Осцін: ліберальны аазіс Тэхаса
Кіно, музыка і інтэрактыўнасць - гэта тры тэмы мегафестывалю, які штогод напаўняе Осцін. І гэта напаўняе яго, літаральна. Сёння на вуліцах можна ўбачыць толькі людзей з акрэдытацыяй на шыі, і толькі па аксэсуарах можна даведацца, да якога раздзела яны прысвечаны: ці носяць яны гугл-акуляры, ці маюць доўгую бараду і вузкія штаны, ці надзеньце футболку La matanza з Тэхаса ці Лос-хронакрыменэс… Горад, які толькі выпраменьвае музыку, кіно, жыццё, на працягу гэтых дзевяці дзён, звычайна ў сакавіку, становіцца месцам, куды трэба пабываць хаця б раз у жыцці. і вось ідзе спіс месцаў вакол фестывалю, але якімі вы таксама можаце карыстацца ў любы іншы час.
**ЖЫВЕ TEXICO (І ТЭКСІКСКАЯ КУХНЯ)**
Так яны называюць сваю тэхаскую і мексіканскую кухню, tex-mex, якой вядомы горад і якая мае дзве асноўныя часткі: або тако або барбекю . Вы знойдзеце іх у рэстаранах або ў іншых класічных фігурах гастраноміі Осціна: прычэпы або грузавікі, прыпаркаваныя на вуліцы або сабраліся ў вялікія эспланады.
Яго справа - пачаць з тако на сняданак (тако на сняданак), "самага важнага тако дня", а калі вы хочаце чагосьці яшчэ больш моцнага: яйкі ранчеро, яйкі грынга, яйкі з чоризо ... Дом Тамале або Эль Прыма - адны з самых вядомых. Але вось рэкамендацыя ад тэхасца, які нарадзіўся і жыў у Осціне, у якога з капелюшом і ботамі цякла сліна, толькі думаючы пра сняданак, які ён есць кожныя выхадныя са сваёй жонкай у Хабанэра.
Тэхаскі Капітолій
Той жа тэхасец сказаў: «Лепшы шашлык у горадзе: барбекю Франкліна. Нягледзячы на кароткі тэрмін службы (два гады як фуд-трак, менш за чатыры як рэстаран) з'яўляецца установай Осціна і, у прыватнасці, Усходні Осцін, «новы Уільямсбург», як кажа мой тэхаскі сябар. Той, да якога трэба ісці вельмі рана раніцай, калі ў гэты час вы атрымаеце стэлаж з рэбрамі, таму што, як толькі ежа скончыцца, ён зачыняецца. І вы можаце сабе ўявіць, якая чарга ўтвараецца. La Barbecue і Smitty's Market - іншыя месцы, якія трэба абавязкова наведаць.
Лепшае барбекю ў горадзе: барбекю Франкліна
БАРЫ І МУЗЫКА, ДВА Ў АДНЫМ
Тут лепш за ўсё ісці па зонах:
Гістарычная 6-я вуліца паміж Кангрэсам і шашой 35 - бар за барам на абодвух тратуарах. Большасць з іх вялікія, вельмі амерыканскія пляцоўкі, якія займаюць старыя будынкі, з вялікі выбар піва з вобласці і з-за мяжы і амаль заўсёды, і асабліва падчас SXSW, з жывой музыкай. Jackalope, Buffalo Billiards (дарэчы, хот-догі ў маленькім кіёску насупраць цудоўныя), модная піўная/пякарня Easy Tiger, тэкіла Iron Cactus… і Midnight Cowboy, закусачная, былыя бардэлі кажуць, што ў горадзе як Nacho Vigalondo прапануе лепшыя кактэйлі ў Осціне. Вядома, вам патрэбна браніраванне або запрашэнне.
Напоі ў Midnight Cowboy
Усходні Осцін - апошні квартал у горадзе . Куды пераязджаюць хіпстэры з Осціна. Гэта было б працягам 6-й вуліцы з іншага боку аўтастрады і да 12-й вуліцы на поўнач. Бары з такімі выступамі, як Violet Crown Social Club, The White Horse; Rio Rita (кава днём, барэта ноччу); La Perla, двор The Liberty…
Тэраса рэстарана La Perla
Паўднёвы кангрэс або ў абрэвіятуры SoCo , быў самым модным раёнам да таго, як самым модным стаў Усходні Осцін з такімі барамі, як Crow Bar або Continental. І, дарэчы, добрыя паркоўкі для грузавікоў з ежай.
Цэнтр горада, складскі раён… і наваколлі канферэнц-цэнтра Осціна, нервовага цэнтра фестывалю SXSW. Ёсць такія класікі, як «Чалавек-рыжы» або «Пакой слана». І зусім новыя, такія як Container Bar , зроблены з марскіх кантэйнераў, які адкрыўся як раз да сёлетняга SXSW на Рэйні-стрыт, вуліца старых аднасямейных дамоў, пераўтвораных сёння ў ігральныя прытоны з панадворкамі.
Начное жыццё ў The White Horse
І НЕ ТРЭБА ВЫХОДЗІЦЬ БЕЗ...
Паглядзіце фільм і павячэрайце або выпіце мясцовага піва ў адным з кінатэатраў Alamo Drafthouse. Калі вы пойдзеце падчас Fantastic Fest, тым лепш.
Наведайце галерэю Mondo: футболкі і постэры з альтэрнатыўным дызайнам Alamo, рэдкія вінілавыя або VHS-выданні… рай для фрыкаў і кінаманаў.
Альтэрнатыўнае кіно ў самым альтэрнатыўным горадзе Тэхаса