Порна з чыстай ежай
У гэтым сённяшнім інстаграме і гастранамічных тэмах (кожны хавае ў сабе гастранамічнага крытыка, памятайце) гэтай вельмі рэдкай сёння колькасці гурманаў і падпісчыкаў, набытых на вагу, каштоўнасць чагосьці такога нявіннага і такога простага, каб сфатаграфаваць тое, што вы ясьце, набыла нацыянальныя дэбаты..
З аднаго боку, мы маем рэстаўратараў, тэарэтычна ў захапленні ад бясплатнага распаўсюджвання сваіх работ у сацыяльных сетках (нягледзячы на нядаўні гнеў нью-ёркскіх гатэлераў, з якім мы разбярэмся ў свой час); з іншага боку, **у нас ёсць тысячы захопленых гурманаў, узброеных сваімі айфонамі і хіпстэрскімі фільтрамі**. І, нарэшце, суровая рэчаіснасць, якую так добра адлюстроўвае наш шаноўны Мікель Лопес Ітурыяга: «Вобразы мегакукіс яны частка паралельнага свету, які не нагадвае рэальнасць. Таму што рэальнасць твая рэальнасць нашмат пачварнейшая , і тое, што было ідэальным тортам з тварам Мікі Маўса, ператварылася ў несуцяшальную імітацыю, калі не ў бясформенны торт з дыярэяй.
Мне здаецца, гэта добра, праўда ў тым, што я строга прытрымліваюся свяшчэннага закону _ Хакуна Матата _), нягледзячы на тое, што я таксама Я лічу, што гэта гастранамічнае перанапружанне крыху стамляе які захоплівае кожны куток Інтэрнэту. Мы трохі японцы, калі справа даходзіць да гастра. Але гэта абміне нас , як мы сумавалі па Рыку Эстлі або Сумнаму Кіану (коцікаў мы не сумавалі, гэта праўда) . Выснова: вы павінны заставацца з дабром усяго гэтага -ёсць, добра, калі ёсць- зрабіць жыццёва важнае аздараўленчае практыкаванне і вельмі радуемся таму, што ёсць такія каштоўнасці, як фотаздымкі, якія дае нам наш сённяшні герой: Айла Эрнанда .
Я даўно сачу за Аялай, таму што мяне захапляе яе бачанне гастраноміі (а значыць, і жыцця). Кожнае фота ў яе Instagram - гэта шмат колеру і добрага густу паміж шэрымі буднямі і смуродам, які так часта запаўняе сацыяльныя сеткі. твае фатаграфіі радуюць мяне . Такім чынам, я набраўся яму смеласці (асцярожнасць - гэта годнасць мэраў, сказаў Кромвель) і папрасіў яго расказаць нам (некаторыя) яго сакрэты, як рабіць ідэальныя фотаздымкі ежы. А на дэсерт — галерэя з 25 яго лепшымі творамі .
Атрымлівайце асалоду ад фотаздымкамі і прапановамі ** Aiala **:
ежа-порна гэта больш чым відавочны выраз для апісання той феномен, які ператварае ежу ў аб'ект жадання . Мы маем на ўвазе тую непрыстойна апетытную ежу, якая ператварае простае "сустрэнемся выпіць?" у эстэтыцы задавальнення.
Практычна любая ежа (на дотык, густ і зрок) вартая таго, каб яе сфатаграфаваць . Важна не столькі тое, што, колькі тое, як, дзе і ці зможаце вы ўбачыць далей бекону, які суправаджае вашу сачавіцу. Вось некалькі падказак:
1) Калі мы гаворым пра Instagram, порна-прыкладанне з ежай par excellence, калі ласка, да пабачэння фільтры . Яны не што іншае, як вэлюм, які перашкаджае выяве быць ацэненым з той якасцю і колерам, якія яны павінны бачыць у нашых вачах.
два) колер і выразнасць гэта, верагодна, першае, што прымушае нас спыніцца больш чым на секунду, каб паглядзець - хутчэй назіраць - гэта фота. Калі гэта таксама тое, што вы падрыхтавалі самі, што вы можаце размясціць, выбраць святло, сталовыя прыборы і ўсё такое, чаго яшчэ вы хочаце?
3) Выберыце месца з натуральным асвятленнем (ідэальна было б побач з акном) - лямпы, люмінесцэнты і, вядома, успышкі забароненыя -
4) Прывабная паверхня, чым прымітыўна, тым лепш - гэта значыць дрэва без лаку, матава-белы стол -
5) адпаведная посуд (не, нарад, які дала табе маці, калі ты выходзіў з дому, не варты таго), але ён таго варты: простая белая талерка і срэбныя сталовыя прыборы. І ўсё, што застаецца, гэта размясціць ежу так, каб нам захацелася яе з'есці (нават калі мы не галодныя).
6) У рэстаране ўсё ўскладняецца. Не заўсёды лёгка сфатаграфаваць стравы ў рэстаранах, таму часам лепш задаволіцца фатаграфаваннем месца (калі гэта дастаткова прыгожа, вядома). ловіць поўны колер, сіметрыі, светлавыя і зенітныя плоскасці некаторыя з рэчаў, каб мець на ўвазе.
7) Такія дэталі, як (прыгожая) рука, некалькі кветак, часопіс, які яны чытаюць (калі гэта не Cuore) або некаторыя з інгрэдыентаў што вы выкарыстоўвалі для падрыхтоўкі ежы можа быць добрым дадаткам да фота дзесяці.
8) нарэшце, крэатыўнасць і добры густ.
_ ГАЛЕРЭЯ: тут вы можаце ўбачыць падборку гастранамічных фотаздымкаў Аялы Эрнанда. _
гастраэксгібіцыянізм