Яны рыхтуюць ежу на падлозе; Здагадайцеся, дзе вы збіраецеся гэта есці...
Каб зэканоміць вас (і насыціць вашу прыроджаную прагу да блуканняў), мы прапануем вам невялікае кругасветнае падарожжа за **самымі дурнымі (і вясёлымі!)** манерамі, якія мы сустракалі. Ад «не паказваць падэшвы падчас ежы» пры кармленні астатніх едакоў з рукі; планета, дзякуй богу, яшчэ не паддалася жорсткай глабалізацыі і усё яшчэ поўны слаўных адрозненняў.
Вы сапраўды збіраецеся расчараваць «маму», нарэзаўшы спагецці?
ТАЙЛАНД: Не кладзі відэлец у рот; выкарыстоўвайце яго толькі для таго, каб націснуць ежу на лыжку і ў рот. Вось апошняя вокладка кароль стала . І не думайце, што з-за раскосых вачэй у тайцаў яны карыстаюцца палачкамі для ежы: не толькі не, але і яны лічаць гэта вульгарным -калі, вядома, вы не ясьце японскую або кітайскую ежу-. Таксама не палохайцеся, калі на стол пакладуць адначасова і першае, і другое, т.к усё падаецца адразу і заўсёды падзяляецца. І не ешце «ганебнага» ў гэтых звычайных стравах!
КАРЭЯ: Гэта можа здацца вам глупствам, але непачціва прымаць стравы ці напоі, прапанаваныя старэйшымі за вас толькі адной рукой - вы павінны выкарыстоўваць абодва -, а таксама пачынаць есці раней, чым гэта зробіць самы старэйшы чалавек за сталом.
КІТАЙ : Забудзь усё, чаму цябе вучыла маці і аблажайся! Шуміце, размаўляйце з поўным ротам, пацягвайце халодныя напоі, адрыгвайце (і калі можна, то гучна)... Хай відаць, што вы вельмі задаволены вашай порцыяй , аж да таго, што вы абавязкова павінны пакінуць апошні кавалак на талерцы ў знак таго, што вас падалі «занадта» шчодра. Так, сапраўды, вы можаце з'есці рыс цалкам без страху. У астатнім вельмі добра бачна, што вы спрабуеце ўсе стравы, якія вам прапануюць, але спачатку саромеецеся і ветліва адмаўляецеся ад іх ( гэта пантаміма, тады вы іх ясьце ) . І памятайце: як толькі вы скончыце, ідзіце да чорта! Пасляабедзенныя размовы - традыцыйны звычай, а не ўсходні.
Баланс прысутнічае і ў карэйскай табліцы
ЯПОНІЯ: Прыходзьце на гадзіну пазней на вячэру (што, будучы іспанцам, напэўна, не будзе для вас занадта цяжкім). Не пакідайце палачкі ў рысе Ці вы будзеце ахвяраваць яго мёртвым! Каб не звяртацца да гэтай практыкі, якая праводзіцца на будысцкіх пахаваннях, заўсёды трымайце іх гарызантальна на місцы або талерцы (гэтая парада падыдзе вам у большасці азіяцкіх краін). Акрамя таго, бясстрашна пацягваць локшыну каб паказаць свету, як яны вам падабаюцца, і піць прама з супавай міскі (гэтак жа, як у Дораэмоне!) І калі б па нейкай дзіўнай прычыне вы думалі пра смактаць палачкі Спыніцеся, пакуль не позна, і вас не выгналі з рэстарана!
ВЕНГРЫЯ: Не падсмажвайце з півам. Так як аўстрыйцы зрабілі гэта пасля перамаглі іх у рэвалюцыі 1848 г Нібы гэта ім не вельмі пасуе...
БРЫТАНІЯ: Толькі дзве дробязі: не ешце спаржу -якую звычайна падаюць у якасці закускі з соусам - нажом і відэльцам. Адкусіце і пакіньце на талерцы самае цяжкае. І калі вы ясьце відэльцам, то людзі ў пашане робяць гэта выгнутай часткай уніз.
ГЕРМАНІЯ: Не рэжце бульбу разамніце іх відэльцам ці вы будзеце прапаноўваць кухару, што яны не зусім гатовыя. І будзьце асцярожныя, каб не важдацца з картафелем у гэтай краіне!
ЕГІПЕТ: ніколі не напаўняйце свой шклянку. Дзякуючы гэтаму, акрамя таго, што вы не будзеце здавацца грубым, вы станеце сведкам кур'ёзнай харэаграфіі бутэлька-шклянка ў своеасаблівым Твістэраў папоўніць . Адзінае правіла - чакаць падачы і абслугоўваць іншых, калі шклянка напалову пустая.
