərəfindən hazırlanmış Romadakı VyTA Farnese-ə verildi; isə Amazon (London) , Lazaro Rosa Violan Studio-nun işi, Avropanın ən gözəl restoranı olmaqla öyünə bilər. yoxlaya bilersiniz qaliblərin tam siyahısı burada.
QASTRONOMİK MƏBƏDƏ HÖZÜM EDİN
Bu danılmazdır qüsursuz həm də gözəl estetika , eləcə də a rahat atmosfer , kulinariya ekspertizası üçün təyinedici elementlərdir tam qənaətbəxşdir . Və belə deyir Marko Rebora: “Səhnə və səhnə olan amillərdir Əla təsir qastronomik təcrübədə.
ərzində mərasimi Harri Makkinli apardı , Bilirəm müsahibə verib memar üçün Kenqo Kuma və dizaynerlər Martin Brudnizki, Lazaro Rosa Violan və Roisin Lafferty, o cümlədən builki hakimlərin seçimi Deyv Leyn (Qurman), vanessa sənətkarlığı (Elle Canada) və David Moralejo. Onların hamısı yaxşı bir restorandan nə gözlədiklərini açıq şəkildə ifadə edirlər.
“Mən həmişə emosiya, əzilmə, Stendal effekti axtarıram. Ancaq tendensiya və ya xüsusi bir estetik hərəkət deyil. Aydındır ki, tapmaq vacibdir yüksək peşəkar konsepsiya və iş” Condé Nast Traveller İspaniyanın direktoru qeyd edib. **
Amma gəlişi ilə bu parametrlər qorunur yeni normal ? “İndi” necə təsir edir?
VyTA Farnese, Romada, Avropanın ən gözəl barı
“Bu günlərdə “indi”nin mənasını izah etmək çətindir. hər şey indi , gələcək indidir, keçmiş indidir və indiki indidir, əlbəttə. Amma kimi detallara diqqət yetirməliyik davamlılıq, yerli köklərlə əlaqə, əlçatanlıq, texnologiya..." , şərh etdi David Moralejo.
Bəlkə də əsas zamansızlıqdadır... “Fikrimcə, bizdə çoxlu təsir edici nümunələr var. zamansız barlar və restoranlar”.
“Bu “vintage” olmaqdan getmir , ilə işlər görmək haqqındadır ən yaxşı materiallar , uzun müddət aktual qalmaq üçün. Ancaq bu gün ən vacib şey budur Məkanlar Instagram nəzərə alınmaqla yaradılmamalıdır ya da efemer cərəyan kimi” fikrini yekunlaşdırır.
Londonda yerləşən Amazonico Avropanın ən gözəl restoranıdır