Məqalələr #414

Ov, onun mantrasıCAMPASPEROManniks (Felipe II, 26 tel. 983 69 80 18) €€€Böyük Eusebionun qurduğu kiçik qril bu gün ən yaxşı manqal üçün bir meyardır.İspaniyada ...

Pontevedra əyalətinin ən yaxşı restoranlarıDƏYİŞİLDİYayo Daporta _(Xəstəxana, 7; tel. 986 52 60 62; €€€€-€€€€€) _müasir mətbəx . Arousa estuarinin ləzzətləri...

Hamsi lazanya: 20 illik tarixi olan yemək.“Yenidən doğul, 30 ildən sonra yenidən həzz alın” bu iki tərəfdaş və dost üçün, Fernando Canalaes və Mikel...

Eneko Atxa, xam və torpaqSəhifələri dolduran restoranların, barların və məbədlərin hər birini təsvir etmək üçün sadə bir metafora. Süfrə və Bıçaq ....

Həmişə Mugaritznahar etdik Muqaritz ('palıd' və 'sərhəd', Errenteria və Astigarraga'yı ayıran sərhəd) o qədər də uzaqda olmayan bir cümə, oktyabrın...

Ruben Garcia və Alvaro Victoriano Onlar illərdir birlikdə işləyirlər. Onlar bunu başqa restoranlarda oturmamışdan əvvəl, demək olar ki, beş il əvvəl edib...

Askua, təmiz məhsuldurBir neçə ildən Valensiya zövq almaq istəyənlərin üstünlük verdiyi məkana çevrilmişdir müxtəlif qastronomik təklif və (bir qədər...

Londonda, Piccadilly və Soho və Hubbub arasında, HEDONE gizlədirilə təchiz olunmuşdur geniş qastronomik mədəniyyət , dərin məhsul biliyi və a qeyri-adi...

Epur: Lissabonda əsas gastro stopVincent Farges uzun karyerası olan bir aşpazdır. Lion yaxınlığında anadan olub və saysız-hesabsız Fransız yüksək mətbəxi...

Fina Puigdevall və qızları (Martina, Clara və Carlota)Yerli istehsalçılardan mənbə, üzvi maddələrə mərc edin, bərpa olunan enerjidən istifadə edin,...

Altı Asturiya sürpriziSon bir neçə ayda özümü təpikləmişəm Gijón, Oviedo, Knyazlığın şərqi və qərbi və mənim çoxlu sürprizlərimiz oldu. hamısı gözəl.**1)...

Antonio Campoviejo tərəfindən Asturiya mahiyyəti ilə yeməklərİndidən martın 27-dək Asturiyanın ən yaxşı mətbəxi Madriddəki yeddi “möhtəşəm” restoranın...