Неабмежаваны рай
АФГАНІСТАН : Яшчэ адна краіна, дзе парады, атрыманыя ў дзяцінстве, не прынясуць вам карысці: калі хлеб падае са стала, яго не толькі падымаюць , але яго цалуюць і зноў робяць наведвальнікам! Гэта дэманструе павагу да ежы і працы, якая была ўкладзена ў яе прыгатаванне.
ЧЫЛІ: Не еш рукамі, нават не бульба фры або піца!
РАСЕЯ: Піць піць піць! Адмова ад напою не ўспрымаецца , а таксама змяшаць гарэлку з іншым напоем або пакласці на яе лёд. аднак, калі дадаць піва, то нічога страшнага. Гэтае дзіўнае спалучэнне называюць «ёрш»... і прымаецца яно звычайна за адзін прыём. Калі тост, які папярэднічаў гэтаму, не забываецца, вы таксама можаце разбіць шклянку аб зямлю (або супраць таго, што вы ловіце). Прагуляйцеся па дзікім баку!
ІНДЫЯ : Ешце ўсё: кідаць сюды ежу - «грэх». Акрамя таго, добра мыйце рукі да і пасля пасля ежы (асцерагайцеся мець брудныя пазногці), аднак вы будзеце выкарыстоўваць толькі права браць ежу непасрэдна з талеркі ў рот, без іншага посуду. Гэта выкарыстанне правай рукі ў Індыі і мусульманскіх краінах апраўдана, таму што левая рука прысвечана гігіене, так было б не вельмі чыста таксама выкарыстоўваць яго, каб пракарміць сябе. ой! Не ешце занадта хутка і занадта павольна: знайсці баланс.
ЭФІОПІЯ: Дрэнная навіна для пераборлівых: тут вы ясьце правай рукой, аголенай, і карыстаецеся адна страва на групу. Часам нават корміць іншых наведвальнікаў той жа рукой у Гуршы, свята дружбы і сям'і. Абмен - гэта клопат!
ТАНЗАНІЯ: Нармальна ў гэтай краіне вы будзеце есці на дыване але нават не думайце пра гэта паказаць свае падэшвы да астатніх, пакуль вы гэта робіце. Гэта груба!
ПАРТУГАЛІЯ: Не прасіце солі і перцу, інакш вы скажаце гэта шэф-повару ваша ежа мяккая.
Не гуляйце ў еўрапейцы і атрымлівайце асалоду ад!
ІТАЛІЯ: Канешне, не наразайце спагецці ; проста накруціце іх на відэлец. Праўда, вы ніколі не адчуеце чароўнасці італьянцаў, і ў выніку вы будзеце пацягваць іх, але нават гэта лепш, чым мяснік адно з яго найбольш характэрных страў. Акрамя таго, не прасіце сыру, каб упрыгожыць пасту або піцу (хто-небудзь робіць гэта?) ; выкарыстоўвайце яго толькі тады, калі яго падаюць з ежай (часам яны робяць гэта з супам; дапамажыце сабе, і вы ўбачыце, як смачна) . Яшчэ адно: не прасіце кавы з малаком пасля ежы , так як лічыцца, што гэта можа негатыўна ўплываць на страваванне. Экспрэс - гэта максімальная колькасць малака, якую яны прымуць, не гледзячы на вас дрэнна. Вы хочаце ведаць яшчэ больш? Вось табе і ёсць!
ФРАНЦЫЯ: ЛЮБО вы плаціце ўсё Або рот не адкрывай. Сумеснае выкарыстанне ўліковага запісу не лічыцца занадта складаным.
ГРУЗІЯ: Калі вас напалохала Расея, дык пачакайце, як яны тут яе праводзяць, дзе тосты могуць доўжыцца гадзінамі! Прычына? Усе госці выказваюць свае найлепшыя пажаданні, адзін за адным, па крузе, а пасля кожнага сказа: трэба выпіць шклянку... цалкам. Звычайна гэта не вельмі вялікія кантэйнеры, але, так, яны заўсёды поўныя віна ці гарэлкі. Калі вы робіце тост з півам, гэта значыць, што вы збіраецеся пажадаць яму не пашанцавала каму-н А ты не хочаш гэтага, так?
*** Вас таксама можа зацікавіць...**
- Школа манер для мільянераў - Што не варта рабіць падчас паездак за мяжу
- Кіраўніцтва па правільным падказцы - За італьянскім сталом: правілы выжывання ў сям'і - Кіраўніцтва па выжыванні на тыповым індыйскім вяселлі - Азбука сакэ - Усе артыкулы Марты Садэр
Індыя і яе унікальныя канверты