Soruş evdə yemək (a.k.a çatdırılma) dərman idi əvvəlki gecə ağır qazanılmış hangovers sakitləşdirmək üçün qorunur. Bu və ya bu sıx ehtirasları yatırtmaq üçün bəhanə yalnız günahkar həzzlərə və təbii ki, geniş kalorililiyə əsaslanaraq həll edilir.**
Böyük franchiselərdən olan pizzalar və ya döyüş Çin yeməkləri** bizim çatdırılma kimi bildiyimiz şey idi... və son vaxtlara qədər belə adlanmırdı, onu adlandırmaq kifayət idi. "yemək çatdırılması" və ya "gedəcək yemək" . Ancaq son vaxtlar başımıza gələn hər şey kimi, qastronomik kainatın bu hissəsində heç bir şey əvvəlki kimi deyil. restoranların dəyişməsinə səbəb olmuşdur , bir gündən digərinə və tam sürətlə, onları evlərimizə uyğunlaşdırmaq üçün təklifi və formatları.
Taxta qulaq salatı.
Barrio de Salamancadakı Don Lay restoranı və 18 ildir paytaxtda əfsanəvi restoran, Paseo de Extremadurada açıldığı zaman, Don Lay Home, yeni çatdırılma və götürmə xidməti ilə bu işə qoşulur.
Keçən yay, Nieves Ye tərəfindən idarə olunan Madrid əfsanəsi - eyni zamanda Wan Run Asiya qida fabrikinin sahibi və distribyutoru - dörd illik bağlandıqdan sonra qapılarını yenidən açdı. Çin yüksək mətbəxi haqqında danışmağa başlayandan bir il belə keçməyib artıq məşhur laklı ördək və ya geniş dim sum menyusu kimi yeməklərlə.
“Restoran sahibi olmağın gözəl tərəfi müştərilərin yaxşı olub-olmadığını görmək, yeməkdən və atmosferdən həzz alıb-almamalarını görməkdir... onları qarşılamaqdır” , Nieves ondan yeni satış və müştəri xidməti modallığına keçidin onun üçün çətin olub-olmadığını soruşduqda bizə deyir. "Çətin və ya asan olması deyil, bu, tam olaraq arzumuz deyil, amma biz bunu böyük sevgi ilə etdik" deyə davam edir.
Bunun üçün, Daşınmaq üçün ən münasib olan - ekoloji qablaşdırmada olan qabları seçdilər. sarımsaq, cilantro və ədviyyatlı sous ilə təravətləndirici "ağac qulağı" göbələk salatı kimi yeməklərlə adətən təklif etdiyindən daha qısa, lakin eyni dərəcədə təsirli bir menyu hazırlamaq; onun zərif (və əl işi) dim sum boletus və donuz əti xakao; və ya şirəli Kanton donuz əti ilə doldurulmuş buxarda bişirilir.
Venere yabanı düyü, Don Lay'in yeni "to get" və ya "evdə" formatında təqdim olunan yeməklərdən biridir.
Düyü bölməsində, qüsursuz tərəvəz, karides və donuz əti ilə sote edilmiş qara düyü . Sousda kanton badımcan da ədviyyatlı kung pao toyuq kimi ətlərlə birlikdə ulduz görünüşü verir. Onun bəyənilən laklı ördəyi məktuba girə bilməyib , onu yenidən açdıqları zaman bir təşviq olaraq buraxın.
Onların da daha çoxu var bir çox şərab istinadları , Jerezdən Şampan şərabına Qalisiya, Almaniya və ya El Bierzodan keçərək sifarişlərini birbaşa binadan götürənlərin hamısına bir şüşə Bodegas Cvne verəcəklər.
"Biz inanırıq ki, iyunun birinci və ya ikinci həftəsi, açıq-aydın, onlar bizi tərk edən kimi olacaq. Bunu etdikdə, binaların tamamilə dezinfeksiya edilməsinə əmin olacağıq. Biz də bundan istifadə edib bir neçə yeni, sağlam və ləzzətli yeməklər, o vaxta qədər" deyə sevinclə danışır. Açılış haqqında soruşduqda Nieves.
Bu arada, gözləmək asanlaşdırılır öz sürücüləriniz , eləcə də onun Uber Eats və Glovo kimi platformalarda mövcudluq.
Don Lay
Ünvan: Calle Castello, 117 Xəritəyə bax
Telefon: Sifarişlər 910 916 319 nömrəsi ilə həm götürmək, həm də evdə sifariş etmək. Onların öz çatdırılma işçiləri var, lakin siz onları Uber Eats-də də tapa bilərsiniz.
Cədvəl: Çatdırılma və götürmə: cümə axşamı-bazar günləri 13:00-dan 16:00-a qədər və 20:00-dan 23:00-a qədər.