Almeria tacındakı daş-qaşlardan biri olan Alcazaba
Bunu heç kim mübahisə edə bilməzdi Əndəlus paytaxtlarının ən şərqində O əbədi min bir gecə havası var. Onun öz coğrafiyası Məğribin özündən qoparılıb və quş baxışı ilə çılpaq terraos onlar bu görünüşü artırmaqdan başqa heç nə etmirlər.
Ancaq təəccüblü deyil ki, əsrlər çox olub Bu şəhərdə müsəlmanlar nə oldu Bayyana dəniz limanı - faktiki asılı - yarımadanın ikinci ən nüfuzlu və firavan şəhəri və İslam dünyasının ən zəngin şəhərlərindən birinə çevrilmək.
O dövrün nümunəsi olaraq bizdə La Almedina məhəlləsi , şəhərin ən köhnəsi ilə sanki üz-üzə gələnə qədər açılan Aralıq dənizi mavisi. Dövrün sosial həyatının ətrafında döndüyü və hazırda Almeria bölgəsinin əlamətdar xüsusiyyəti olan küçələr və hekayələr qarışığı.
Alcazaba, Almeriya xalqının əlamətdar abidəsi
ALMEDINADAN GƏZİŞ
O vaxtdan çox əsrlər keçib Almeria maksimum əzəmət dövrünü yaşayırdı , sonra sona çatan bir neçə coşqun gün Alfonso VII tərəfindən xristian işğalı ki, cəmi on il yaşamasına baxmayaraq, tezliklə Almohadlar tərəfindən yenidən fəth edildiyi üçün şəhərin tənəzzülü ilə nəticələndi.
Sonra çarpan bir eniş 1487 zəlzələ , bu, demək olar ki, bütün şəhəri məhv etdi. Bir azdan onlar gəldilər Katolik padşahları , lakin Almeria keçmiş zamanların şöhrətini bərpa etmək üçün heç vaxt geri qayıtmadı.
Bir ərəb atalar sözü deyir ki, hər şey söndükdən sonra bir şey qalır ” və tədricən bu ticarət və mədəni parlaqlığını itirməsinə baxmayaraq, əl-Məriyyənin xatirəsi O, hələ də var və ayaq izləri hər addımda görüşür.
Hər iki küçə Almedina məhəlləsi Tarixi mərkəzin digər əraziləri kimi, onlar dedikləri şəhərin ziyarətçisinə danışan arxeoloji yerlər və abidələrlə doludur. Almeria Almeria olanda Qranada onun ferması idi ”. Zamanla sıx bir səyahət nəfəs alır.
La Almedina küçələri
Bu gəzinti dənizdən yuxarı qalxaraq edilə bilər Alcazaba'nın içindən şəhəri nəzərdən keçirməyi bitirin . Bunu etmək üçün, biz başlayacağıq Puerta de Almeria Arxeoloji Anklav , içində Nicolas Salmeron Parkı , harada görə bilərsiniz xəlifə divarının qalıqları liman ərazisini şəhərin qalan hissəsindən ayırmağa xidmət edirdi. İslam tərsanələri bitişik ərazidə yerləşdiyindən tərsanələrin köhnə qapısının izi. Divardan əlavə içəridə də var Roma duzlama zavodunun qalıqları.
Məhz onun yaxınlığı, dənizə və ticarətə açıq olması Almeriyanı kosmopolit şəhərə çevirdi, çünki o, nəinki intensiv liman fəaliyyətinə malik idi, həm də ona çevrildi. Əl-Əndəlusun ən əhəmiyyətli limanı Əməvi.
Deyirlər ki, kraliça küçəsi bu adı götürür, çünki o, məhz o tərəfdə idi Katolik İsabella La Alcazaba'ya getdi şəhəri fəth etdikdə. Onun üzünə baxaraq və monarxla eyni yüksəlişi həyata keçirərək, yoldan keçən şəxs tam olaraq məhəllənin içinə girməyə başlayır.
Xilafət Divarının Qərb Qülləsinin görünüşü
Mədinə ictimai həyatın mühərriki idisə, məscid dini həyatın hərəkətverici qüvvəsi idi. Piyada gedirik, çatırıq hazırkı San Juan Bautista kilsəsi , təmkinli bir məbəd, lakin şəhərin təkamülü ilə sıx bağlı çox mühüm tarixi dəyərə sahibdir.
