Вось так выглядае першая крама «нуль адходаў» у Вялікабрытаніі
«Ідэя ўзнікла ў нас пасля таго, як мы прачыталі артыкул пра **Unverpacket** у Берліне. Яны прапанавалі ежа без упакоўкі , і гэта менавіта тое, што патрэбна нам як спажыўцам. Не было, значыць мы стварылі яго — распавядае нам Нікола.
Што зрабіла яго адказ на праблему такім моцным, так гэта тое, што ён пераехаў у будынак без кантэйнераў , ну, неўзабаве пасля жыцця яны зразумелі велізарная колькасць адходаў што яны стварылі, калі ім было ўсяго два.
Арганічны сняданак і «нуль адходаў»
У Ніколы і Рычарда зараз ёсць дзіця Уіллаў, і яны яшчэ больш ведаюць пра гэта свету, які яны хочуць пакінуць сваёй маленькай дзяўчынцы. Для іх ваша крама дапамагае гэта зрабіць. «Быць добрым да планеты - гэта тое, што можна зрабіць рознымі дзеяннямі: напрыклад, прымаць душ больш кароткім тэрмінам, ездзіць на працу на ровары і не выкарыстоўваць спрэі, але Што, калі тое, як вы робіце пакупкі, стане самай моцнай формай вашай актыўнасці? ", - здзіўляюцца яны.
Такім чынам, у вашай краме, прадукцыя прадаецца оптам, а набываецца без мяшкоў. Кожны носіць кантэйнер таго тыпу, які хоча - добра, калі ён адпавядае вазе памяшкання, каб мець магчымасць вымераць колькасць прадукту, які спажывец прымае і напаўняе яго ежай, якую ён аддае перавагу. Акрамя таго, у іх таксама ёсць прылады, якія ператварыць у варэнне любая камбінацыя арэхаў, якую хоча кліент (і, відаць, гэта ўсё адзін удар сярод спажыўцоў).
Нікола, Рычард і Уіллоў, сям'я, якая можа зрабіць рэвалюцыю ў тым, як рабіць пакупкі
«Гэта самая вялікая розніца паміж адкрыццём такой крамы, як наша, і традыцыйнай. Усё оптам і большасць рэчаў пастаўляецца ў мяшках па 20 кілаграмаў, што значыць вельмі вялікія фінансавыя абавязацельствы каб пачаць. Акрамя таго, нам прыйшлося патраціць шмат часу і энергіі наладзіць месца , у выбары некаторых кантэйнераў для ежы, якія добра працавалі, і г.д. The звычайныя паліцы крам яны б не спрацавалі», — тлумачыць Нікола.
Сапраўды гэтак жа выбар таго, што прадаецца, таксама самы асцярожны. Такім чынам, не толькі ежа паходзіць з арганічных культур, але і астатнія прадукты павінны вылучацца сваёй не ўплывае на навакольнае асяроддзе і яго вытворчасць, мясцовае і ўстойлівае. Уласна, нядаўна іх прыбралі са сваіх паліц нібыта экалагічна чыстая марка таму што яны выявілі, што гэта не так шмат ...
Аднак для іх намаганні таго каштавалі: " Мясцовая супольнасць была цудоўнай з намі яны так цэняць і падтрымліваюць Earth.Food.Love", - кажа нам Нікола. "Кожны раз, калі вы робіце пакупку, вы прагаласаваць за тое, у якім свеце вы хочаце жыць. Мы хочам устойлівы, свабодны і квітнеючы свет што будучыя пакаленні могуць атрымліваць асалоду ад», — рэзюмуе пара.
Харчовыя кантэйнеры замест асобных пакетаў