Рыбалоўны турызм: мора - гэта толькі пачатак

Anonim

Воблака чаек акружае гружаны карабель белыя крэветкі. На балконе пляжны кулер, вохрыстыя спадарожнікавыя антэны з салетры, ад столькі ветру. Рыбак у брэтонскай кашулі разгружае скрыні, моткі сетак, нагружаных гісторыямі, і талерка палайі, добра лімон, толькі што злоўлены.

Порт гарадоў, як Вільяхоёса, у Алікантэ , у гэтыя дні становяцца ідэальнай абстаноўкай, дзе мы можам акунуцца ў марскі свет па-за тэмай сонечнага і пляжнага турызму.

Бухта Чарка з вежай Шарка на заднім плане ў Вільяхойоса-Алікантэ

Бухта Чарка з вежай Ксарка на заднім плане ў Вільяхоёсе, Алікантэ.

За ст зацвярджэнне ст указ 2019г на нацыянальным узроўні - у Валенсійскай суполцы гэта адбылося ў 2017 годзе, Pescaturismo імкнецца да дыверсіфікацыі рыбалоўнай дзейнасці на іспанскіх узбярэжжах праз новыя ўражанні. Дадатковы засяроджаны на пашырэнні рэсурсаў гэтых суполак праз шоўкукінгі, экскурсіі і экскурсіі, сярод многіх іншых прапаноў.

Лепшы бок Б лета, які запрашае вас адкрыць для сябе ўсе ўваходы і выхады з мора: чытанне ветру перад падняцца да Міжземнага мора, гісторыя тэрыторыі або штодзённае жыццё некаторых працоўных, якія выправіліся на пошукі рыба каб вярнуцца з патанулымі каляскамі супермаркетаў на марскім дне. Вопыт - гэта прынада, але дасведчанасць - лепшая ўзнагарода.

ГЕРОІ МІЖ СЕТКАМІ

Рыбак прачынаецца ў 4 раніцы. Стоячы на беразе, ён ведае кірунак ветру і ведае, будзе сёння добры дзень для рыбалкі ці не. Для траўлераў характэрны а больш амбіцыйная рыбалка, на ласку прыроды капрызны што ніколі не гарантуе вяртання з поўнымі рукамі.

Рыбак

'El Surdo' сохне на сваёй лодцы бакаларэты, Каталонія.

Карабель накіроўваецца да краю свайго сіняга каралеўства, але замест таго, каб стаўрыда і марскі лешч, рыдлёўкі здабываюць a пральная машына марскога дна. «Бываюць дні, калі рыбак прысвячае сябе толькі здабычы смецце ад дна мора на працягу дня. У той дзень ён, вядома, не бярэ», — кажа ён. Беатрыс Альмарча, кіраўнік кампаніі Адпачынакмора , да Conde Nast Traveler. Аднак стан марскога асяроддзя - толькі адна з многіх праблем твары гэтай суполкі.

«Рыбакам на траўле вельмі цяжка з ростам дызельнага паліва», — кажа ён нам. Адрыян Каналес, адказны за праект рыбалоўнага турызму ў Вільяхоёсе і Тарэв'еха. «Рыбны турызм не вырашае гэтую праблему, але, па меншай меры, гэта дадатковае. З тым, што трэба пастаўляць сабекошт саляркі, яны задаволеныя”.

Да праблемы коштаў на паліва трэба дадаць выразы працоўных дзён навязаны Еўрапейскім Саюзам галоўным партам нашага Міжземнамор'я; альбо след зняволення , час, які прывёў да масавага закрыцця рэстаранаў, асноўных спажыўцоў на рыбных рынках нашай краіны.

«Таксама рыбы менш, чым раней і ў нас ёсць канкурэнцыя з боку рыбных гаспадарак», - дадае Адрыян. «У часы эканамічнага крызісу, калі чалавек ідзе на рынак, ён аддае перавагу купляць ляшча не за паўцаны, а за паўцаны. дзікая дорада».