Yerləşdiyi yerdə yüksəlir, əvvəlcə, Böyük Məscid və sonra birinci Almeriya Katedrali . Müsəlman dövründən İspaniyada Xilafət dövründən ikinci ən böyük sayılan qiblə divarı və mehrabın qalıqları hələ də qalmaqdadır.
islam mədəniyyəti təbiətin ən qiymətli sərvəti kimi su idarəçiliyinə həmişə böyük əhəmiyyət verib, çünki mənşəyi səhrada olan din , the İslam ona həmişə müqəddəs keyfiyyətlər bəxş etmişdir.
La Almedina ilə gəzinti
Tapmaq üçün yaxşı yerdir Jayran sarnıçları , 11-ci əsrdə Jayranın özünün sifarişi ilə tikilmişdir - Almeriya taifasının ilk kralı -, əhaliyə ictimai təminat kimi xidmət edirdi. Onlar müsəlman şəhərinin ən hündür hissəsində yerləşirdilər və bununla da onların yayılmasını asanlaşdırırdılar.
Bu gün, sisternləri ziyarət etmək olar və onilliklər ərzində onlar həm də uzun müddət Almeriya mədəniyyət səhnəsində bu sənət üçün mühüm istinad nöqtəsi olan və ən qədimi olan Peña Flamenca El Taranto-nun qərargahı olmuşdur.
Bundan əlavə, onlar Almeria və ölkəmizin ən yaxın tarixini öyrənmək üçün ən maraqlı məkanlardan birinin yanındadırlar. Vətəndaş müharibəsi sığınacaqları , onu da görmək olar köhnə Jayrán divarının bir hissəsi , çünki var idi asma qapı -Purchena kimi tərcümə olunur və beləliklə, günümüzə çatmışdır-, bu gün mövcud olmayan şəhərin divarlı əhatəsinə çıxış kimi xidmət edirdi.
Alcazabada gecə
Bütün köhnə Almeriyanı qoruyan və əhatə edən divarların kiçik qalıqları. XI əsrdə Ceyran dövründə tikilmişdir , onun tuvalləri vasitəsilə La Alcazaba enmişdir Hoya yarğanı və sona çatdı San Cristobal təpəsi , bu gün haradasan İsanın Müqəddəs Ürəyinin heykəli jesti şəhərə və Aralıq dənizinə xeyir-dua verən və 1930-cu ildə Macael mərmərindən hazırlanmışdır.
Ərəblərin çağırdığı o kurqandandır Laham dağı - Ət dağı -, Almeria və onun unikal körfəzinin ən tam panoramik mənzərələrindən birinə sahib olduğunuz yerdən. Oradan da köhnə divarın yalnız qalan hissəsini görə bilərsiniz.
Bütün bu qoruyucu divarlar La Alcazabadan başlayır, Almeriya xalqının əlamətdar abidəsi və əsrlər boyu həmişə fon kimi dənizlə inkişaf edən şəhəri yüksəklərdən qoruyur.
Ceyran sarnıçları
SENTINEL XADİSƏSİ
Almanzor küçəsinə qalxırıq , asfalt qalxmağa başlayır və böyük qırmızı qalanın təsviri ətrafda dolaşan hər kəsin diqqətini çəkir. Bunu ilk dəfə görürsən, yoxsa sənin bir hissəsidirsə fərq etməz gündəlik mənzərələr.
Onun ayaqları altında, a ceyran heykəli 2015-ci ildə birinci minilliyin xatirəsinə qoyulmuşdur Almeriya Krallığının yaradılması və onun ilk monarxı kimi özündən bütün şəhərin yarandığı məhəlləyə baxır.
Alcazabaya kənardan baxmaq heyranlıq yaradır . İçəridən hər şey məntiqlidir. Onun tikintisi idi III Abderraman tərəfindən 955-ci ildə başlamış və 11-ci əsrdə Jayrán tərəfindən tamamlanmışdır. . Xristianların fəthindən sonra, 1489-cu ildə, Katolik Monarxları və I Karlos tərəfindən islah edildi.
