Məqalələr #294

Həftənin restoranı: Ciclo, Cádiz, aşpaz Luis Callealta'nın yeni macərası

Həftənin restoranı: Ciclo, Cádiz, aşpaz Luis Callealta'nın yeni macərası
Ciclo restoranında Callos de tierra (kələm kimi atılan kələm güveç).İllər keçdikcə insan bunu anlayır həyat mərhələlər toplusudur (və ya dövrlər) və...

Həftənin Restoranı: Hortensio, Gran Meliá Fénix otelində klassik mətbəx

Həftənin Restoranı: Hortensio, Gran Meliá Fénix otelində klassik mətbəx
Hortensio restoranından ratatouille ilə iki sousda kefalYenə pandemiya qonaqpərvərlik sənayesində böyük zərbə vurdu . Yaxşı və pis, dəyişikliklər nəzərə...

Həftənin Restoranı: İbizada Lydia's Smokehouse, barbekülər (və çoxlu rok & roll)

Həftənin Restoranı: İbizada Lydia's Smokehouse, barbekülər (və çoxlu rok & roll)
İbizanın qastronomik xəritəsi ət və güc düşünməyə üstünlük verən mətbəxi ilə sağlam və bədən kultundan çıxmaq qərarına gəlib. Sıxılmadan və üzr istəmədən....

Həftənin restoranı: Royal Mansour otelinin yeni restoranı Sesamo

Həftənin restoranı: Royal Mansour otelinin yeni restoranı Sesamo
Susam, Kral MənsurMərakeşdə Royal Mansour kimi bir otelin cazibəsinə qapılmayan varmı? Düzünü desəm, buna şübhə edirik. Məsələn, Alajmo qardaşlarının...

Həftənin restoranı: Barracuda MX (və ya Madrid Meksika Sakit Okeanını necə trendə çevirir)

Həftənin restoranı: Barracuda MX (və ya Madrid Meksika Sakit Okeanını necə trendə çevirir)
Guacamole Barracuda (Barracuda MX-dən)Dəyişikliklərin vaxtıdır. Yenilənmə vaxtıdır. Bu toxunan və aşpazın etmək istədiyi şeydir Robert Ruiz yeni təklifinə...

Qrenadada 48 saat

Qrenadada 48 saat
Qranadada mükəmməl həftə sonuCÜMƏ17:00 Əndəlüs paytaxtına səfərimizi ziyarət etməklə başlayırıq Katedral bizi bağlamadan əvvəl 18:45 . Mərkəzdə İspaniyada...

Granada qayadır: biz şəhərdə mükəmməl gecəni dizayn edirik

Granada qayadır: biz şəhərdə mükəmməl gecəni dizayn edirik
Granada səs-küydürƏn praqmatiklər bunun dağlardan gələn su olduğuna inanırlar. Digərləri, kimi Planetlərin J Onun bir qədər daha psixotrop izahları...

Bu tortilla (Cafés Tornasol-dan) Madridin ən yaxşılarından biridir?

Bu tortilla (Cafés Tornasol-dan) Madridin ən yaxşılarından biridir?
Siyahılar və kainat bizi heyran etdiyimizdən daha aydındır omlet (demək olar ki) həmişə konsensus var, Sylkar, Casa Dani, Taberna Pedraza və ya kimi...

Gran Melianın Gran Vivirindən dərslər: yeməkdən sonra söhbət bizim lüksümüzdür

Gran Melianın Gran Vivirindən dərslər: yeməkdən sonra söhbət bizim lüksümüzdür
Madriddəki Gran Meliá Palacio de los Duques otelinin tarixi bağı.İspaniya xalqı, adət-ənənələri, onu unikal edən hər şeydir . Bizi xarakterizə edən...

La Cabezona, Madrid yemək evi, yaxşı yeməyinizi israr etdi

La Cabezona, Madrid yemək evi, yaxşı yeməyinizi israr etdi
La Cabezonada şokoladlı maral yeməyi.Tina Almeida, otaq meneceri və tərəfdaşlarından biri La Cabezona, yeni yemək evi **bir aydan bir qədər əvvəl Madridin...

Madrid ulduzsuz

Madrid ulduzsuz
Treze'dən xırtıldayan donuz qulağı ilə dana əti burnu və donuz paçası güveçUlduzların yarışı ictimaiyyətdən və bazar günü jurnalından daha da irəli...

El Jefe, səyahət mətbəxi və biftek

El Jefe, səyahət mətbəxi və biftek
Aviladan üzvi dana biftek.Xoşbəxt olmaq üçün bir yük maşını... və biftek istəyirəm. Bu gözəl həyati nəqarət fəlsəfəsini təyin etməyə xidmət edərdi Baş...