Yaşıl lobya, xırtıldayan donuz və soğan ilə bişmiş kartof ilə müşayiət olunan mal əti tenderloin; Aralıq dənizi tuna salatı və Espresso kremli mascarpone cheesecake
Çoxdan oldu, amma keçən aprelin 1-dən etibarən yemək və bunu möhtəşəm şəkildə etmək mümkün oldu. Iberia Express aviaşirkətinin reyslərində biznes klassı. 2020-ci ilin sonunda onun böyük bacısı idisə, yeni təchizatçısı ilə ləzzətli müqaviləni elan edən Iberia aviaşirkəti, Do&Co, Həm uçuşlarda, həm də salonlarda bütün qastronomik təklifini yeniləmək üçün Iberia Express onu indi təqdim etdi və indi əksər uçuşların göyərtəsində ondan həzz almaq mümkündür. Biz artıq təsdiq etmişik ki, İspan aviasiyası ilə cütləşmə dünyanın ən prestijli hava yollarından biridir mükəmməl işləyir.
IAG qrupunun (Birləşmiş Krallıqda Iberia, Iberia Express və British Airways) sərnişinlərinin həzz ala biləcəklərini bilməklə bağlı əla xəbər bu aviaşirkətlərin uçuşlarında ən yüksək keyfiyyətli qastronomik mərclərdən biri, və məlum səbəblərə görə dayandırılan pandemiyanın nəhayət tam dairəyə gəldiyini. Gözləyirdi, amma Iberia Express artıq gəmidə yeni menyularını təqdim edir, tərəfindən imzalanmış biznes sinifinə diqqət yetirir Do&Co möhürü, aviaşirkətin qastronomik təklifində əvvəli və sonrasını təmsil edir.
Bu təyyarənin göyərtəsində qastronomiyanın unikallığı nəzərə alınmalıdır ki, Do&Co-nun qurucusu və rəhbərlik etdiyi şirkət boş yerə deyil, öhdəsindən gəlməkdən daha çox şeydir. Atilla Dogudan, Vyanada yerləşən restoran nəhəngidir. Şirkət təkcə deyil aviasiya sektorunda mütəxəssis, Türk Hava Yolları və ya Avstriya Hava Yolları kimi hava yollarını qastronomiya qurbangahlarına yüksəldən Doğudan dünyanın ən yaxşı VIP gündəmlərindən biri və həmişə böyük hadisələrlə əlaqələndirilib, tennis və ya Formula 1, eləcə də küçə səviyyəsindəki otellər, restoranlar və kafelər kimi.
"Biz özümüzü aşağı qiymətli, yüksək keyfiyyətli hava yolu şirkəti kimi təyin etməyi sevirik və Do&Co-nun qastronomik tərəfdaş kimi olması buna yaxşı sübutdur", - Iberia Express mənbələri təsdiqləyir. İspan aviasiyasının ehtiyacı olan yüksək pay, lakin son dərəcə zəruridir sərnişinlərin təkcə gigiyena və dezinfeksiya standartlarına deyil, həm də keyfiyyətə və zövqə olan inamını bərpa edin.
Günə başlamaq üçün qatıq və təzə meyvə
Bir sərnişin olaraq, aşağı qiymət seqmentində yer alan aviaşirkətin rəqibləri ilə çox az əlaqəsi olan bir uçuş təcrübəsi təklif etməsi təəccüblüdür. hətta aşağı büdcə sektorundan kənarda olan digər hava yollarını da üstələyən xidmət. Buna görə də bu gün təyyarələrində Wi-Fi olmamasına baxmayaraq, var göyərtədə əyləncə platforması (Club Express Onboard), dörd göstəricili A321Neo təyyarə modelləri donanmasının 23-ü və bu yazdan bəri onun yeni buraxılmış Business Class menyusu.
SIRLOIN NOKTA VƏ KREMLİ TİRAMİSU
Həm Premium Lounge-da, həm də təyyarədə əylənə bilmək bütün qısa və orta məsafəli uçuşların biznes klassı və saat 11:00-a qədər, Iberia Express təklif edir ki, erkən qalxmağa dəyər, isti səhər yeməyi Təzə tərəvəzlərlə müşayiət olunan omlet, qaynadılmış yumurta və ya frittata (Do&Co mətbəxlərinə dondurulmuş və ya doğranmış tərəvəzlər daxil deyil), xırtıldayan təzə bişmiş xəmir və qatıq, meyvə, şirə və seçim üçün isti içkilər olan bir qab təqdim olunur.
Lakin xidmət nə yerdə, nə də havada dayanmadığından, aviaşirkət səhər saat 11:00-dan etibarən xidmət göstərir. bir boşqab salat, desert və ciabatta çörəyi ilə müşayiət olunan isti yeməklərin tam menyusu, uçuş Kanar adalarına və ya Avropaya olarsa (tam salat, tapas və ya qəlyanaltı, desert və ciabatta çörəyi yarımada və Balear adalarında olarsa).
Kartof omleti, bel, Mançeqo pendiri və qovrulmuş tərəvəz əsasında nahar
Mənim vəziyyətimdə daddım dadlı sirloin, Mən hələ də yerdən 35.000 fut yüksəklikdə o möhtəşəm ət nöqtəsini necə əldə etdiklərini anlamağa çalışıram. bişmiş kartof və soyuq tərəvəz salatı. təklifini tamamladı bir tiramisu qoyduğum yeganə dezavantaj onun çox kiçik olmasıdır; Əslində, Do&Co-nun ulduz məhsullarından biri olan ləzzətli şokoladlı köpüyü yadıma belə gətirməmişdim.
Nəhayət, spirtli və spirtsiz içkilər təklifi onlar plastik şüşədə deyil, bir şüşə stəkanda istifadə edilə bilər, dünyanın əksər hava yollarında pandemiya zamanı baş verdiyi kimi. Uçuşdan sonra və yemək xidmətinə başlamazdan əvvəl, ekipaj biznes sinifdə olan sərnişinlərə bir stəkan şirə təklif edir. Onun yalnız uzun məsafəli uçuşlarda və həmişə biznes sinifdə gördüyü hündürlük detalı.
Və 2 saat 15 dəqiqəlik uçuşumda hələ də pandemiyanın ortasında olduğumuzu az qala unutmuşam. bütün yeməklər eyni vaxtda və eyni nimçədə verilir, kabinədəki hərəkətləri azaltmaq üçün məni xatırlamağa məcbur etdilər ki, bəli, burada hər şey dəyişdi, ancaq konkret detallar istisna olmaqla, hər şey olduğu kimi qalır. Və bu vəziyyətdə daha yaxşıdır.