Mədəniyyətlərin bu gəlişi və gedişi onun üç qapalı, ilk ikisi ərəb mənşəli, üçüncüsü isə xristianlar tərəfindən tikilmiş ərazilərdən keçərkən aydın görünür. Adətən klişe səslənir və çox güman ki, belədir, amma La Alcazaba vasitəsilə gəzmək başqa vaxtlara, əl-Məriyyəyə duyğusal səyahətdir . Və divarları arasından şəhəri seyr etmək üçün uzanaraq, ətrafının Əndəlus dövründə necə olacağını təsəvvür etməyə dəvət edir. onun çarşısı, məscidi, divarları və limandakı xəlifə donanması.
Telefonla, Arturo del Pino, arxeoloq və Almeriadakı Alcazaba Monumental Kompleksinin direktoru. , 2017-ci ildən bizimlə belə unikal ofis haqqında qayğı və məhəbbətlə danışır və bütün suallarımızı cavablandırır. Biz onun aktiv, əyləncəli və maarifləndirici sosial şəbəkələrinin oynadığı mühüm rolu şərh edirik və abidəni “ biomüxtəliflik və film irsi qalası”.
Alcazaba'nın ətəyindəki tunc heykəl Almeria Taifanın ilk kralı Kral Jairanı xatırladır
Onun həvəsi nəzərə çarpır və söhbət saat yarım davam edir. O, iddia edir ki, " Almeriadakı ikinci ən böyük yaşıl sahədir , fəvvarələri və hovuzları sayəsində həm də cakarandalar, buqələmunlar, qurbağalar, ilanlar və təbii ki, bu qədər diqqəti cəlb edən və tez-tez sosial şəbəkəmizin qəhrəmanları olan sevimli pişik balaları kimi çoxlu sayda fauna və flora növlərinə malikdir. şəbəkələr."
Almeria və əksinə kino sənayesinin əsas rolu yaxşı məlumdur. Alcazaba əyalətdəki ən məşhur parametrlərdən biri olmuşdur və olmaqda davam edir. Əslində, Arturun özü şəxsən yaşayırdı son böyük Hollivud blokbasteri öz məntəqələrinə köçənlər, möcüzə qadın , və həbsdən sonra lokalizatorların ssenariləri görmək üçün geri qayıtdıqlarını şərh edir. Bundan əlavə, kino turizmi getdikcə daha intensiv xarakter alır və hər yerdən kinosevərləri cəlb edir. kimi açıq hava fəaliyyətləri də geri döndü Ev sahibi Festival 2020 dalğa Yay Film Kitabxanası , burada digərləri ilə yanaşı əyalətlə bağlı filmlər də nümayiş etdiriləcək.
Həm təsadüfi ziyarətçilər, həm də onu yaxşı bilənlər razılaşacaqlar ki, La Alcazaba-nı bərpa etmək və onu keçmişin əzəmətinə qaytarmaq üçün hələ çox iş görülməlidir, lakin bunun üçün hələ də tədqiqata daha çox investisiya lazımdır. Arturun sözləri ilə desək, həm La Alcazaba, həm də La Hoya Arxeoloji Parkı çevrilə bilərdi Avropanın ən böyük mədəniyyət parklarından biridir”.
AL-ANDALUS LATLARI
“Qəribə görünür ki, keçmişi və Şimali Afrika kökləri olan bir şəhərdə mərakeş qastronomiyası , o qədər zəngin və sürprizlərlə doludur”, - qastronom jurnalisti Luis Fernández Bonilla, El Gastrolopithecus bloqunda yazır.
Düzdür, dadına baxa biləcəyiniz restoran azdır Əndəlusun kulinariya irsi Hazırkı yemək kitabımızda çoxlu reseptlər, aromalar və texnikalardan zövq alırıq. “Həqiqətən, bizdə az şey var, cəmi üç-dörd yer, onlar ekzotik və özünəməxsus bir şeydir, bizdə olan immiqrant əhalinin sayına uyğun gəlməyən bir şey, lakin bu, əyalətdə hələ də mövcud olan seqreqasiya səviyyəsindən danışır və pisdir. Buna misal olaraq Miloud-u göstərmək olar , a Calle Realda Mərakeş restoranı orada o ölkədən olmayan, lakin uzun illərdir yaxşı müştərisi olan insanları görmək çox nadirdir”, Luis deyir.