Рыбалоўны турызм у Тарэв'еха

Рыбалоўны турызм у Тарэв'еха.

Гэтыя праблемы малююць нявызначаны гарызонт для рыбацкіх сем'яў. Такім чынам, адкрыццё задніх дзвярэй - лепшы спосаб запрасіць падарожніка ў мікрасвет як новую стратэгію выжывання.

ПАМЯЦЬ АМАРА

Чатыры гадзіны дня, і гаспадары рэстаранаў таўкуцца. Перад сядзеннямі латкі з марскім ляшчом, палай, васьміногамі і часам амарамі яшчэ жывыя цыркулююць пад экранам, які паказвае цану. Зараз ці ніколі. Свежая нагрузка пойдзе таму, хто прапануе самую высокую цану, які націсне кнопку і белыя крэветкі Вільяхойоса, самы жаданы мяцеж. Але аўкцыён на рыбным рынку гэта толькі адзін са шматлікіх уражанняў рыбалоўны турызм што мы можам атрымліваць асалоду ад сёння ў гэтым горадзе Алікантэ.

У дыяпазон коштаў ад 20 да 120 еўра , падарожнік можа атрымаць асалоду ад чатырох тыпаў уражанняў.

Базавая экскурсія ўключае ў сябе марскі маршрут з тлумачэннямі гісторыі порта, наведванне аўкцыёну і дэгустацыя свежай рыбы . Другі варыянт дадае экскурсія на прагулачным катэры назіраць здалёку за рыбакамі. Трэці ідзе далей і дазваляе правесці дзень з маракамі на ўласным караблі і нават паспрабаваць водары рыбацкага ранча на палубе.

Рыбак у Тарэв'еха

Рыбак у Тарэв'еха.

Нарэшце, самая маштабная экскурсія ўключае ў сябе кулінарны майстар-клас у канцы экскурсіі . Свежую рыбу купляюць на рыбным рынку, а ў Тэнісным клубе пад кіраўніцтвам Шэф-повар Тоні Мэёр.

Адкрыццё в усе перспектывы свету рыбалкі яшчэ больш узбагачае дэгустацыю мясцовых каларытаў. «Ёсць людзі, якія прыходзяць таму, што зусім не ведаюць пра гэты свет і ён прыцягвае іх увагу. Яны людзі з а вельмі спецыфічны густ і бетон», — дадае Беа.

Ла-Віла - гэта горад, які займаецца рыбалоўным турызмам альтэрнатыўны спосаб выхоўваць старажытны свет рыбакоў, але ён не адзіны. Уздоўж узбярэжжа Андалусіі, Мурсіі, Балеарскіх астравоў, Галісіі або самой Валенсійскай супольнасці мы знаходзім розныя прыклады кампаній, якія выбралі для рыбалоўнага турызму пасля зацвярджэння ўказа.

У Понтэведра, Карабель Францыска Хаўера Коста Гарсіі, апекуна Гільдыі рыбакоў Кангаса, прапануе наведванне Марскі сухапутны нацыянальны парк Атлантычных астравоў Галісіі праз праект Mar das Illas Atlánticas.

Кудыльера Астурыя

Кудыльера, Астурыя.

У Андалусіі, ст Андалузская асацыяцыя жанчын-рыбакоў (AndMuPes) прагрэс у новых праектах устойлівага развіцця ў моры. І ў Кудыльера, Астурыя, лодка адыходзіць ад маляўнічай гавані да плашча відэа па дарозе рыбалка на паламуд летам і кальмараў восенню.

На тым самым пляжы, дзе прыбіць парасон гэтым летам нараджаюцца сотні гісторый. Культура мора з такой колькасцю лускі і формаў злівацца з навакольным асяроддзем, усвядоміць. Але асабліва, дазвольце рыбаку выходзіць на працу кожную раніцу з упэўненасцю, што не знойдзеш машыну Супермаркет замест школы стаўрыды.

Чытаць далей