Xüsusilə ideal yerləşməsi səbəbindən daha çox hərəkət olan yerdə, La Alcazaba'nın ətəyi Almedina Baraka Restoranındadır . Terrasdan onun möhtəşəm mənzərələri - üç mərtəbəlidir - bunu edin içki içmək üçün bütün şəhərin ən möhtəşəm yeri . Moorish çayından, parlaq yaşıl nanə ilə təravətləndirici limonaddan, bəzi ərəb şirniyyatlarından və ya əla keyfiyyətli yeməklərdən ibarət şirəli menyudan. Hamısı tərəfindən idarə olunur halal prinsipi və Mərakeşli qadınlar tərəfindən hazırlanmış a açıq mətbəx , bu, yeməklərin hər birində mükəmməl qiymətləndirilən evdə hazırlanmış və tanış bir hava verir.
Almedina Baraka 2017-ci ildə anadan olub və daha kiçik, lakin staj baxımından daha yaşlı bir qardaşı var. La Almedina Çayxana-Restoranı , füsunkar yer gizli sülh küçəsi Mərakeş yeməkləri təqdim edən, Tunis və ya Livan üçün xarakterikdir 2003-cü ildən. Bastela, cous cous, tabbouleh və ya zaaluk - tipik Mərakeş salatı , badımcanla hazırlanmış ratatouille-ə çox bənzəyir - onun bəzi ulduz yeməkləridir.
Oradan uzaqda, Almedinada deyil, şəhərin mərkəzində başqa bir ev var Məğribin ləzzətləri . Biri girərsə Aljaima Restoranı , lövbər saldı Almeria qastronomiyasının "qızıl milinin" qəlbində , doğru zamanda, özünüzü yalnız ətirləri və ləzzətləri ilə deyil, göz qamaşdırmağınıza icazə verə bilərsiniz ərəb qastronomiyası və ya suyun cücərməsi, həm də günəşin pəncərələrindən keçərkən yaratdığı işıqlar və rənglərin tamaşası ilə.
Bu yer, şübhəsiz ki, Almeria'nın ən təsirli yerlərindən biridir . Ənənəvi Mərakeş memarlığından ilhamlanan eksteryerin sərtliyi öz yerini rənglərin bolluğu, həndəsi naxışlar və rahatlaşdırıcı su fəvvarələri kimi cazibədar detallarla dolu interyerə verir. Demək olar ki, yüz yaşı olan bu evin reabilitasiyasını onun sahibi Mustafa Cazuli özü həyata keçirib və o, ideyası ilə işə başlayıb. Mərakeşin əntiq əşyaları və xəzinələri mağazası açın 2007-ci ildə açılan və sona çatan bu restoranı mükəmməl şəkildə əks etdirir Mərakeş və Əndəlus qastronomiyasının mahiyyəti.
Almeria'nın ən təsirli restoranlarından biri
Yerləşdiyinə görə marşrutdan kənarda olardıq Marhaba Restoranı , ekzotik ləzzətlərindən dadmaq üçün onsuz da daha az olan Aralıq dənizi Ticarət Mərkəzinin ətrafına səyahət etmək lazım gəldiyi üçün. Bununla belə, keyfiyyət baxımından müəssisələrdən biridir. Sakit, gözəl və əla xidmət . “Mərhabada onlar həmişə bacarırlar Sizi ovsunlayan yeməkləri masaya qoymaq üçün düzgün kabeli kəsin ”, El Gastrolopithecus işarəsi verir.
FLAMENKO RİTİMİNƏ GÜÇLƏNİN
Bu tək Almeriyadakı istinad məhəlləmizə qayıdaraq qeyd etmək lazımdır ki, Almedina tarixən bir çox hallarda olduğu kimi az adamın keçməyə cəsarət etdiyi məzlum ərazi . Daima dinamik, hər cür həyat və nüanslarla dolu, son illərdə turist bələdçi şirkətlərinin görünüşü, məsələn, Baraka Restoranı və ya La Guajira Sosial-Mədəni Dərnəyi , görünüşləri və addımları öz küçələrinə dönməyə başladı.
Baraka restoranına çox yaxın yerdə yerləşir Alcazabanın ətəyində və bu hissi aradan qaldıran bir məqsədlə La Guajira sosial-mədəni birliyi Həyatın və təlaşın bu şəhərin toxumu olan yerə qayıtmasına cavabdeh olan müəssisələrdən biridir.
Çərşənbə günündən cümə gününə qədər, üzvlər üçün, La Guajira mədəni danışıqlardan tutmuş geniş bir təklif təklif edir; sərgilər; cem seansları və ya caz və flamenko konsertləri və ya həmişə qonşuluqla bağlıdır.
Almeriada Şərqin ləzzətləri
Maraqlıdır ki, flamenko haqqında danışarkən diqqət Almeriyaya demək olar ki, heç vaxt yönəlmir, çünki əyalət həmişə öz yeməkləri üçün istinad nöqtəsi olub; Kimi Almeria'dan fandangos, verdiales və ya tarantos . Rəssamlarının yüksək keyfiyyətinə görə; Nə Rocío Segura, Cristo Heredia, Antonio El Genial, Rocío Zamora və ya Ana Mar . niyə yoxsa soruş kiçik pomidor.
Dünya İrsi Saytı hesab olunur , bu sənət şəhərin müxtəlif penalarında, mədəni birliklərində və tablalarında qorunub saxlanılmalı və ötürülməlidir. Bunu yoxlamaq üçün də üz tutmağınız kifayətdir Blackberry , məhəlləsində gözəl bir mağarada yerləşir El Quemadero və ya El Taranto gözəlliyinə və əlverişli akustikasına malik olan Ərəb sisternləri . “Bu tip müəssisələr sayəsində insanlar bu məhəllələrdən qorxduqlarını itirdilər, onlardan həzz alırlar və onların küçələrində gəzirlər, çünki o penyalarda flamenkoya qulaq asmaq kimi sadə bir həqiqətə görə”, Ana Mar, müəllim deyir. Murcia Rəqs Konservatoriyası və müğənni tez-tez bu səhnələrdə çıxış edənləri görmək olar.
Almeria flamenkodur
Bütün bu boşluqlar təkcə təşviq etmir və cante jondonu əhaliyə yaxınlaşdırmaq , lakin xüsusilə onların yerləşdiyi məhəllələri canlandıraraq onları daha cəlbedici edir. Biz Ana Mara bizə rəhbərlik etməyə icazə verdik və onun fikrincə, hamımızın sahib olmalı olduğumuz təcrübə axtarışında öz səsi ilə bizə marşrut deyir. O, təsdiq edir ki, flamenko nöqteyi-nəzərindən “ naməlum Almeriya Səyahətçi adətən hiss etdiyi üçün heç kim hesab etmir Qranadanın romantizmi və Sakromonte mağaraları tərəfindən çaşdırılıb, Kantaora Sevilya və ya sultan Kordova tərəfindən.
Və yenə də Almeria küçələrində gəzinti, Alcazaba və Almedina vasitəsilə onlar hər hansı çərşənbə gecəsi, La Guajira terrasında, bu şəhərdə həzz aldığımız xoş temperaturla bir tarix üçün müqəddimə ola bilər. Arxada işıqlandırılmış Alcazaba ilə tablasının gözəlliyini düşünərkən soyuq bir pivə için. Və birdən musiqi səslənir Rəqqaslar səhnəyə çıxır və flamenkonu sevmək və ona aşiq olmaq üçün hazırlanmış şou başlayır”.
Ana Marın bizə dediyi marşrut davam edir və bizi ziyarətə dəvət edir Peña El Morato bütün çiçəklənmə dövründə : "Bu, Almeriadakı flamenkonun əsas anklavıdır və çox naməlumdur.
Amma ora çatırsınız o füsunkar mağara və siz Mağaraların Oğlanını tapırsınız , mövzunun böyük bilicisi olduğu üçün bu sənət haqqında danışaraq, ehtiyacı olanlara şübhələrini izah edərək, böyük müğənni və gitaraçı olmaqdan başqa . Yenə də tapas və şərabların qarşısında, rəqs və mahnı başlayanda hisslər və duyğular oyanmağa başlayır”.
Bundan əlavə, bəzilərindən həzz ala bilsək, şanslıyıq Ərəb Əlciblərində festival , adətən "flamenkonun ən qranosu"nun iştirak etdiyi. Son bir fikir olaraq, Ana Mar əmindir ki, bu görüşlərdən sonra səyyah "Almeriya və ona aşiq olacaq" bu şəhərin malik olduğu və çoxlarının belə keyfiyyətlə təklif edə bilməyəcəyi mədəniyyət və musiqi və bədii sərvət haqqında bilik”.
Deyirlər ki, əgər Alcazabada olmamısansa, Almeriyanı tanımırsan